2020年的新冠疫情影響了我們全人類的生活起居，當然對於生活在台灣的我們來說，也受到了一定程度的影響，現在大家外出逛街、吃飯還是會有些擔心，所以網購宅配美食在2020年特別興旺，今天要試吃開箱的這家「念奴嬌精緻紅燒牛肉」真的是大碗又滿意，湯頭的部份就有600g的份量，而總重是830克一包，一包的份量大約可以供2~3人食用，而且只需隔水加熱或是將牛肉湯倒出來之後，再用電鍋加熱10分鐘即可，這對職業婦女來說，回到家只要輕輕鬆鬆的就能解決一餐。
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念奴嬌紅燒牛肉的包裝本身是可以不用開封，直接隔水加熱10分鐘就可以食用
念奴嬌精緻紅燒牛肉的牛肉有牛腱心、牛筋、牛腩，湯頭則是用中藥、各種辛香料、醬料(辣椒醬、豆辦醬)去熬製而成，自然湯頭中就會帶著中藥味、辣豆辦的味道
平常不下廚的我，今天假日在家就可以大聲的跟家人說今天就我來掌廚，煮一餐豐盛的牛肉麵、牛肉湯餃給全家吃
在將「念奴嬌精緻牛肉料理包」隔水加熱的同時，我也在煮水餃，這樣到時候就能完成一道牛肉湯餃
麵條、水餃煮好之後，只需再加入加熱完成的牛肉湯，這樣就是一碗非常美味的牛肉麵、牛肉湯餃囉！
牛肉的部份非常的入味，如果自已在家煮紅燒牛肉的話，要煮到這麼入味一定要花上半天的時間才能完成，可是現在我只要十分鐘就能完成了
而且一包裡面就有多達十塊左右的牛肉，肉質的部份吃起來不乾不澀，每一塊肉都有帶筋的那種，口感自然相當好
像是這樣一碗高檔的半筋半肉牛肉麵最少可以賣到200，而我只需要花360/2~3人份，等於一碗平均才120~180
除了以上兩種吃法以外，也可以做成牛肉湯泡飯、紅燒牛肉飯，也可以將牛肉、湯頭分離，牛肉的部份可以當下酒菜，而湯的部位就是一碗非常香濃的牛肉湯，這麼方便的牛肉湯對我們家來說真的是一大福音，平常我們就愛吃麵，就愛吃水餃，現在又多了美味的牛肉湯，就算一整天都宅在家也能享受媲美五星級飯店的牛肉麵，疫情期間可以不出門宅在家就這麼幸福的過日子，這都要感謝「台灣」，還要感謝「念奴嬌精緻牛肉」。
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