一位難求的台北爆紅火鍋店｜一吃就圈粉的台式爆炒火鍋｜狂一鍋中和區插旗
狂一鍋是樂多多集團的小火鍋品牌，主打台式爆炒火鍋，餐廳地點就在中和四號公園的永貞路上，住在中永和的人都知道四號公園是中和美食、永和美食的第一戰區，「狂一鍋」在中和區插旗就立刻圈粉，每天都一位難求，好多種湯底都超有特色，超推薦「狂一鍋」新推出的霸氣魷魚螺肉蒜，還有沙茶土雞蛋香鍋，「狂一鍋」把這些經典的台菜快炒變成火鍋鍋底，實在是太有創意了，最低價從$389起，就能同時吃到台灣小吃、石頭火鍋，附餐還有蔬食自助吧無限吃，就連飲料也超台，可以喝到烏梅汁、楊桃汁、芭樂汁，狂一鍋台式火鍋真的是太狂了，火鍋推薦必吃。狂一鍋FB粉絲團
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一位難求的台北爆紅火鍋店
狂一鍋中和永貞店的地點就位在中和公園四號公園附近。建議餐期要先訂位~
狂一鍋菜單
狂一鍋的菜單一直在更新，可以參考狂一鍋FB粉絲團。
我們要來吃狂一鍋中和永貞店，光是訂位就訂了兩次，而且還差一點訂不到位，生意實在是太好了啦! 所以建議一定要先訂位，才不會到現場等待時間過長。
我發現好多男客人都很喜歡狂一鍋的鍋物，因為真的可以吃很飽，而且狂一鍋肉質也超有水準。
我特別喜歡狂一鍋的裝潢，尤其是這個吧檯區。
就連洗手間的標語也超有梗，「胖要一起扛、鍋要一起狂」。
飲料、火鍋料、蔬食吧~任意自取
楊桃汁、烏梅汁也很香濃~
蔬菜類都好新鮮，就跟現採的一樣。
黑木耳、南瓜、芋頭也超鮮，服務人員也不時都在補菜色
芋頭口感也超好吃。
火鍋料的食材也都是精挑細選的喔 ! 每一種都好好吃。
蛋餃口感細緻，蛋香十足
魚板、豬血糕也超級無敵好吃，我光吃這些火鍋料就吃到欲罷不能。
附餐區有米粉、王子麵、冬粉、官廟麵、鍋燒麵、白飯，任君挑選。
醬料區
「狂一鍋」火鍋沾料私房配方，黃金比例：和風醬兩匙、沙茶醬兩匙、尬意的辛香料
跟著狂一鍋特調的醬料
點餐超方便，只需用系統，掃一下QR Code就能輕易點餐。
愛的告白，用餐只要填寫問券就能獲得軟嫩雞腿 or 梅花豬。
加入會員還有入會禮跟累績點數喔~
「樂多多會員限定」新會員有專屬見面禮，用餐還能累積點數 35 點數60天內，到集團任一餐廳再次用餐，點數就會再次展延60天效期，超棒的體貼會員回饋機制！ 36
入會禮：【軟嫩雞腿or活力梅花豬。(二選一)】乙份（有需要可以出，請點單告知要拍會員）
不敢相信這是免費贈送的梅花豬，太好吃了啦。
這次我們來點的是霸氣魷魚螺肉蒜鍋、沙茶土雞蛋香鍋。
魷魚螺肉蒜鍋
香料的食材有魷魚、蒜、蛤蠣、螺肉。
食材超豐富，有雞腿、一條大魷魚。
專業的服務人員現炒，香氣四溢。
光聞這個香氣，令人垂涎啊
湯頭超濃郁。
湯頭更是一級棒
魷魚超新鮮超好吃，而且超大一尾喔! 這也不意外，因為樂多多集團本身就是海鮮批發商。
雞腿也好鮮嫩味美。
想不到這兩種食材也能變成石頭火鍋的火鍋料。
沙茶土雞蛋香鍋
香煎炒蛋中
土雞蛋加入洋蔥後再拌炒香料。
加入高湯之後就完成鍋底。
狂一鍋還有熱食單點區：
功夫排骨酥(炸)、香辣鴨血、炸酥酥、粉紅泡泡機、紅吱吱魷魚，這些熱食都好適合下酒喔 ! 我們點的是炸酥酥。
桌上這瓶不是米酒，而是水囑~
建議大家可以先吃火鍋料，因為火鍋料的種類多達77種，不多吃幾輪真的太可惜。
看看這青菜多新鮮
各種好吃的丸子我一個人就吃了快10顆。
蛋餃我也吃了三顆，另外還有金針菇、魚板、豆皮、甜不辣、凍豆腐等…，我就吃了兩輪。
每一種火鍋料都超好吃。
梅花豬
梅花豬肉質好Q彈。
雪花牛
雪花牛的肥瘦比、厚度都是一等一的等級耶! 口感好滑嫩又好彈牙。
附餐：鍋燒麵
鍋燒麵吸飽了湯汁，超適合拿來最後煮，因為湯頭裡的精華都能吸覆在麵條裡。
附餐：王子麵
狂一鍋我們來吃了第三次了，每一次來都吃不一樣的鍋底，每一種都好有特色，每一種鍋底都好美味，像是之前我吃到的功夫排骨酥鍋、客家鹹湯圓、火焰香辣鍋，這些台灣在地美食在狂一鍋都變成鍋底，實在是太強了。
我們家這一餐吃下來，真的連晚餐都不用吃了，所以我們都選中午的離峰時段來吃，吃到下午三點，不用人擠人又可以飽到晚餐都省下來，我們都覺得超超划算，相信家裡的小孩是在青少年的階段就知道我在說什麼了~呵呵呵。所以大家都快來狂一鍋永貞店預約訂位吃一波吧!
近期媒體採訪，想了解狂一鍋的特色，也可以參考一下喔!
狂一鍋IG: @twfondueretro
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