[Shine&Tiss上菜]花雕雞PK滷豬腳之生活小記事
這兩道菜色是10月份做的了 只是想要紀錄一下Shine先生做的花雕雞相當相當厲害, 可以成為他的拿手菜之一了,…
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這兩道菜色是10月份做的了 只是想要紀錄一下Shine先生做的花雕雞相當相當厲害, 可以成為他的拿手菜之一了,…
Shine先生好久沒有展現他的廚藝,今天要介紹兩道Shine先生的料理, 左邊是創意料理:剝皮東蕃雞。右邊是沙…
失敗的醋溜高麗菜 為何?到底為何?我怎麼做醋溜高麗菜都不成功, 話說我上次做醋溜,結果一失手糖加太多, Shi…
自從開始上班的Shine先生,已經很少在家裡吃飯, 更不用說有空做飯了, 禮拜天難得空閒,Shine大廚想一展…
生病的時候都特別想吃稀飯, 前幾天我說晚上想煮地瓜粥來吃, 老公很貼心的說:交給我來煮吧! 於是我去買了食材回…
以前一直不太習慣吃麻油雞泡飯, 不過小心肝家裡都是這種吃法, 我公公很愛吃麻油雞,所以婆婆常煮, 我第一次吃麻…
小心肝買了一把芹菜回來, 這種青菜除了拿來煮湯當配料,我還真不知怎麼煮比較好? 小心肝說我來啦!炒肉絲不會喔….
這道菜是小心肝前幾天做山藥雞時加入了杏鮑菇, 剩下的拿來用炸的,很特別! 炸杏鮑菇做法: 1.杏鮑菇切片後,沾…