【香港中環必吃美食】九記牛腩，藝人也會去吃的名店，附菜單
九記牛腩是香港老字號美食，在香港已開業90年，但是它的價位真的不是普通的高，它就是連藝人都愛的位在中環必吃的排隊美食「九記牛腩」，第一次吃九記牛腩只吃到上湯淨牛腩，店內招牌上湯牛爽腩要下午才吃得到，但我也為了要吃一次九記牛腩的上湯牛爽腩又二訪了，我個人是覺得很好吃，很值得推薦，整個就是我的菜啦!但網路上很多人說它們家服務態度不好，特別是對陸客，我是沒碰到啦!反正香港本來就不是以服務好著稱的，去到哪都差不多吧!這篇也更新九記牛腩2024最新菜單給大家，現在九記牛腩一個人低消$60港幣，上湯淨牛腩也要$190港幣了
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九記牛腩地址
九記牛腩地址：中環歌賦街21號
電話：+852-2850-5967
營業時間：12:30~22:30(周日公休)
中環必吃美食-九記牛腩
九記牛腩有90年歷史的九記牛腩，大家簡稱九記，是全香港、甚至全世界僅此一家絕無分號的牛肉麵店，今年五月更獲得香港飲食網站Openrice評鑑為最優秀中西區店、最優秀粥粉麵店、以及累積300個好評大賞等3項大獎。原本想說一定要避開中午再去吃，不過，它中午12：30才開門我們到那邊已經是下午一點多了，還是一個排隊的狀況
九記牛腩店內位置不多，有樓上和樓下，人數少的話通常得跟別人併桌
跟別人併桌是常態，聽說有人很幸運會剛好跟喜歡的藝人併到一桌
九記牛腩菜單
2024九記牛腩菜單，賞湯牛爽腩一碗已經漲到$210港幣，真的是太夭壽了，上湯淨牛腩也要$190，內用一個人低消是$65港幣，選擇性挺多的，店裡的招牌就是上湯牛爽腩，但很抱歉！它是要下午4、5點才吃得到的
2012年的時候，我去吃上湯淨牛腩是HK$68，真的漲價漲超多啊!上湯淨牛腩意思就是只有湯和牛腩，沒有麵！很多人會拿來跟台灣的清燉牛肉麵比較但我吃它時還是無法把這兩種東西拿來比較我覺得根本是不同東西，台灣很少有這種吃法這個無論是肉、湯，都是上選
妳瞧瞧這牛腩，說又多肥就有多肥
但是吃起來一點噁心的味道都沒有，真的是入口即化
這湯頭真的很讚，清爽不膩，整碗喝完時又好想再來一碗他們單點的金牌上湯覺得喝這個跟喝煲湯一樣補，實在太鮮美了啊！！
上湯淨肥牛HK$68
淨肥牛的湯頭比較鹹，肉質也沒有牛腩那麼優湯頭還多了些薑絲味
基本上吃原味就很美味了，不過我看到滿多香港人喜歡沾他們的辣椒醬，感覺好像不賴
九記牛腩對面是有名的大排檔-勝香園，好可惜我們沒有肚子吃了
再走幾步路也是有名的港點茶樓-蓮香樓
本來有想進去吃幾個點心的，但人真的爆多
中環的美食也太多了吧～～要跟牛一樣有四個胃才能吃完所有的美食吧！！九記營業時間不長，星期日和公眾假期都休息所以去香港玩的話，記得別禮拜天去，以免撲了個空，我個人認為，台灣沒有這樣的東西就香港這麼一家了，大家去香港時可千萬別錯過了
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