老四川巴蜀麻辣燙長安店|長安東路近捷運松江南京站

老四川松江南京店,休假了幾天,格友們依然熱情的來回應,很開心有你們的鼓勵,讓我可以繼續寫下去,休假期間通常不太使用電腦,呈現一種發懶狀態..不知道大家是不是跟我一樣?上個禮拜跟同事去吃了想很久的老四川麻辣鍋,這家麻辣鍋,周遭朋友吃過都說讚的啦!圖說:難忘老四川的鴨血啊!!老四川巴蜀麻辣燙長安店

老四川的外觀真的很有中國古典風

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店內裝潢古色古香的,基本上從門口經過就能聞到濃濃的香味,很難不被吸引。

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老四川的內部裝潢也很有濃濃的中國古典風,感覺自已就像是在皇宮中用餐一樣

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這個圓桌讓多人用餐也可以方便一起享用

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2017再訪,口味依舊,新照片給大家參考
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每次點的都差不多
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肉品
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蝦子
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菇類
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我超愛的滷大腸

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 用餐採單點方式,菜單內容,該有的應該都有了。(訂位點我輸入優惠碼「tiss324」可獲得積分)

老四川巴蜀麻辣燙長安店|長安東路近捷運松江南京站

鴛鴦鍋,紅鍋還滿辣的,湯頭跟鼎王不像,是稍微偏辣一點的,白湯是養生鍋。

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 鴨血和豆腐都會一直來加,那個鴨血真是有夠好吃的啦!!口感好,很厚實,搭配麻辣湯,光吃鴨血就夠叫人滿足了啊!!

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這盤是招待的川味涼粉,看起來相當麻辣啊!!

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很開胃,確實也挺辣的,裡面有許多調味料、花椒等,怕辣的別來!

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每個人都附有一碗調味料,這個調味料很妙,原本吃起來很辣的食物,在這個調味料裡面一沾,咦!就變得不那麼辣了耶!可以說相當相當的神奇啊!!

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也不需要加任何調味醬,把白湯的湯汁淋進去就可以了,算是吃過的麻辣鍋裡面很特別的調味料。

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桌子旁邊放了一個小桌子,因為吃飯的桌子其實不大,所以把食材都放在這邊,還算挺貼心的,才不會擠得滿桌。

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蔬菜拼盤,高麗菜看起來就是洗得乾淨又新鮮,玉米也相當甜喔!裡頭還有大黃瓜片,煮白湯也很美味。

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菇類拼盤,這個也多半下在白鍋,鮮甜鮮甜。

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手工綜合丸子,也是每一種都很好吃,完全不會吃起來鬆軟的,每一種都很到位。光看每一種丸子的樣子,就知道不是參粉來亂的啦!

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手工花枝漿也是煮起來,吃到滿嘴的花枝,真的很讓人滿意。

老四川巴蜀麻辣燙長安店|長安東路近捷運松江南京站

這一盤肋眼羔羊可以說相當優秀,因為Tiss本身相當害怕羊肉的腥味,這肋眼羔羊竟然征服了我,讓我吃了好幾片,同事說因為是「羔羊」肉,所以才不會有那種討厭的腥味,這個真的有厲害!!

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五花牛肉,煮起來真的很肥嫩,可以看到這個肉有著非常漂亮的油花啊!

老四川巴蜀麻辣燙長安店|長安東路近捷運松江南京站

豬頸花肉,這一道肉咬起來跟牛五花就很不一樣了,感覺就瘦很多,不敢吃肥肉的,可以點這道,我個人是比較喜歡牛五花。

老四川巴蜀麻辣燙長安店|長安東路近捷運松江南京站

滷水拼盤,我的最愛就是這一盤啦!妳看看那個大腸頭和牛肚,一上上來,還沒加熱,就好想先撿一個來吃了,每一種看起來都肥嘟嘟的,真是太惹人愛了,這個都是滷好的,加熱一下就可以吃了,超級美味的啊!這盤一定要點,我超愛的啦!!

老四川巴蜀麻辣燙長安店|長安東路近捷運松江南京站

年糕條煮起來也很好吃,原本還擔心黏鍋,完全不黏鍋喔!下紅湯或白湯都好吃,QQ的口感,也很棒。

老四川巴蜀麻辣燙長安店|長安東路近捷運松江南京站

飯後每人有一碗銼冰,可以自己選口味,我記得有草莓、烏莓、百香果三種口味,用銼冰取代冰淇淋,吃起來感覺更清爽呢!

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跟鼎王一樣的貼心服務,紅鍋會幫你加滿鴨血和豆腐,然後讓你打包回家喔!只是我個人覺得紅鍋煮到最後湯頭變好鹹,就湯頭來講,我個人比較喜歡鼎王的,而且鼎王完全不辣,吃起來負擔沒那麼重,不過,食材和鴨血,我倒覺得老四川很優秀,今天吃這樣,同事有會員卡打88折,還有折價券100元,五個人吃,一個人平均510元,我是吃得相當滿足啦!也覺得價格很OK,現在比較喜歡單點的麻辣鍋,食材真的都很

棒!!喜歡麻辣鍋的朋友不容錯過啊!!

老四川長安店(訂位點我輸入優惠碼「tiss324」可獲得積分)

地址: 10491台北市中山區長安東路二段112號

電話: 02 2515 2222

開放時間: 11:30–01:30

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一般留言

  1. 咿哈~頭香喔!!!
    XDD
    我也比較愛鼎王的欸~
    因為不敢吃太辣~

  2. 哈哈~小環這次好前面^___^
    老四川~我竟然沒吃過
    我上次聚會建議要去老四川
    竟然當場被打槍>___<
    有一天一定要去吃吃看
    我對鴨血沒有抵抗力說!!

  3. 推~
    鍋底跟肉品看起來都好讚喔~
    價格好像也比鼎王便宜一點~

  4. 愛曼達推4~
    聽說這家蠻好吃的!!改天去~~
    不過,我要先減肥啦!哈哈~

  5. alina推
    我終於忙到一個段落,sorry!!!快點來看大家
    我好想吃喔,我的最愛!!!

  6. 推7
    老四川聽說不錯吃
    這樣吃下來也不貴耶
    下次可以考慮了

    那川味涼粉看起來好過癮好辣喔
    只吃小辣的我應該不行XD


  7. 老四川好吃耶~好險台南有開不然我就落伍了~哈哈

  8. 這家是我最愛的麻辣鍋之一
    服務超好 東西也都很棒
    太好吃拉~
    有會員卡超划算

  9. 推~
    天呀!
    好想吃唷
    我喜歡吃火辣也喜歡吃辣
    但是最近減肥要忌口>"<

  10. 推11
    那個鼎王是我超想吃的店
    不過這間巴蜀看起來也很不錯

  11. Tiss
    好幾天沒來妳家逛逛嘍

    這幾天小孩開始放暑假
    我也鮮少有時間
    請見諒嘍

    這夏天吃辣得過癮
    超讚的啦

    妳住台北?
    ^^

  12. 推推
    老四川頗有名氣的
    不過我還沒去吃過XD
    妞.你怎麼啦?
    我覺得部落格寫久了會有倦怠期耶

  13. 推推,

    上各月我也才去吃老四川,

    目前我最愛的麻辣火鍋應該是老四川了,

    滷水拼盤真的很讚,

    一定要點~~

    ^^

  14. 推推~

    老四川!!每次我去高雄的時候我媽咪就說要帶我去吃
    不過都好難定位唷 ~

    既然是連鎖的~下次有機會自己去吃吃看好嚕!

  15. 推啦!! 下次帶朋友來台北玩的好去處~好餐廳~

  16. vanessa推推
    Tiss我們來擊掌^^..
    我假日也是懶病發作不太會上網耶..哈
    老四川的食材好豐富喔..看起來很讚吶..
    下次再來揪朋友去大吃一頓XD


  17. 這家的大腸看起來好夠味
    小桌子放食材也很貼心呢

    喬安

  18. 童童推~
    我還沒吃過老四川耶!!
    看起來很不錯!!
    倒是鼎王常常去吃!!
    是時候換個口味了!:)

  19. 老四川我有聽過ㄟ!!!
    原來是我最愛的火鍋喔@0@~

  20. 推22

    鴨血看起來好讚
    雖然我不是很耐辣!
    但卻又很愛吃辣^^

  21. 我的留言又全部變成垃圾留言了~ 麻煩請到網誌管理->文章管理->回應管理->垃圾
    回應裡幫我救回啦~"~

  22. 鼎王真的是怕吃辣麻辣鍋的的最佳選擇,
    香而不辣(握手)

  23. 可是滿多人推薦的說,
    那個鴨血妳一定要去嚐嚐!!

  24. 只吃小辣啊!!可以嚐個一兩口,
    因為我也是小辣程度

  25. 原來台南也有這好地方呢!!
    台南真是美食之都啊,對了!家人最近想去台南玩,
    有空的話推薦幾家餐廳給我吧!!!

  26. 真的,有會員卡真的差很多,可以辦一張

  27. 妳還要減啊!!已經夠窈窕了…
    吃了再減吧!呵

  28. 妳還沒吃過鼎王啊?那要去排隊一下,
    值得試一試喔!

  29. 別這麼客氣,小孩子放假,媽媽真的很忙,
    我住板橋^^

  30. 對呀!其實是因為寫文章寫很久了,
    以前都默默的沒什麼人回應,最近開始有你們的回應,
    覺得很開心,也更有動力寫下去^^

  31. 哈哈…(握手)懶人一族…
    這家食材真的很優喔!大推

  32. 真的,那盤滷水拼盤,真的是美味的沒話說

  33. 妳最愛的火鍋啊!那鐵定要找機會去嚐嚐囉!

  34. 沾那個醬就比較不辣了,
    鴨血嗑了好幾個呢!

  35. 其實我部落格以前有
    但想說我現在都吃美食居多
    喜歡吃.喜歡拍.想寫給大家分享
    就另開現在這個部落格
    剛開始.也沒有甚麼人回應
    有點失望了說
    我覺得..現在好像都要去別人那回
    他們才會來訪
    有時.我也覺得不想寫了
    但是我熱愛美食
    所以還是寫下去
    我很努力學單眼拍照
    我很努力寫文章
    是希望能傳達美食給我的感覺
    然後分享給大家
    也希望大家喜歡我的文章
    我們一起努力吧

  36. 老四川真的很好吃!

    比起吃到飽的店~ 品質好很多  讚!

  37. 我也是以前都在Yahoo寫,
    無名的格友們,都會互相回訪,
    大家都好熱情呢!!
    而我也終於學會了要回訪,
    不然以前我也是默默看別人的文章,
    現在懂得互相鼓勵了!
    我也喜歡美食,
    一起努力^^

  38. 沒吃過四川料理~
    但感覺一定就是很夠味吧!
    辣辣辣這樣~
    我對鴛鴦鍋還滿感興趣的!(笑

  39. 推推~~我也想去吃老四川很久了說…
    只是一直沒機會…
    而且最近天氣太熱…吃麻辣鍋真是很上火…
    但是看了你ㄉ照片..好想吃…
    我愛那ㄍ鴨血…和川味涼粉…我流口水中…哈

  40. 很夠味喔!!
    重點是那鴨血啊!!一定要去嚐

  41. 不過啊!就是夏天比較好訂位耶!
    趁夏天沒人跟我們搶,趕快去吃吧!!

  42. 老虎狗推!!首圖的鴨血!!!看了害我直吞口水!!!

    下次可以去吃吃看!!

    謝謝分享喲!!

  43. 那個鴨血真的超超超讚的啦,每看一次圖片就想吃一次…


  44. 我最近也是很懶得寫文
    所以還有好多遊記跟食記都還沒補呢> <

    老四川真的超好吃的!!!
    一直很想再去吃一次 無奈口袋裡的名單還太多 都消化不完> <
    他的食材真的是沒話說 超愛白鍋的
    肉也好好吃> <

  45. 是呀!難得讓我吃到我不怕的羊肉
    算他厲害

  46. 這家老四川高雄市也有 前不久也剛和同事去吃
    辣到大家吃到頭皮發麻 <辣到我連湯都不敢喝>
    我其實也和你一樣 還是覺得鼎王比較合我的口味

    推~

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