台中美食-り味館(原味館)

台中人都知道台中公益路可是台中美食聚集地，

來公益路就不怕吃不到台中美食，

這次來台中一日遊，晚上當然來到食尚玩家推薦的台中必吃美食，

這家台中超人氣餐廳り味館(原味館)就隱身在台中黎明黃昏市場美食內，

主打生鮮、現烤海鮮，是台中熱門排隊美食

晚上到了用餐時間真是一位難求呀！

我們等了十多分鐘才輪到我們入座。

廚房採開放式的空間，用看的就可以知道食材的新鮮、環境的整潔

リ味館(原味館)鐵板燒區，只有八個座位，
所以想吃可能要事先訂位，以免等待過久。
店家有設計了鐵板套餐，
價位NTD1200～3600的套餐都有

現撈魚獲，現點現烤

生猛海鮮(龍蝦、明蝦、帝王蟹)

店家招待小菜一碟

招牌海鮮丼NTD299

海鮮配料多到整碗都滿出來了，用料超大方，
底下是醋飯，醋飯偏酸，但是我超喜歡，
海鮮配醋飯，更能顯出海鮮的鮮甜。

蟹肉手捲NTD50

蟹肉滿到都看不到飯了，每一口都能吃到滿滿的蟹肉，

超滿足

龍蝦手捲NTD50

龍蝦是用沙拉的方式包在手捲裡，
這道手捲我女兒超愛吃的，
她說一次吃下三捲都不成問題。

炙燒比目魚丼NTD300

比目魚肉好有彈性也很鮮甜，再加上飛魚卵，
整碗海鮮拌在一起，每一口都能吃到魚肉、魚卵，
口感就好像剛剛才從海裡撈上來的一樣，好新鮮呀！

鮮蝦握壽司NTD40/一貫x3 NTD120

價格不算便宜，但是蝦子處理的非常的鮮甜，
而且不會吃到有黑黑的蝦腸子。

烤澎湖中卷NTD240

超大尾的中卷，這一尾在市場買也要150~180才能買的到吧！
這裡才賣240，烤的熱度真是一極棒，不會太乾，又能維持中卷的水份，
師博烤海鮮的功力真是一流的。

烤活魚(大目鰱)NTD680

非常細嫩的肉質，新鮮不用多加任何調味，
就只要沾點胡椒鹽、檸檬最能吃出魚肉的原味。

招牌海鮮粥NTD50

整隻的螃蟹下去煮，這也太重本了吧！
如果我住在台中，我宵夜一定會常來吃。

飛魚卵海鮮粥NTD50

台中人真的太幸福了，有這麼澎派的海鮮粥可以吃，
重點是又好吃，又便宜，加上非常台味的油蔥酥，
整碗海鮮又香又鮮甜，蝦子也超大隻的。

リ味館(原味館)菜單

今天我們三大兩小，一共消買了二千多一點點，最貴的就是這條魚了，
如果想吃吃的更好一些，我覺得一個人大約預算要花上900~1000元左右，
這樣才能吃的更開心一些，今天我只是試水溫，算是還不錯吃，下次多點預算，
一定會再多點一些現烤蝦子、牡蠣、牛奶蛤。

原味館(リ味館)生鮮水產，現烤海鮮

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地址:台中市南屯區公益路二段631號
電話:0920 808 651
營業時間:16:00 – 23:30