板橋百元熱炒店要說好吃到讓我每個月都會想自動報到的就是這家「魚港生猛海鮮料理」,兩層樓的店面常常到了假日總是一位難求,生意好不是沒有道理,師傅料理的菜色道道都是美味,老闆本人又很親切,時常來的客人都可以跟老闆、老闆娘打成一片,現在開餐廳的老闆真是不容易,廚藝要好,人際關係也要好才行,不然光有手藝還是很難在板橋百元熱炒中生存。
做海鮮餐廳一定要有水族箱,要讓客人能吃到活跳跳的生猛海鮮是餐廳的責任
平日生意也相當的好,二樓還有獨立的包廂
飲料
板橋魚港生猛海鮮料理菜單
熱情的老闆一開始就招待了一份涼拌洋蔥,和風醬加上柴魚,夏天吃開味又清爽
沿蘇紅糟鰻NTD250,好呷又勾刷嘴!(台語),就連牛蒡絲也好好吃
避風塘炒蝦,香酥可口,蝦子超大隻
鳳梨蝦球,蝦子新鮮又很Q彈,每次到熱炒店都會想點這道菜
虎皮鮮蝦捲,吃起來跟港式茶樓吃到的虎皮蝦捲是一樣的味道,但是這一份才200而且比港式點心的size大一倍
菜脯蛋,這道菜為什麼到快炒店也會想點,因為快炒店的快火下去煎出來的菜脯蛋會有一種蛋皮焦酥的口感,這是在家裡的鍋爐做不出來的口感
宮保雞丁,下酒又下飯的菜色,想要喝酒或是想要多吃點飯的話,這道菜千萬要點
燙沙蝦,蝦子非常的鮮甜
蒜泥白肉,新鮮的三層肉加上蒜泥,下飯又開味
蒼蠅頭,這道是外省菜,營養又下飯,不一定在熱炒店都吃的到,我覺得老闆很厲害,本省菜、外省菜、港式料理他都會,真的是太強了
客家小炒,這道菜在熱炒店是常見的一道菜,也是下飯又下酒的一道菜
清蒸魚,鮮嫩Q彈的魚肉
白鯧魚米粉,滿滿的都是料,有鮮蚵、芋頭、火鍋料,還可以免費加湯
有了這道菜,其實就不用吃白飯跟炒飯、炒麵了
炸杏包菇,酥酥又嫩嫩的口感真好吃
金沙豆腐,蛋豆腐超嫩,外皮酥酥的,金沙就是鹹蛋黃
青椒牛肉,牛肉加青椒真的很速配,就跟青椒牛肉炒飯一樣,都是我超喜歡的一道菜
地瓜葉,非常嫩,非常嫩,不是每一家的地瓜葉都能這麼嫩,代表老闆連採買食材都很挑
不管是一家聚餐,或是下班約三五好友來聚餐,來到百元熱炒店都是很好的選擇,想喝酒配海鮮的也可以來,只想吃飯吃到飽的也沒問題白飯隨你吃,或是想吃一些異國美食的都能一次滿足,所以在熱炒店就是能滿足所有人,也不怕會有人吃的不開心或是喝的不開心,百元熱炒真是我們的好朋友,也是台灣必吃美食,現在許多外國人來到台灣也都會指名要來吃熱炒店,我也常常看到日本人下班想喝一杯時也會選擇來這裡,因為百元熱炒店,便宜好吃又能喝的很盡興。
地址: 220新北市板橋區三民路二段205號
營業時間:17:00~02:00
電話: 02 2956 9090
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