板橋灶腳｜古早味手路菜｜板橋我最喜歡的合菜餐廳｜沒訂位吃不到｜老顧客無限回訪｜附菜單
說到板橋灶腳，我其實也吃了好幾年了，就位在捷運江子翠站的附近，我私藏它很久，因為它店內才三桌，沒訂位吃不到，疫情爆發前剛好跟家人一起去用餐，滿滿的桌菜，每道菜我都很喜歡，每道菜都吃得到用心，沒有一道菜馬虎，而且口味都很到位，吃不完我還全部打包回家，有些菜需要先預訂，建議大家一定要先訂位，也附上菜單給大家參考，這間真的是我最喜歡的合菜餐廳，值得推薦的美食！
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板橋灶腳
板橋灶腳經典私房菜菜單
手工極品香腸+獨門脆皮豬腳雙拼
這道菜一定要點的，光看脆脆的豬腳皮就流口水了，這道菜我個人很喜歡，很入味不用沾醬就很好吃
手工香腸跟外面一般的香腸也不一樣，肉質更厚實
極品椒麻雞腿
連泰式料理都做得很到位，醬汁酸酸辣辣的非常開胃，雞肉的肉汁也很飽滿
一品香油雞
椒麻雞是辣的，小孩不敢吃，所以特地點了一份油雞，雞肉很嫩，很適合小朋友吃
獅子頭海中鮮
這道也是必點，滷得入味的獅子頭，搭配裡面的蝦子，非常好吃的一道菜，無敵下飯
‘阿嬤的梅花滷肉滷蛋，這個也是滷的很入味，我們全家人都愛吃滷肉，超喜歡
鳳梨蝦球
這道小朋友最愛，上桌秒殺，吵著要再點一盤，酥酥脆脆搭配沙拉醬，完全是小朋友的菜
檸香魚下巴
魚下巴用烤的真的無敵好吃，特別吃得到魚肉的甜味
薑絲大腸頭
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肥肥的大腸我最喜歡了，炒薑絲超下飯
櫻花蝦高麗菜，滿滿的櫻花蝦，吃起來就特別香，青菜都變好吃了
菜圃蛋，也是很下飯的一道小菜
正宗客家老菜脯雞湯
這個湯喝起來會回甘，好喝到我跟老闆說可否再加點湯讓我帶回去，晚上繼續煮來吃一樣好吃!
這頓一共有10位一起用餐，吃下來$3430，我個人是覺得超划算，而且每道菜都好吃，我肯定會再回訪!
地址： 新北市板橋區文化路二段182巷1弄16號
營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00(星期一休息)
電話： 02 2258 0835
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