板橋江子翠站早餐|認真飯丸|板橋人最愛|口感濕潤米飯香甜

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捷運江子翠站早餐店超多,這裡也是板橋早午餐的一級戰區,我就剛好住在江子翠一號出口附近,能住在這裡真的是太幸運了,這裡的交通方便,早餐多到每天都吃不一樣,一個月也吃不完,今天要介紹的這家就在江子翠捷運站一號出口,萊爾富旁邊的認真飯丸,農村公園就在對面,每天早上經過這間飯糰,人潮都滿滿滿,這家認真飯丸有賣紫米與一般白糯米,你可以選擇混合口味的糯米,也可以選擇單一種糯米,兩種糯米都很香,而且不黏牙。

板橋江子翠認真飯丸

認真飯丸的口味有素的,有肉鬆、魚鬆、還有鮪魚加鹹蛋的招牌飯丸,也可以加起司,另外也有豆漿、米漿、奶茶、紅茶,最特別的是紫米奶茶

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檜木桶蒸出來的糯米,口感跟香氣真的就是不一樣,而且看到老闆娘認真賣飯丸的畫面,就跟他們的店名一樣,認真做出來的食物最好吃

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老闆認真的包著飯丸,一顆一顆認真的包著每位客戶所點的飯丸

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這個飯丸超大顆,早餐吃完這一顆,中午真的是可以不用吃了

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一種吃一餐抵兩餐的感覺

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而且吃飯團營養又方便

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個人喜歡肉鬆飯糰,一整個滿滿的料再加上比拳頭還大的size,內餡有酸菜、肉鬆、滷蛋和油條等,咬起來相當飽滿、好吃

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外面的飯是混合雙色飯丸,兩種糯米,兩種不同的口感,咬起來更有層次

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江子翠的早餐店實在是太多元了,不管是中式或是西式或是早午餐亦是傳統早餐應有盡有,當然也有碳烤吐司,就連清粥小菜也有賣,如果想吃蚵仔麵線也沒問題,還有素食的早餐也都有,真的覺得有時間應該來拍一個youtube影片,專門介紹江子翠早餐,以下早餐也一併推薦給各位

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地址: 22046新北市板橋區雙十路三段16號
開放時間: 06:00–10:00 星期六星期日 休息

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