高雄鹽埕區必吃美食(下)|隱藏版虱目魚肚漿、金溫州餛飩大王、阿囉哈滷味

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高雄鹽埕區必吃美食真的超多,上一篇除了高雄婆婆冰的紅豆湯之外,高雄鹽埕區美食(上)-鴨肉珍、高雄婆婆冰、三郎爆漿麵包 我真的願意為了這一碗虱目魚肚漿再跑一次高雄鹽埕區
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老天爺兒~這個真的太太太好吃了!!
 
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話說這間是我們誤打誤撞吃到的,跨年後的早上,也就是1/1那天,我們睡到快中午才起來退房、出門吃飯,由於很多小吃店都還沒開門,我就提議去吃郭家肉粽,沿途又繞進了「三郎麵包廠」那條路,然後看到這間好多人在吃,它不在美食地圖上,沒有招牌、也很少食記有介紹它,看了一下牆上,賣的是虱目魚,我就跟Shine先生說,虱目魚湯還不錯,不然吃這個好了,我其實對吃的還挺善變的…
 
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還沒坐下來前就看到別人碗裡的這個虱目魚肚漿,我就決定要吃這個了,但其他的東西像魚皮、魚肚也賣光了,剩這個可以吃,送上來時滿滿一碗都是魚肚漿,這一碗只要60,CP值也太高了吧!
 
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重點來了,你有看到它裡面裹的虱目魚是真材實料的啊!不是那種碎碎的魚肉,是整塊的魚肉耶!!吃起來超過隱再加上虱目魚湯本身就鮮甜,加一點點薑提味就超好喝的整碗真的是太讓人滿意,我湯喝不夠還去加湯呢!

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桌上都有附醬料,我看別人都是這樣用,就跟著這樣吃了,好像就是醬油膏加辣椒吧
 
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另一碗是有加米粉的,這種古早味粗的米粉也是好多人喜歡
 
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加米粉也只要多10元,一樣很超值啊!
 
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炸牛蒡$20

這個也很好吃,吃得到整塊的牛蒡,而且一點油膩感都沒有
 
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老闆說滷肉飯沒了,所以給我們肉燥飯,但是,我是不知道肉燥跟滷肉飯有啥不同?因為這個肉燥飯看起來很像滷肉飯啊?!不過我覺得這個飯就沒那麼特別了

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金溫州餛飩大王,是我這趟吃過的小吃中,覺得比較普通的一家

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也是經過時看到好多人排隊就吃吃看

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工作人員現包的餛飩和小籠包

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賣的東西也很簡單

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我們兩個就吃一個炸排骨、榨菜肉絲麵、餛飩湯

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我還滿期待他們的餛飩的,好大一顆,包的料看起來就很飽滿

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可是裡面的肉我個人比較不愛,我喜歡偏瘦一點的肉,這個肉還帶有一點肥,但Shine先生覺得滿好吃的我個人比較愛花蓮液香扁食那種

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排骨也是柴了些

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麵的話我覺得有點鹹,所以這家可吃可不吃

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 最後則是要離開高雄前去買了滷味,現在阿囉哈有兩家,這是左邊的店面

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這是右邊的店面,同事是高雄人,特地交代我要吃右邊的,她說右邊味道比較道地
 
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我們就簡單買些東西,然後到了墾丁,一直放到晚上當宵夜吃晚上吃起來還是很新鮮、好吃

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口味上倒也沒有特別讓我驚豔之處,只不過晚上肚子餓當宵夜吃還不賴囉!

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至少滷得都很透徹入味

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聽說阿囉哈滷味後面的阿標米粉也很好吃!還有路口的老周燒肉飯也是經過時都人滿滿的, 一切就等下次了~~~
 
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我個人覺得最值得吃的就是我們意外發現的虱目魚米粉,還好有意外發現它,而且決定要吃它,想來我也很有口福,其他兩家就普通了這次我還有好多想吃的沒吃到,像郭家肉粽、北港三代筒仔米糕、阿財雞絲麵連來飯店載我們去墾丁的司機都說,這附近好吃的東西很多,他也常常在這邊吃飯,他說這裡以前都是有錢人住的,有錢人特別挑剔吃的,所以這邊才會有這麼多好吃的東西,哈!原來是有這個典故啊!,高雄鹽埕區的美食真的太值得推薦了,各位記得要去高雄玩,一定要好好給它吃一番啊!!
 

 

 鹽埕虱目魚米粉:

高雄市鹽埕區新樂街198之38號(總之就是跟三郎麵包廠同一條巷內) 

6:30-13:00賣完為止

金溫州餛飩大王:

高雄市鹽埕區新樂街163巷1號 

週一~週五14:00-21:00 例假日11:30-21:00 

阿囉哈滷味:高雄市鹽埕區大仁路158號

 

11:00-02:00

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32 comments
  1. 頭香
    你真的有做功課耶
    阿囉哈滷味要吃哪間都知道
    看來Tiss下來高雄玩真的有飽餐一頓

  2. 喵喵推+3

    偶也愛到巷弄裡找小吃美食

    都好好吃又平價

    ^^

  3. 哇TISS超有口福的>///<
    那間魚漿是鹽埕區每個人都知道的口袋名單^^~小時候我阿公都會帶我去,老一輩的人都很愛那
    間,都叫他"大摳米粉"胖的米粉ㄎㄎ,因為那老闆娘很有個性(戴眼鏡那位)他拒絕了很多媒體採
    訪,從我小時候就那麼多人了,下次你有機會去一定要吃魚皮他也是虱目魚皮裹薄薄的魚漿,孩
    吃的到一層魚肉非常好吃,我自己都吃綜合的有魚皮魚漿魚塊,"炸魚腸"也要吃吃看很鮮喔~~跟
    炸牛蒡放在一起的,其實我覺得鹽埕區有一半地雷耶(有些只是開的久~~),應該說很多小時候是
    真的好吃的!長大就普普,口味變了,像金溫州,在地人都吃另一間餛飩比較多,也是溫州餛飩(瘦
    肉多點)在大仁路上,鴨肉珍附近,阿囉哈的話~~在地人現在已經沒在買囉,因為他分家後兩家都
    走味了,以前比現在好吃十倍唷,而且他們現在招攬生意的方式 讓人不敢恭維>"<

    我自己最推的是~虱目魚~~郭家肉粽~~大摳胖三明治~~鴨肉珍~~還有他隔壁隔壁的汕頭麵好
    吃!鹽埕區的麵店黑白切料都很好吃一定要配!~~還有水源羊肉爐~~黑乾餛飩(乾麵必吃,有古早
    豬油味^^)~~和堀江麵店~~
    如果要喝紅豆圓仔湯~~有一間在鹽埕舊崛江對面~~老夫妻在賣的那間好喝^^~

    祝你愉快~~太愛你的文了>///<

  4. 妳提供給我這些點實在太棒了!下次去一定要吃到!!
    感謝妳愛我的文^^

  5. mia推4

    記得第一次下南部
    吃到虱目魚肚也嚇一大跳
    哇~~~~~怎麼會這麼鮮美!!!!!!

    和我之前吃過的都不一樣
    後來發現 南部很多虱目魚肚湯和類似這種魚漿羹都超好吃的
    這次春節下南部玩也要好好吃吃這些小吃

  6. 推5
    鹽埕虱目魚米粉 我最想吃啊!
    感覺真的好好吃喔!!

  7. +6
    我也想吃那個虱目魚湯
    一整個很好吃很鮮甜的FU
    感覺好好吃啊啊啊啊

  8. 我是在人妻日記app上認識你的!!!覺得你漂亮又知性>///<,因為你的文寫得滿廣又實用,所以我默默鎖定呵
    呵!
    炸排骨可以光沾白醋吃吃看,有一種特別的風味唷
    話說三朗對面不是有一間餅店嗎?好像也有名,酥打餅夾牛奶糖的,跟乳酪蛋糕(這我長大才聽過,沒吃過)

    有機會可以跟老公上忠烈祠,那裡晚上有全高雄夜景,很美哦但要小心,山路很黑!

    我也覺得好多地方有好多美食一輩子都發掘不完:D))
    只能部落客們(Tiss)幫我們開山僻路囉(喂XD)

  9. 看我多久沒往鹽埕區跑了
    連阿囉哈多了一家都不知道><"
    (買右邊是對的~)

    至於那虱目魚肚漿我還真不知道
    找個時間我也要去試試~
    +1

  10. 推推~
    好可口喔!我最喜歡這些小吃了
    便宜又美味
    而且湯很清,感覺很好喝^^

  11. 高雄真是個好趣處
    好吃 好好玩 又好好住呢!

  12. 閎麻推11+讚21~~
    都好霞人喔~~
    特愛虱目魚米粉和炸牛蒡

  13. 推~
    虱目魚肚漿好滿一碗才60元,
    真得好划算呦~

  14. 柚柚+12
    斯目魚湯我好想喝,我最愛喝魚湯了, 好鮮甜(但我不會吃魚肉就是了, 哈)
    重點是TISS分享的料也太多了吧, 好便宜喔!

  15. 炸牛蒡好好吃的樣子~但看起來不像炸的耶
    (3樓好認真 哈哈~)

  16. 有做功課真的有差!在地人推薦的不會錯


  17. 真的耶!我也是吃到有嚇一跳的感覺,太讓人驚豔了啊

  18. 漂亮又知性,真是我最愛聽的讚美
    我有看到三郎對面的乳酪蛋糕,確實也很吸引人,下次要買!!

  19. 我也是很愛喝魚湯,有機會柚柚試試這家,真的超美味

  20. 哈!你們夫妻兩下次一定要去鹽埕區好好吃上一番

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