[日文課食記]頂好哨子麵

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很久以前經過哨子麵,凱莉就說這家麵好好吃的窩,
那時我就說:好!改天來吃!
終於上禮拜上日文來去吃囉!!
看到門口滿滿的人沒有…每次經過都這個狀況啦…

 @TISS玩味食尚

它的招牌哨子麵也是不便宜喔!小的就要70囉!

 @TISS玩味食尚

就是它!傳說中的哨子麵!到底為何要叫哨子呢?
我查到的典故是這樣子滴:

臊子則是碎肉和切成碎丁的豆乾、素菜等,勾芡或油炒,形成類似炸醬的黏糊狀,與乾麵攪拌後就成了臊子麵

 @TISS玩味食尚

這個料真的很多呢!麵條還不錯,軟硬適中,整個哨子很下「麵」,拌一拌很容易一口接一口!!

 @TISS玩味食尚

可以自己家蘿蔔、辣醬、醋,我個人喜歡加蘿蔔,感覺很對味….

 @TISS玩味食尚

綜合三丸湯也是超讚的喔,我覺得每一種丸子都很好吃溜,不輸給哨子麵。

 @TISS玩味食尚

一碗哨子麵、 一碗湯,真的很讓人滿足耶!!

 @TISS玩味食尚

那天去了頂好那邊的IS Coffee上課,

那一家氣氛真的是很棒溜,

以後都想改去那一家了…

今天這個行程真是相當不錯!! @TISS玩味食尚

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