【台南和味牛肉湯】善化必吃美食,在地人才知道的溫體牛肉湯

台南牛肉湯推薦哪家?台南和味牛肉湯是我最喜歡的台南牛肉湯,因為交通方便就在善化交流道旁邊,台南美食我最愛牛肉湯跟鮮魚湯莫屬,台南善化牛墟更是台南牛肉湯之發原地,早期台南的牛隻交易都來自這裡,走南二高到屏東一定會經過善化交流道轉下來喝碗「和味牛肉湯」真是方便。這裡也有賣台南溫體牛火鍋,最好先預約,不然晚來就吃不到了,因為都被在地人吃光光。

台南善化和味牛肉湯

 

台南善化牛肉湯推薦:台南和味牛肉湯

台南和味牛肉湯是我來台南意外發現的台南溫體牛專賣店,只因台南善化是產溫體牛的原產地,再來就是它離南二高善化交流道很近,所以如果我要去高雄的路上,順路都可以隨時轉下來吃碗牛肉湯。地圖

台南和味牛肉湯

【台南和味牛肉湯】善化必吃美食,在地人才知道的溫體牛肉湯

以前的店面比較老舊,現在裝潢的好像溫體牛火鍋專賣店一樣,高尚許多,難怪住在附近的住戶、在南科工作的員工都會來這裡用餐。

台南善化和味牛肉湯01

滷肉飯一樣是無限吃到飽的,來台南喝牛肉湯,最開心的就是可以吃到好吃的滷肉飯,而且是免費的。

台南善化和味牛肉湯02

吃台南滷肉飯,在地人都有一個習慣就是加胡椒粉,這樣吃起來更香更好吃。

台南善化和味牛肉湯10

蔥爆牛肉,牛肉好粉嫩,點一盤炒牛肉,再點一碗湯,最後再配上一碗香噴噴滷肉飯,這樣的美味,真的只有在台南才能品嘗的到。

台南善化和味牛肉湯12

台南專賣牛肉湯的店真的是不少,但是不是每一家都好吃,而且也不是每一家的湯頭都合口味,因為有些湯頭會偏甜,我們比較不愛那麼甜,而這家和味牛肉湯,正好和我們家的口味,所以我們真的只要經過善化都會想來喝一碗。

【台南和味牛肉湯】善化必吃美食,在地人才知道的溫體牛肉湯

粉紅色的牛肉、粉紅色的湯頭,真的比美國牛好吃上百倍,一口牛肉一口滷肉飯,這種享受只有來到台南才能得著,吃完真的會有一種無限的滿足感。

台南善化和味牛肉湯17

我來台南這麼多次,還是第一次在善化喝到牛肉湯,而台南真正好喝又道地的牛肉湯就發源自善化牛虛

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台南和味牛肉湯的菜單分為火鍋、牛肉湯、熱炒類,因為第一次來所以先點了一碗牛肉湯試試水溫,也點了一些熱炒,結果大受我們的好評,而且所有的熱炒一上桌就立刻秒殺,當然牛肉湯更是

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蔥爆牛肉NTD120

好吃到秒殺,好吃到立刻秒殺,好吃到不知道怎麼形容~台南本地牛真的很厲害

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青菜炒牛肉NTD100

好吃到不知道怎麼形容~台南本地牛真的很厲害

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台南本地牛就是鮮嫩多汁,跟進口的牛肉吃起來口感就是不一樣,只有二個字可以形容:就是”鮮”甜”

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牛肉湯100(小)150(大)

這碗牛肉湯真是極品中的極品,當日最新鮮的牛肉搭配上清甜不加味精的湯頭,喝完整個人超滿足,不經意的來到和味牛肉湯,竟然讓我遇上這麼好吃的牛肉。

【台南和味牛肉湯】善化必吃美食,在地人才知道的溫體牛肉湯

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蔥花煎土雞蛋NTD40

土雞蛋的口感跟一般蛋雞的蛋,真的口感還是有差,吃起來口感較為扎實

【台南和味牛肉湯】善化必吃美食,在地人才知道的溫體牛肉湯

肉燥飯免費吃到飽,想吃多少就吃多少,就怕你吃不飽,這就是台南人的待客之道,台南人真的很熱情也很善良。我愛台南美食,我愛台南的人情味~

【台南和味牛肉湯】善化必吃美食,在地人才知道的溫體牛肉湯

【台南和味牛肉湯】善化必吃美食,在地人才知道的溫體牛肉湯

台南和味牛肉湯就位在善化夜市旁,有專用的停車場,停車超方便,不用去台南安平吃人擠人的文章牛肉湯,喜歡喝牛肉湯的人來善化吃牛肉湯就對了。

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