宜蘭綠舞國際觀光飯店的舞饌是日式為主的餐廳、而蝶舞則是以西式為主的餐廳，來到這裡就把自已完全的放空，讓身心完全沉膩在這片美麗的蘭陽平原中，享受美景跟美食，好好的充個電才能更有活力的迎接人生接下來所要面對的挑戰～
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日式庭園造景的用餐環境就有如身在日本一樣
餐廳內部坐位區有分為和式跟一般座位
我們今天安排在一般座位區，因為和式座位區早就被預訂一空了
懷石料理，日式套餐，菜單內容可能還會再更換
前菜
刺身(因為我們有小孩子要吃，所以我們有一份點的是熟食
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蝦子非常的甜，生魚片也非常的新鮮
唐揚炸物，今天預備的是炸蝦，就連蝦頭跟蝦殼都非常的香，而且酥酥脆脆的，真想來杯啤酒～呵呵
宜蘭在地蔬菜
兒童餐主食，起司炸豬排
而我們的主食是烤魚
土瓶蒸壺，
日式小火鍋
甜點
蝶舞咖啡廳（早餐、午餐）
座位區
生菜沙拉區
蕎麥麵
果醬
壽司
涼拌牛蒡絲
絲瓜
杏苞菇
優格
中式白粥配菜
鹹粥