過年期間來吃玉里美食玉里麵真是生意好到每一家花蓮玉里麵都爆滿,難怪玉里麵是花蓮玉里必吃美食,但是我之前吃過中山路上的玉里麵,感覺不出來有什麼好吃跟特別的地方,不過這回我倒覺得還不錯吃,可能是上次我點的是湯麵,這回我點的是乾麵,而麵條口感介於拉麵跟油麵之間,感覺更好吃,值得推薦
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璞石閣麵餃坊前的這條路叫中正路,停車非常方便。
感覺這家玉里麵店,是一家本地人跟外地人都愛的玉里美食
如果不是過年來玉里吃玉里麵,我想應該不用排隊排上十幾分鍾才有位置吧!
小菜自取,一盤30元
小菜中我覺得海帶跟豬耳朵還不錯吃
璞石閣麵餃坊菜單
璞石閣麵餃坊的辣椒,我覺得很好吃,千萬別錯過了
玉里麵(湯)NTD50
湯麵我覺得味道比較淡,因為麵條屬於拉麵的口感,所以我覺得湯頭口味要重一點會比較好吃。
黃玉麵(乾)NTD50
乾麵跟湯麵都有肉片,這是玉里麵的特色
乾麵的醬汁比重口味,而且加上辣椒更佳美味,所以這次我吃完一碗之後,感覺好像沒吃飽,好想再吃一碗唷~我個人覺得乾麵好吃多了。
板條(乾)NTD50
口感跟新竹客家板條的口感,這裡的板條比較像是米苔目,又Q又滑,我個人比較愛新竹、關西客家的板條。
水餃NTD5/一顆
有兩種口味,高麗菜、韭菜,口感上皮比較薄,所以看上去晶瑩剔透,非常的美味。
水餃內餡的部份,口感很清爽,不油不膩,口味比較清淡,所以重口味的人,我建議不坊多加一點醬油、辣椒。
玉里麵在玉里有好多家,我覺得可以每次去都去吃不同家,因為我覺得每一家都有它的特色,而且小菜也不同,所以吃不同家才能吃到不同的手藝,吃到各家麵店的特色美食。