2018榮獲米其林一星餐廳的肯定|大三元酒樓|老字號港式飲茶|也是我結婚宴客的餐廳

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大三元酒樓是Shine先生的姑姑開的,也是我們結婚時宴客的地方,老實說我們自己每次去吃大三元,通常都是除夕聚餐的時候,還真的非常少機會自己付錢去吃,厲害的菜色真的不少,2018年還榮獲米其林一星餐廳的肯定

2018-06-04_02-25-26

以下有綜合除夕夜的家族聚餐食記,以及教會宴客的食記,除夕那天中午,先到小心肝姑姑開的餐廳-大三元,與公公的親戚們一起聚餐,去年也是中午來這吃飯..姑姑發給每個人一個大紅包,今年結婚的沒有紅包收…不過,小心肝很幸運,因為考上會計師,所以大姑姑額外給了他一個大紅包…大三元每年除夕都很忙,很多人來這吃年夜飯,也有提供很多外帶年菜..

拼盤:烤鴨、油雞、海蜇皮、烏魚子、鮑魚,肉很好吃…

帝王蟹:這是本人最愛的一道菜,佐以白醋,很清甜..

第三元酒樓

魚翅雞湯:湯頭非常濃郁好喝

鮑魚:這不知道是什麼鮑魚…只吃一口而已…

羊小排:羊臊味不會很重喔!

螃蟹油飯:吃到這道已經很撐了,只吃了幾口螃蟹..

紅豆餅:這個甜點還不錯,不會太甜..

教會宴客食記

老公當兵前,教會執事們請他吃了一頓,地點就選在「大三元」,這一桌菜是8000元的菜色喔!

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很棒的餐盤….

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首先上的是花式大拼盤,有各種燒臘的菜色,新鮮和入味不在話下…

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泰汁爆鳳球,這道菜也是在大三元第一次吃到,酸酸辣辣的,還搭配炸的蔬菜,口感很好,沒記錯的話是雞肉來著!

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生菜鮮蝦鬆,這個服務人員會弄好一個一個,每人上一個,蝦肉很飽滿的感覺喔!

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鼓汁鱈花魚,這是我覺得最好吃的一道菜,鱈魚這樣做是第一次吃到,弄成捲,一口就可以吃掉一個,魚肉也特別彈牙。

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鰻魚糯米飯,因為個人不愛吃鰻魚,所以沒特別嚐這道菜,但相信鰻魚也是頂新鮮的!

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蠔油美鮑片,這道就是鮑魚啦,下面撲的大陸妹我就敬謝不敏了,鮑魚倒是口感很好,可是對於勾芡太多的還是會覺得有點膩。

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淮山蓮子腸,這道腸子裡面包蓮子,是我覺得今天最特別的一道菜,原來把蓮子塞到腸子內,口感會這麼好,我超愛這道的,而且那腸子超肥美,湯頭也很棒!

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最後的甜點也很養生,是狗杞糕,吃起來非常爽口!

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大家都覺得很好吃,服務也很好,也祝福小心肝當兵一路順風…

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地址: 100台北市中正區衡陽路46號
開放時間:1:00–14:00, 17:00–21:00
電話: 02 2381 7180

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