里海Cafe新店址|宜蘭礁溪美食|每日限量鹽烤海魚|附菜單、停車場

里海Cafe礁溪必吃美食,最近搬新家囉!新店址位在原來宜蘭礁溪幸福時光的位置,場地更大更舒服,而且有停車場,停車非常方便,Tiss跟老闆認識很久,聽到他要在宜蘭礁溪開啟新的據點,真為他開心,里海cafe執著於在地蔬食與現撈漁獲料理的和風定食,自製果醬,手作甜點,義式咖啡,手沖咖啡,台灣好茶,日本進口酒類,尤其主打魚料理,新店面一開店就吸引好多客人去朝聖,聽說現在訂位爆滿,一位難求,想訂位的話建議先看一下粉絲團的說明 里海Cafe粉絲團

里海Cafe

里海Cafe

里海Cafe地址在宜蘭縣礁溪鄉玉龍路二段406號,記得一定要先訂位喔!每週三休息,營業時間:11:30-16:00,17:30-20:30

里海Cafe新店址|宜蘭礁溪美食|每日限量鹽烤海魚|附菜單、停車場

里海Cafe的位置其實就是之前幸福時光餐廳,空間很大很舒適,也很適合帶小孩來用餐

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里海Cafe座位不少,但現在常常預約客滿,要來吃記得要先預約

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另外還有一處沙發區

礁溪里海jpg23里海Cafe新店址|宜蘭礁溪美食|每日限量鹽烤海魚|附菜單、停車場

里海Cafe菜單

來到里海cafe首選就是烤魚定食,老闆最愛的就是魚!不吃魚也有其他咖哩飯可以選擇

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提供飲料

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黃雞魚+槍魚賊雙拼

其實先前里海Cafe舊址的時候已經去吃過好幾次了,這次再來感受新的用餐環境,也特地來回味一下,點了黃雞魚+槍魚賊雙拼

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最喜歡里海Cafe的烤魚、烤透抽了,新鮮的食材隨便烤一烤就非常好吃

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石狗公+槍魚賊雙拼

上面是鹽燒口味,這個是醬燒口味,兩種口感吃起來不一樣,不過都蠻好吃的

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熟度掌控的剛剛好,醬汁也燒得很入味

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​生魚丼飯(紅甘)

一整碗的生魚丼飯真的很新鮮

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每次來里海Cafe都要吃一碗生魚片丼飯,老闆細心挑選的生魚片真的非常新鮮又好吃​​

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透明的顏色,光看就知道美味

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​當天是栗子蛋糕,也做得非常好吃

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里海Cafe原食記

之前來里海cafe還在舊店址的食記也給大家參考

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印象中那天吃的好像是紅喉,肉質真的相當完美,烤得也恰到好處

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最多人點的和牛咖哩飯也不錯

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肉質也非常優,口感恰到好處

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鹽烤海鮮,這個也很吸引我,蝦子和透抽感覺都很美味

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這色澤感覺就好吃啊!

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招待的豆腐也是外酥內嫩,口感好

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海cafe的pizza也深獲小朋友喜愛

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手工蛋糕的口味也都很出色,飯後再加點咖啡可折價30元,吃個點心配個咖啡就讓人很滿足

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海cafe的竹莢魚,平常我們都是吃一片的竹莢魚,很少吃到整條的竹莢魚,整條的竹莢魚用鹽烤的方式料理,肉質更顯鮮甜,撒一點點檸檬汁及辣椒末,更提味

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溫泉蛋也很好吃,看這半熟程度,就讓人感到美味

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生菜胡麻沙拉

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味噌湯

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白飯加點糙米更健康

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薑燒豬肉販

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好喜歡里海cafe薑燒豬肉的味道,日式和風醬料,搭配滿滿的洋蔥,非常下飯的一道菜

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照燒虎鰹漢堡排

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第一次吃到用魚做的漢堡排,相較於一班的豬肉或牛肉漢堡排,這個口感較為鬆軟,蠻讓人驚豔的

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海cafe醬燒魚頭,這個也是每日限量

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這個叫做煙仔虎,其實就是鰹魚,他的牙齒好利,要料理它也很不容易,老闆自己本身喜歡吃魚,也愛料理魚,選的魚都是好魚,那魚肚也好好吃,用醬燒的方式料理,跟鹽烤吃起來感覺完全不同,喜歡重口味的可以選這道

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冰可可,好喝喔!不會太甜

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拿鐵也好喝,咖啡也很用心

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老闆特製的甜點,橘子起司蛋糕,橘子香味很跟起司很合,配上咖啡,非常美味

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每道料理能感受到老闆的用心和堅持,我也特別愛吃魚,這次去沒吃到隱藏版生魚片,實在太可惜,無論如何,下次一定要再回訪!

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2017.1月更新

二訪食記

這次特地請老闆要幫我留烤魚和生魚片(朋友才有的福利)

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今天吃到的烤赤鯮套餐

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海cafe魚肉頗為肥美,結果整條魚幾乎被女兒吃光,而且吃完還跟我再要一條!

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另外還吃到里海cafe的生魚丼套餐

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 使用的是煙仔虎,也就是鰹魚

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這透明的色澤實在太優了!口感Q彈,真想再吃一份!

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今天特有里海cafe的清酒燒牛肉,我也好有口福的吃到了

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半熟的牛肉口感相當好!讓人回味無窮啊!

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每次去都會有不同驚喜的里海咖啡,記得提早預約!

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