[二訪食記]起司大衛-堅持給你最好的牛肉堡

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雖然本篇主要是要推薦牛肉堡,但是,阿詠小朋友表情太可愛,我忍不住首圖要放這張。

 

位在西門町峨嵋街、昆明街口的起司大衛,大家去吃過沒啊?
Tiss在去年二月份時寫過一篇食記-起司大衛
那時就對他們家的薯條讚不絕口啦!!

記得在99年12月,起司大衛才剛開幕,
因為是媽媽朋友開的店,所以,當然要捧場一下,
最近聽了媽媽朋友分享,才知道原來要開這家店時真的承受了很多壓力,
而身為老闆的Dave一直不斷不斷地在嘗試新的原料,
希望能夠做出最好吃的漢堡,
這樣的熱誠和堅持,也讓蘋果日報用全版來做報導,
一年多來,交出一份漂亮的成績單。

價目表,其實價格真的很優惠,算Cp值很高的餐點。

 這次特別要介紹的就是這個,精心改良過後的

費城碳烤漢堡,其實我上次去吃,最喜歡的就是這個漢堡。

這次就是特別來吃這個,因為Dave對牛肉的品質非常非常要求,

他自己本身就非常愛吃牛肉,因此不斷地在尋找哪種牛肉口感最好、最多汁,

只要能夠讓品質提升,他就願意改進,

這個是用「勒眼牛肉」所做成的漢堡,
因為肉質好,所以裡面只放海鹽、太白粉、胡椒鹽,

讓妳嚐得到牛肉的原味。

Tiss在吃的時候其實有納悶,

為什麼漢堡肉一定要用碎肉?

你們有想過這個問題嗎?

為什麼不能整塊牛排來夾肉啊?

老闆說,整塊牛排咬不動啊!!

對後!!我怎麼會這麼傻…完全沒想到這回事…

 
他們的起司薯條,還是在水準之上,我認為也是不可錯過的配餐。

看我們阿詠小朋友吃的津津有味,這表情騙不了人的。

去的當天是聖誕節,店內超有聖誕氣氛的。

有別於一般的速食店,還有藤椅的擺設。

外頭依舊人山人海的,據了解,回訪的客人很多喔!!

當天還有聖誕老公公發送禮物唷!!只要消費就可以參加抽獎。

我相信,一個用心的老闆,可以把店經營的很好,
更相信,對於品質不斷地提升,更是永續經營的不二法門,

有別於一般速食店的漢堡,吃得到誠意,

如果去西門町時,別忘去走一遭。

 
 [店家資訊]
起司大衛粉絲團
起司大衛 (from西門walker–巷弄美食)
.地址:台北市昆明街102號(西門町峨嵋停車場對面)
.電話:2311-1800
.傳真:2311-9001

 

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 @TISS玩味食尚

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42 comments
  1. 頭香!(^O^)下次吃吃看~薯條很吸引我耶!

  2. 品讚1 推2
    小朋友的表情是最直接的表達~代表這食物一定粉好吃^^

  3. 推3

    好久沒去西門町了XD
    這家我之前有看過電視專訪過
    那時就好心動
    找一天也來去吃吃看^^

  4. 推~
    你對牛肉還滿有研究的,
    像我就只會講好不好吃之類的^^

  5. 推7

    這家口味真的很特別!!

    不會乾乾滴!!! 好好呷!

    謝謝分享

  6. 超級美式風格的~
    適合一群朋友來!

  7. annie推~
    牛肉好厚喔~
    加上起司~超好吃的~

  8. 柚柚推12
    我之前看新聞好像有看到在介紹這個美國味的大漢堡耶!!!! 原本看了沒有什麼印象, 現
    在看了你的分享, 突然變的更吸引人了啦!!!
    我好愛吃肉, 最愛吃牛肉,哈

  9. 好心動啊~~
    害我都好想衝去我家附近的美式漢堡店大吃一場!!!
    哈哈~
    心情低落時就想買很多食物擺在桌前~卻沒有胃口!!!

    nike麻我收到囉~~超開心的~
    居然禮物這麼的大包….

    哈哈~~happy new year
    真覺得神給我的恩典真的是滿滿滿~~~我都快無法置信~~
    但是…該面對的挑戰還在我的前面等待著我!!!

    nike麻~~~祝你今年可以生金龍寶寶~~哈^^
    一定可以的….

  10. 之前有經過這家店
    也有看過電視介紹
    不過女王太少到西門町了
    就沒去吃

  11. 藍蘋推~

    用料整個就是超級實在的!!!!

    看的食指大動~

  12. 阿詠小朋友的眼睛好閃亮~哈哈~
    起司薯條整個直擊我的心!!
    衝著它我是非去不可了~~~XDDD

  13. 用肋眼部位的肉
    一定很好吃!
    我也曾經想過為什麼不能用牛排夾在漢堡裡…囧

  14. 這可以帶兩個胖子去吃ㄟ!!
    不過在巷子裡我會暴走=..=
    妳的版面什麼時候才會好勒!每次一開進來都嚇到歪了>"<

  15. 妳用什麼瀏覽器啊?我看我的都沒問題耶 真的怪了

  16. 忍不住登入講一下….
    其實在las vagas一家很有名的早餐店 有賣牛排三明治
    非常好吃
    肉質非常軟嫩 香氣十足 吃得出是很好的牛排
    有機會可以試試看喔
    去vagas不吃會後悔…XD

  17. 妳說的是在美國的Las Vagas嗎?我不知要何時才能去那玩?

  18. 電視真的常報導耶!!我聽老闆說去拍好幾次了呢

  19. 看電影前如果要吃東西,這裡倒是挺推薦的

  20. 會的,上帝會給我們滿滿的恩典的,
    禮物妳喜歡,我也開心

  21. 阿詠真的很閃亮!!
    起司薯條一定要吃的啦

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