【四重溪新興餐廳】四重溪溫泉必吃美食|屏東風味餐廳

四重溪新興餐廳位在四重溪溫泉旁邊,每次來到屏東除了去墾丁以外就是去屏東佳樂水玩,說真的很少會想到去四重溪泡溫泉,因為屏東的天氣差不多四季如夏,但是一直很好奇四重溪溫泉是何種溫泉泉水,也很想去四重溪溫泉公園走走,更想去吃四重溪美食,這回我們過年就特別安排來一趟屏東四重溪之旅,晚上就安排在四重溪新興餐廳用餐,聽說這家餐廳是屏東車城四重溪溫泉必吃墾丁美食

新興風味餐廳

四重溪新興餐廳

四重溪新興餐廳

過年與家人一同出遊一直是我們家的習俗,這也是我們家第一次在四重溪用餐,第一次住在四重溪,這家四重溪新興餐廳是在一家四重溪在地美食,也有美食節目來採訪過

新興風味餐廳03

餐廳的生意非常好,而且蠻多都是在地客人

新興風味餐廳01

野生過山蝦,長的好像泰國蝦喔

新興風味餐廳04

四重溪新興餐廳菜單

四重溪新興餐廳菜單

四重溪新興餐廳合菜菜單

新興風味餐廳06

四重溪新興餐廳家庭套餐

新興風味餐廳07

我們七大兩小今天一共點了11樣菜1道湯還不到二千元,沙茶山羊肉、山豬肉、蒜泥白肉、鳳梨蝦球、炸豆腐、炸花枝丸、蔥蛋、九層塔蛋、紅燒豆腐、野水蓮、野菜山蘇、蛋花湯

新興風味餐廳08

 

蔥蛋

好吃的蔥蛋,下飯又營養

新興風味餐廳07

九層塔蛋

香噴噴的九層塔蛋,超下飯

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沙茶山羊肉

來到屏東必吃山產,屏東在地的山羊肉特別新鮮好吃

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蒜泥白肉

蒜泥白肉的肉質真的好好吃,肉質好Q彈,口感好像是山豬肉喔,我想應該是吧

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山豬肉

山豬肉炒洋蔥,來到屏東車城地區怎麼能不吃洋蔥呢,這裡可是台灣洋蔥最大的產地喔

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野菜山蘇

新鮮又美味的山蘇,山蘇炒小魚乾、黑豆鼓,非常對味,有鮮味又有豆鼓的香氣,完全襯托出山蘇的鮮甜

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野水蓮

野生水蓮,我還是第一次吃到,感覺口感特別青脆,再用破布子炒過之後更為甘甜

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紅燒豆腐

好吃好好吃的豆腐,我最愛吃傳統豆腐,廚師好會煎,煎的剛好焦焦的,外皮QQ的裡面軟軟的,真是太美味了

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炸豆腐

外酥內嫩的口感再加上獨特的醬汁、柴魚片,好香好好吃

新興風味餐廳

炸花枝丸

花技丸炸的好Q彈,而且因為好大一顆所以還切成兩半,他們的花技丸是可以吃到真的花枝那種喔

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鳳梨蝦球

小孩的最愛,有蝦球吃就是有好吃的菜,因為蝦球是炸物,又有沙拉、巧克力的加持,完全就是小孩的菜

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蛋花湯

四重溪的蛋花湯有加海帶耶,真是特別,不知道是不是因為靠山吃山靠海吃海的關係,因為四重溪離海邊也不遠,自然有豐富的山產也有美味的海產。

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這個小小的山城真的好特別,有山產有海產,還有溫泉,這不是塊寶地那是什麼,而且四季氣候宜人,有山有水又離海邊不遠,這麼棒的地方卻沒什麼開發,這幾年加上屏東縣政府的努力開發,四重溪變的不一樣了,來這裡吃吃美食泡泡溫泉真的很不賴喔~

新興風味餐廳15

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