大安區美食小吃中,你只要上google搜尋就能找到這家網路評分高達4.1分的周記切仔麵,來到一個比較陌生的區域先找在地最好吃的小吃來吃就對了,像這樣的小吃店一開就是好幾十年以上,生意好,一定有它的理由,像是價格實惠以外,小菜跟主食一定都有它吸引人一直上門的原因,像是傳統的切仔麵、魯肉飯、米粉湯都是百吃不膩的台灣小吃。
這家周記切仔麵就開在台北福華飯店附近,中午用餐時間一到就擠滿了附近上班的客人。
周記切仔麵的小菜比主食還多
光是冰箱中的小菜冷盤就有八樣左右,每一樣我都想點來吃,可是殘念,今天我們只有兩個人來吃,想吃主食又想點小菜,真的好苦惱呀!
周記切仔麵的座位都不大,看得出來兩個人到四個人來用餐的比較多,但是我發現每一桌的小菜都點超多。
我今天就打算開啟我的第二個胃,把桌上這些東西都吃下肚
魯肉飯,這碗的份量尖尖的一整碗,份量非常足夠,瘦肉的比例比較多,不敢吃肥肉的人一定會喜歡,但是比較愛肥肉多一點的人可能就會有點失望了。
炸蚵仔,雖然一小盤要90,但是超好吃的,想不到小吃店做的炸鮮蚵也這麼好吃呢。
紅燒肉,瘦肉的比例也是比較多的那種,肉質比較扎實,但是吃起來不會乾,外皮香香酥酥的,配上醃小黃瓜,很適合搭配切仔麵、米粉湯。
油豆腐,好吃,愛吃豆腐的人一定要點
切仔麵,麵條用的是傳統的油麵,滑順,湯頭的部份我覺得淡了一點,但是這樣比較健康!現代人都講健康,所以味道偏淡了一點,喜歡重口味或是日本拉麵的人我建議可以再加點辣椒或是胡椒會更美味。
感覺在復興南路、仁愛路上班的上班族,中午能吃到這樣的小吃一定會感到很滿足,難怪賣個切仔麵賣到生意這麼好,今天中午這樣一整桌兩個人也只要三百多,比去吃簡餐還便宜,但是卻能吃的很飽足,下次再來,如果還是兩個人,我可能只會點一碗米粉湯,然後兩個人吃,再點多一點小菜,然後再來一瓶啤酒,台灣人的小確幸就是這樣。我認識的日本朋友、香港朋友還有新加坡朋友,對台灣的小吃店提供的的美食、價位都愛的不得了,像是吉林路上的好記擔仔麵就是這樣的小吃店。
推薦大家來周記切仔麵品嚐看看~
地址: 106台北市大安區復興南路一段267號
營業時間:11:00–22:00
電話: 02 2703 5669
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