公館藍家割包|米其林必比登推薦必吃小吃|肥肉瘦肉自己選|公館必吃美食|附菜單

按讚加入粉絲團

Tiss國中的時候就在公館附近的學校念書,所以對公館美食真的很熟悉,藍家割包已經吃了幾十年了,2020年獲得米其林必比登推薦必吃小吃,是公館必吃美食之一,從小吃到大,有時候去公館就會帶個割包和四神湯回家吃,數十年如一日,依舊美味,雖然要價不便宜,一個割包就要$60,但還是常常吸引許多老顧客上門,藍家割包菜單也一併提供給大家參考。
公館藍家割包,米其林必比登美食推薦

IMG_6310

藍家割包菜單

割包可以選擇肉的肥瘦度,這一點我覺得很貼心!只是一個要$60元,真的不便宜啊

藍家割包菜單

現點現做,都是熱騰騰的剛出爐的割包

IMG_6316

滿滿的酸菜、滷肉都是主角

IMG_6325

花生粉、香菜是很重要的配角

IMG_6322

可以內用或帶回家吃一樣美味

IMG_6328

我喜歡半肥半瘦,我覺得半肥半瘦的口感最好,不會太油也不會太柴

 

P1680679

一次滿足兩種口感,滷肉滷的入味,搭配酸菜、香菜、花生粉,味覺很平衡

P1680688

每次吃都還是覺得好吃

P1680725

四神湯我也很喜歡,料蠻多的,我喜歡四神豬肚綜合湯,個人喜歡吃內臟類

P1680729

還有滿滿的配料,湯頭帶點酒味,也很好喝

P1680737

有經過公館的話,一定要把這個美食收進口袋,久久來吃一次,都還是懷念的好味道

地址: 100台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
開放時間: 11:00–23:00 
電話: 02 2368 2060

 

2021米其林必比登推介名單及摘星名單(持續更新)|餐廳實地探訪評價|台北米其林美食推薦必吃

公館美食推薦|公館母女的店|台大學生最愛|平價美味的泰式料理|附菜單

陳師傅全麥麵食專賣店|超人氣水餃王|公館水源市場水餃推薦|創意水餃料理!!

台北吃到飽餐廳推薦懶人包

文章 五星級吃到飽餐廳餐券購買

台北吃到飽餐廳推薦

台北車站美食推薦|這些美食沒吃到會遺憾|100間台北車站週邊美食懶人包

台北車站美食

50間台北中山區美食推薦懶人包|吉林路美食一條街|日本料理、熱炒、平價美食、火鍋、鐵板燒來這裡吃!

中山區美食懶人包,捷運中山站、捷運松江南京站、吉林路美食

台北小巨蛋Taipei Arena週邊美食推薦|50間台北小巨蛋美食

台北小巨蛋美食推薦

捷運東門站美食推薦|80間超強捷運東門站、中正紀念堂、永康街美食攻略懶人包

捷運東門站美食

70間板橋美食(2022.1月更新)|板橋大遠百、板橋車站、府中站、江子翠站、新埔站必吃美食

板橋美食推薦

精選100間母親節、父親節、家族聚餐餐廳推薦|吃到飽餐廳|包廂餐廳

母親節餐廳推薦

2021米其林必比登推介名單及摘星名單(持續更新)|餐廳實地探訪評價|台北米其林美食推薦必吃

米其林必比登推介名單

台北牛肉麵推薦|嚴選10間台北必吃牛肉麵|台北牛肉麵節冠軍美食、米其林必比登推薦必吃清單

台北牛肉麵推薦

Klook.com

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:478