香港美食 2012香港自由行 香港自由行

香港尖沙咀必吃美食|避風塘興記炒蟹|古法避風塘蟹

香港尖沙咀必吃美食-避風塘興記

你看這興避風塘記的蟹腳肉,是不是超犯規?!

喜歡吃螃蟹的人一定受不了這誘惑的!

每次來香港都會想吃螃蟹,

香港的避風塘炒蟹真的是不容錯過,

除了興記之外,橋底辣蟹也是必吃

2017橋底辣蟹二訪|香港銅鑼灣必吃美食|越多人越好吃|瀨尿蝦也超好吃

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其實原本是晚餐時間就打算吃這個,

離我們飯店走路不用10分鐘

只是因為是星期六晚上,我們沒訂位,

到的時候已經快7點了,高朋滿座,只能排隊,

但我們又趕著去維港看燈光秀,所以後來就決定看完再回來吃

還好營業時間到凌晨五點,吃宵夜剛好

就在我門看完維港夜景往興記走的路上,

就巧遇Shine先生的大學麻吉們

本來是要約在香港見的,但因為他們還要去澳門

行程不確定之下,我們就沒約了,

沒想到竟然走在路上也會遇到,真的是超有緣

於是大夥就一起來興記吃宵夜


晚上將近10點,去的時候還是等了一下才有位置,

牆上有許多名人的簽名

招牌菜實很多都是大菜,要人多來吃才行

但我只想吃螃蟹,其他人不想吃太多,所以大家都只點了粥

點了一份古法避風塘炒蟹,其實還有另一種叫做金沙炒蟹

金沙炒蟹比較類似台灣避風塘炒蟹的做法,是用蒜香的炒法

這種古法的炒蟹我比較沒看過,

既然來到香港,就吃吃看古法是怎麼一回事

其實古法就是用豆鼓醬炒蟹,味道非常的重,我吃的是小辣

雖然味道重,但是它並不會搶走蟹肉本身的鮮味,

蟹肉的肉質依舊鮮甜

本想說大家人這麼多,一人啃一點,一隻螃蟹也不算大

沒想到在場的要不就是對螃蟹過敏、要不就是懶得啃,

於是我幾乎一個人啃完這隻螃蟹,超誇張的吧!

這蟹腳肉我到現在看照片都流口水啊!之肥美的

這些都是我的傑作


另外點了艇仔粥,這個粥就是什錦粥,裡頭很多料,

我個人很愛香港的粥,料都好多,粥的口感和湯頭都很讚

這是友人點的燒鴨粥,料也是很讚

其實本來就知道他們家的避風塘炒蟹不便宜,

不過,付錢時還是有嚇到

一隻要600元港幣,也就是約2400台幣,

喔~天喔~繼那頓貴婦早餐之後,我想我家會被我吃垮…..

但是,因為太合我的胃,下次去有機會的話,

老實說我還想再去吃金沙炒蟹呢!

不過吃完後發現有兩人套餐,有蝦有蟹有粥,也是600多港幣,

下一次就知道要點那個兩人套餐了

總之,我是覺得愛吃螃蟹的人吃這個就會覺得很值得

所以我大大推薦給愛吃螃蟹的朋友喔!

對了,興記坐下來一個人的茶水費就是8元港幣

服務生當初問我們要喝啥時?我們以為要喝就要錢,就想說不要點了

結果她說:

你坐下來就是8塊,喝茶也是8塊,不喝茶也是8塊

大家當然力馬說,茶給我端上來….

哈!不過香港的服務態度差,我早有耳聞,並不驚訝,

只是會覺得…名不虛傳啊!!

興記避風塘炒蟹-建議先訂位!!

地址:香港尖沙咀彌敦道180號寶華商業大廈1樓

電話:+852-2722-0022

同場加映

北角雞蛋仔

因為這間還滿多人推薦的,而且就在興記的樓下,所以我們也順便吃了

香港美食|香港利強記北角雞蛋仔|香港必吃街頭小吃

其實就是類似我們的雞蛋糕

只是是長這樣,皮脆脆的

但裡面是空心耶!所以我並沒有很愛….我們點了兩底都吃不完

這裡不只賣雞蛋仔,還有其他很多種東西可以吃

另外點了魚蛋,我覺得也是普普而已…

北角雞蛋仔在香港也有很多分店,

我看網路上很多人都很愛,但不是我的菜啦!

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第一天

尖山咀隆堡麗景酒店check in翠華餐廳

中環泰昌餅店中環一樂燒鵝

 ➝回飯店➝維港夜景橋底辣蟹聰嫂甜品

 第二天

翠華餐廳早餐買回飯店➝迪士尼樂園酒店Check in

 迪士尼樂園一整天直到煙火結束(點我訂票)

 第三天

 翠樂庭吃早餐魔法化妝室➝飯店Check out行李寄放飯店

➝迪士尼樂園一整天(點我訂票)➝搭計程車至香港機場

[2014香港自由行行程]

Day1

辦簽證、PCCW Wifi上網→ 住宿銅鑼灣mini hotel → 何洪記粥麵專家 →

 九記牛腩 → 泰昌餅店、蘭芳園 →A&F →坤記煲仔飯 → Baby GAP →聰嫂甜品

Day2

添好運點心專門店→ 滿記甜品→ 聰嫂甜品  → 橋底辣蟹 → 翠華餐廳 → 義順牛奶公司

(滿記和義順牛奶公司覺得很soso,就不打文囉)

Day3

富記粥品 →朗豪坊 → 曲奇四重奏 → Esprit Outlet

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5 thoughts on “香港尖沙咀必吃美食|避風塘興記炒蟹|古法避風塘蟹”

  1. 雞蛋仔其實就是點心

    邊走邊分著吃的樂趣 XDD

  2. 這家每回去香港我都想去~
    可是他價格會讓我趨之若鶩~
    今年也想來去香港吃吃喝喝~

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