炒青江菜

炒青江菜

 

這些青菜是小心肝買的

買了快一個禮拜一直放在那沒炒

於是小寶貝我拿來炒炒看

ㄟ..這一道青菜也是有很不一樣的炒法

以下的調味料量是以超市兩大包青江菜的量去炒的喔!

 

炒青江菜:

1.先爆香薑片和蒜片。

2.加入青菜,再加入鹽、糖(各半匙)、一點點雞粉或烹大師(可加可不加),一點點水,稍微悶一下下,翻炒後起鍋。

 

原本不是太喜歡青江菜味道的我

因為有薑和糖的調味

少掉許多的怪味道

還不錯吃唷!!