花蓮豐濱海產推薦|噶瑪蘭海產店|花蓮必吃海產店

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花蓮豐濱美景還真不少,有一個現在非常有名的親不知子斷崖(親不知子天空步道),還有豐濱新社梯田大鼻山步道,但這裡的餐廳並不多,更何況是要找到好吃的海產店,今天我們來到這家位在花蓮豐濱的噶瑪蘭海產店,更是常常一位難求,就連花蓮在地人也都推薦我們來這裡享用花蓮美食,因為它的份量多、價位又便宜,難怪這麼難訂位。

花蓮噶瑪蘭海產店

餐廳的後方就是新社梯田,剛好今天天氣不好,又加上收割完了稻田,所以拍起來就沒那麼美了,要不然這裡的梯田加上無敵海景真的是超級無敵美。

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天還沒黑之前我們就趕在五點到這裡用餐,因為只有這個時段有一桌空位!

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噶瑪蘭菜單都寫在這片黑板上,原住民就是靠山吃山,靠海吃海,我看菜單上的菜色也都是當天買到什麼菜,就出什麼菜,所以黑版上寫出來的菜色一定新鮮又富變化~

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點菜就是看著門口的黑版來點菜

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整間餐廳大約只有十桌左右的坐位

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廁所非常乾淨,對於海鮮餐廳有這麼乾淨的洗手間這點真的非常的難得!光是這點,我就覺得要先給他按個讚!

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先說一件我覺得很後悔沒點的菜,就是龍蝦,因為它的龍蝦得確有比其它地方便宜一成左右,但是因為不是我點的菜,所以…不小心就給遺漏掉了。

生魚片~NTD350

生魚片就是要新鮮,這裡的生魚片決對夠鮮,另外一個就是它切的厚度,看看這個鮭魚的厚度,這的樣的厚度口感超好~油質超豐富,吃完一片馬上就想再吃。

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石斑魚~NTD500

清蒸一樣就是要新鮮,但是重點是蒸的火侯很重要,不然再好的魚都可能因為太熱而老掉,所以師博的功夫好不好,點一條清蒸魚來吃就知道了,而我們這條魚有一點點太熟,有點可惜。

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三杯透抽~NTD380

感覺比較像是蠔油炒透抽,因為三杯應該是老薑做基底,是不是東海岸的炒法跟西台灣的炒法不同,不得而知,但是透抽的熟度是剛剛好的,不會太熟,這一點是還不錯的。

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絲瓜蛤蠣~NTD350

這道菜我覺得是必點,絲瓜厚又敕,不會老,再加上哈蠣肥,而且這麼大一盤,真的是光吃完這一盤就飽的差不多了,這個湯汁拌飯,又甜又下飯。

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野菜~NTD200

花東在地耕種的野菜,其中南瓜是我最愛的,因為花東地區種的南瓜品質特別的好,甜度也很高。

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波菜+蛋~NTD150

波菜加蛋活力滿滿,體力滿滿,具有豐富的維生素,保証吃完又是一尾活龍

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百頁~NTD180

這個百頁豆腐的炒法,感覺很像鐵板燒的作法,口感軟軟QQ的,比起一般的鐵板豆腐更豐富。

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蛤仔湯~NTD350(大)

肉質肥美多汁,而且滿滿的一整碗看到的蛤仔爆多,第一次喝到蛤仔比湯,老闆用料真心覺得太佛心了。

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今天我們從花蓮來到豐濱,大約花了40~45分鐘的車程,七大二小吃了NTD2680,實話說是真的不夠,而且份量很夠,其實我們點的青菜太多了,反而是海鮮點太少,這點是最可惜的地方,下回我再來噶瑪蘭海產,一定要點滿一整桌的海鮮,好好的大快朵頤一番。

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噶瑪蘭海產店

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