宜蘭毛蟹水產小吃店是我上次去礁溪甲蟲森林意外發現的美食，我其實當初只是導覽完覺得有點餓，就用google地圖找附近美食，發現這間評價高達4.6分，而且它的烤雞、烤魚、蛤蠣絲瓜超吸引我，事實上老闆已經有30年的餐飲經驗，店內招牌招牌就是烤雞 ，烤魚，鹽烤魚，烤味噌肉，想來吃可以先打電話預訂，因為烤雞都要等個一小時，這邊的環境雖然不像一般餐廳那麼好，而且戶外會有人抽菸，但食物絕對好吃，如果不是那麼在意環境的人，我個人是蠻推薦這間雖然位在員山，但也蠻靠近礁溪的，是好吃的美食!
宜蘭毛蟹水產小吃店
聽說之前從別的地方搬過來的，所以在地人都會來吃，老闆也跟在地人都很熟，可以停車很方便
來這邊吃飯的多半都是會來喝酒，所以可能會比較大聲一點，不在意再來
毛蟹水產小吃店菜單
一般熱炒價位大概在$250左右，烤雞$600，烤魚$400，份量都很大，我們兩大兩小點一份烤雞、一份烤魚、一份蛤蠣絲瓜、一份四季肥腸都吃不完
店內有一個水池，裡面就有養毛蟹，但我個人愛吃蟹公，就沒特別點了，下次如果人多，也許可以點來吃吃看
還有人撈毛蟹出來給小倩看
當天天氣有一點點熱，我們就選擇坐在室外，這邊都是大桌子，蠻適合多人來聚餐的
聽說老闆以前都是在做「辦桌」的
門口像一個三合院老屋
鹽烤魚是台灣鯛魚，非常大隻，打開來有被嚇到，未免太大隻
魚肉超級鮮甜沒話說，這道魚很厲害，我以前很討厭吃吳郭魚，但這種海釣的吳郭魚就不會有腥味，吃起來超美味
魚肉超肥美，這道必點!
烤雞也是獨家研發，用草藥下去醃製
一剝開，香氣撲鼻而來
皮很脆，肉汁美味
雞腿很銷魂，肉汁完全鎖在裡面，真的相當好吃
蛤蠣絲瓜，一上桌就覺得厲害，擺盤超美，直接上桌開火蒸煮
煮到蛤蠣都開了就可以關火，超甜、超好吃，這鍋我們可以當菜吃、當湯喝，一鍋二吃
四季肥腸，這倒也炸得蠻好吃的，份量也蠻多的
只是我覺得調味料稍微鹹了一點，吃完覺得有點口渴
整體最讓我驚豔的就是烤魚，鹽烤魚真的必點，還是提醒大家，如果不是太在意用餐環境，只想吃美食的話，我蠻推薦的喔!而且一定要點烤魚、蛤蠣絲瓜，光吃這兩道菜就覺得很超值、很美味!
地址：宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路2-2號
營業時間11:00-21:00
電話：03-9220027
0975-058396
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