[Shine主廚]白灼蝦+乾煎北海道干貝

型男Shine

Shine先生跟同事合購了一些海鮮，帶回來自己料理，
Shine先生由於尿酸偏高，所以不太能吃太多，
因此他負責煮，我負責吃，
話說我們雖然做了很多道菜，倒是沒煮過蝦。

這彷彿是我們第一次做白灼蝦，做法相當容易，
鍋內放水、老薑、鹽巴、米酒，水滾後，把蝦丟進去燙個一分鐘，就可以囉！
完全不需要什麼技巧，卻相當美味啊！！
這個蝦真的新鮮又好吃。

[Shine主廚]白灼蝦+乾煎北海道干貝

乾煎干貝，這個也是很容易，放一點點橄欖油（其實也可以不用放），
大火下去煎，兩面各煎個30秒，就可以了，
我個人比較喜歡吃有點焦焦的口感，所以，我覺得可以煎個1分鐘，
然後你可以吃原味，或者像我一樣撒一點點胡椒鹽，都OK喔！！

[Shine主廚]白灼蝦+乾煎北海道干貝

海鮮料理沒有特別技巧，只要新鮮，
基本上都不需要太久的時間，就可以嚐到食物本身的鮮味和美味囉！！

 

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    <em>全球最囧海灘 – 聖馬丁島的全球最囧海灘 Maho<br><br></em>機場的第十跑道僅長2180公尺，使用第十跑道的航班只好在海灘的盡頭就降落，因此，海灘上的遊客一抬頭就看到一班班飛機的「肚子」了，包括波音747這樣的龐然大物！即使很吵很危險，但卻讓這裡大大熱門，遊客爭睹飛機從頭頂呼嘯而過的快感。<br><br>
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  5. an><em></em>
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    <em>全球最囧海灘 – 聖馬丁島的全球最囧海灘 Maho<br><br></em>因此，附近酒吧和飯店裡，都「貼心」準備了飛機起降時刻表，海灘上還有擴音器播放機長和塔台間的對話。但當地政府在海灘豎起警告牌子，要大家小心飛機可能「造成傷亡」，因為飛機噴出的大量氣流，可能把人噴進海裡，也會掀起大浪。<br><br>
    <a href="http://3.bp.blogspot.com/_HaQt8-pBKFY/TH8VCmfjaXI/AAAAAAAANtQ/V5vEDNJP_lE/s1600/03.jpg" rel="nofollow" target="_blank"><img border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HaQt8-pBKFY/TH8VCmfjaXI/AAAAAAAANtQ/V5vEDNJP_lE/s400/03.jpg"/></a><em></em>
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