大廚Shine

[Shine主廚]愛心地瓜粥


生病的時候都特別想吃稀飯,

前幾天我說晚上想煮地瓜粥來吃,

老公很貼心的說:交給我來煮吧!

於是我去買了食材回來,然後老公煮晚餐,

是說這一燉煮好也都快九點了…

有模有樣的地瓜粥,但是,我吃了一口後覺得薑味很重,

我問老公:你加了薑?他說:對呀!這樣可以提味不是?

我:沒有!我覺得全部都是薑味,搶走地瓜的甜味,

他:我覺得不會耶!

但是,雖然如此,我還是吃很多,畢竟是愛心地瓜粥啊!

然後這個鱈魚,也是一整個失敗,
我跟老公說要裹粉,他想用乾煎,

搞半天就變這樣…

太久沒做菜了,都退步了!

看來要常常練習才行。

我隨便煎煎的菜圃蛋還挺好吃的…

還好老公炒青菜的功力沒有退步,還是好吃,

還有婆婆做的冲菜,沖菜吃起來有哇沙米這麼沖喔!這可是外省人才會做的料理,

這一頓也是相當豐盛啊!

久沒做菜真的會退步耶!

看來要常常讓老公恢復一下記憶才行,
多給他一點表現的機會,

不然會失去他的一項才華… 

不過還是很感謝老公的愛心啦!!幸福滿滿

 

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