宜蘭無菜單料理推薦|帝煲瓦罐煨湯館|$600元起就能享受帝王般的饗宴

按讚加入粉絲團

宜蘭無菜單料理推薦帝煲瓦罐煨湯館,台灣一開始的無菜單料理應該就是由宜蘭開啟,宜蘭得天獨厚的地理環境孕育了很多很棒的食材,自然也吸引了許多大廚、大飯店來到宜蘭設點,再加上在台灣北部地區生活的人,只要到了週休二日就會想往宜蘭跑,宜蘭可以享受美食又可以泡溫泉,還有好多好吃好玩的宜蘭觀光工廠,所以也是許多公司辦員工旅遊的首選,今天我也是因為員工旅遊才有機會來到這家「帝煲瓦罐煨湯館」,什麼是瓦罐煨湯呢?這道湯品在大陸廣東地區其實非常普遍,以前我在深圳工作時常常吃到這道料理,這家價位從一個人$600元起跳,這次我們吃的是$1000元的無菜單料理
宜蘭無菜單料理推薦帝煲瓦罐煨湯館

宜蘭無菜單料理推薦

帝煲瓦罐煨湯館位在宜蘭礁溪,餐廳有提供免費停車,CP值非常高

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

餐廳內部的裝潢走的是中國宮廷風

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

上菜速度非常的快,因為是採預約制的為主,所以人一到齊之後馬上就能上菜囉!第一道上的菜色是生魚片拼盤,有新鮮的生魚片、蟹肉棒、北海道生食級干貝等高檔食材

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

軟殼蟹咖哩吐司,鬆軟的吐司配上咖哩軟殼蟹這道料理很多人都很喜歡,因為可以吃到蟹肉又不用剝殼,即營養又好吃,配上蒸過的吐司,又軟又香的口感,真是美味的佳餚

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

鮭魚卵壽司飯,新鮮的鮭魚卵在口中一顆顆的爆開,又香又滑的口感,配上醋飯之後,嘴裡充滿了鮭魚卵的香氣,而且魚卵中含有蛋白質及豐富的DHA及EPA,小孩大人吃都會頭好壯壯

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

龍蝦,新鮮的龍蝦不需太多的調味,清蒸就非常美味了,新鮮的龍蝦Q彈鮮甜,這道料理光是一隻最少就要七八百元以上,一桌十人就要用掉五龍蝦,成本就要好幾千了

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

鐵板羊排,這道菜端上來還會先加上高粱酒然後點火,不但顧到美食的視覺體驗,也能吃到食物本身的美味

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

羊排先烤過再放在鐵板上保溫,加上黑胡椒醬提味,一支支的羊排看起來鮮嫩可口,好想大口大口的吃肉

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

這個羊排的肉質鮮嫩又多汁,而且完全沒有羊騷味,可以說是我近期吃過最好吃的羊排了

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

鹽焗明蝦

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

蝦子超大一隻,光是這隻明蝦自已買食材最少一隻就要一百元以上,真的是下重本

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

明蝦的肉質一般用烤的比較軟,但是用鹽焗的不會,肉質比較Q彈

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

九孔鮑魚,這一顆光食材也差不多要一百元上下,肉質Q彈爽脆

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

白鯧,這條白鯧到了過年一條就要價二千元了,雖然不是過年吃,平日一條也要一千元左右,這種魚肉質細嫩,又沒有細刺,是一道非常受到一家大小歡迎的一道菜,加上「鯧」這個字,又與晶盛的昌同音,所以才會變成過年時必吃年菜之一

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

帝煲瓦罐煨湯館,這家店的招牌也是鎮店之寶,罐裡的食材有雞肉、筍子、蛤仔等等

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

慢火煨出來的湯頭濃郁,與一般的湯頭當然不一樣,這是要花上好幾個小時慢慢的煨煮才能烹煮出所有常材的精華,所以這碗雞湯的美味當然不在話下

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

飯後甜點:奶酪布丁

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

飯後水果,當季水果為主

宜蘭礁溪美食,宜蘭無菜單料理推薦,宜蘭合菜推薦,帝煲瓦罐煨湯館,宜蘭礁溪海鮮餐廳

這次在帝煲瓦罐煨湯館吃到的這一餐一個人是一千元,這一千元有龍蝦、明蝦、鮭魚卵、生魚片、鮑魚、雞湯、鯧魚,一個人花1000元就能吃到這些上等的食材,我覺得真的很划算,這真的比去吃Buffet還值得,吃到飽只能保証吃飽,但是不能保証吃到的是最好最優的食材,所以想吃好料的又覺得自已胃不夠大的話,就是要選擇精緻的料理比較重要,難怪好多人都來吃過這家宜蘭無菜單料理,這一餐宜蘭海鮮合菜實在是吃的太滿足了。

帝煲瓦罐煨湯館
地址: 262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段176號
營業時間: 11:30–14:00, 17:30–20:30 星期二休息
電話: 03 988 8388

武暖餐廳|宜蘭礁溪超人氣無菜單料理餐廳|價位600~1000

宜蘭無菜單料理推薦|大洲魚寮海鮮‧燒物|三星美食,精緻套餐$1280,素食套餐$780

宜蘭無菜單料理|勝洋水草景觀餐廳|水草入菜的創意料理

宜蘭員山美食|八甲休閒魚場|無菜單料理之香魚主題餐廳

加入我的粉絲團

Klook.com

 

宜蘭景點推薦

宜蘭推薦必看!!超強景點懶人包點我

宜蘭景點(2021.12月更新)|70個超好玩親子景點推薦|一日遊、兩日遊景點行程規劃

宜蘭美食推薦

宜蘭真的有太多好玩的地方了,Tiss會持續整理和新增,歡迎大家幫忙把這篇文章分享出去喔!不管你要找宜蘭小吃、宜蘭無菜單料理,或是道地的宜蘭小吃,這篇宜蘭美食懶人包都幫大家整理好囉!

2021宜蘭美食推薦(12月更新)|80間宜蘭礁溪、羅東、冬山、員山、蘇澳、頭城美食推薦

宜蘭親子景點推薦

宜蘭親子景點推薦(2021.5月更新)|30個宜蘭超好玩DIY景點、餵動物景點、室內景點推薦|下雨天、大熱天都好玩

宜蘭親子民宿推薦

50間宜蘭親子民宿|包棟泳池民宿推薦(2021.8月更新)|好好玩宜蘭溜滑梯民宿,親子飯店推薦

親子飯店親自住過的懶人包

2021親子飯店推薦(12月更新)|全台100間優質親子飯店|溜滑梯親子民宿|親自住過的評價

親子景點推薦

北部超熱門親子景點看這篇,超多好玩親子景點,必看

2021超好玩80個北部親子景點(12月更新)|親子農場、親子餐廳推薦懶人包|台北、基隆、八里、三芝、桃園、新竹親子景點

親子觀光工廠推薦

全台從北到南整理了室內親子景點,大熱天、大雨天,直接來觀光工廠玩吧!

全台40個親子觀光工廠推薦(2021.12月更新)|雨天室內景點|親子DIY活動景點

Klook.com

宜蘭訂房推薦

▼推薦必讀旅遊懶人包▼
宜蘭景點懶人包
宜蘭美食懶人包
宜蘭民宿懶人包
新竹旅遊懶人包
苗栗旅遊懶人包
台中旅遊懶人包
南投旅遊懶人包

親子景點懶人包
親子工廠懶人包
親子飯店懶人包
花蓮旅遊懶人包
嘉義美食懶人包
嘉義景點懶人包
台南旅遊懶人包
高雄旅遊懶人包
墾丁旅遊懶人包

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:40,739