【北門綠豆沙牛乳大王】宜蘭超熱門排隊美食,人手一杯,香濃滑順

北門綠豆沙牛乳大王是許多人來到宜來必買的排隊美食,每次經過都人潮滿滿,人手一杯的北門綠豆沙牛奶,飲品現點現做,必點香濃順滑的綠豆沙牛奶、木瓜牛奶,一口喝下消暑 又療癒,來宜蘭絕對不能錯過!!之前北門蒜味肉羹還沒搬家的時候,大家都會一起收藏這兩間美食,現在北門蒜味肉羹已搬家,而且改名為阿娘給的蒜味肉羹,大家也可以去看看新店面,北門綠豆沙牛乳大王不只賣綠豆沙,也賣很多新鮮現打的果汁飲料,提供MENU給大家參考!(google評價4.4,地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號地圖)

北門綠豆沙牛乳大王

北門綠豆沙牛乳大王

那次我跟Shine先生就一人排一間,我排肉羹,他去排北門綠豆沙牛乳大王

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北門綠豆沙牛乳大王人都超多, 一切自動化處理,請取完號碼牌自行填寫數量後交給工作台

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北門綠豆沙牛乳大王菜單MENU

北門綠豆沙牛乳大王除了賣綠豆沙也賣其他飲料,都是新鮮水果,現點現做

【北門綠豆沙牛乳大王】宜蘭超熱門排隊美食,人手一杯,香濃滑順

過號需再等五位來賓喔!

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既然北門綠豆沙牛乳大王是綠豆沙牛乳最有名,當然就要喝這個啦!我個人不是很愛綠豆沙的口感,但真的覺得他們家的口感做的很棒,濃郁又不會太「沙」,打得夠密,非常好喝

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阿娘給的蒜味肉羹

北門蒜味肉羹已改名阿娘給的蒜味肉羹,Tiss也有去新店面朝聖
地址:宜蘭市泰山路239-1號
電話:03-9324293、03-9333580
本店營業時間:09:00-18:00
(週日、週一固定公休)

阿娘給的蒜味肉羹|延續五十年的宜蘭美食|双喜冰果室木瓜牛奶

阿娘給蒜味肉羹菜單

阿娘給的蒜味肉羹一碗$60,加麵、米粉、飯或粿仔條都是$60,外帶肉一斤+湯兩包是$300元

【北門綠豆沙牛乳大王】宜蘭超熱門排隊美食,人手一杯,香濃滑順

阿娘給的蒜味肉羹現在店內位置真的很舒服,位置多又寬敞,在這邊用餐超舒適

【北門綠豆沙牛乳大王】宜蘭超熱門排隊美食,人手一杯,香濃滑順

宜蘭人愛吃羹,也很會做羹,無論是熱鬧大街或是隱密小巷,總會找到賣羹的小攤,然而長大後離家求學、就業,卻發現在異鄉就是找不到合胃的肉羹。味道是有記憶的,記憶是愛挑剔的,尤其在雨夜分外想念家鄉的熱羹,多希望讓溫熱滑順的湯汁從喉嚨滾下,幫身體注入暖流,多希望眼前就能捧著一碗,盛有濃稠湯汁的缺角青花瓷碗,內有彈滑不柴的肉塊,就算一匙一匙見了底,仍能觸摸到碗緣的餘溫。發了慌的飢餓鄉愁總是這麼作祟著,一直等到下個假日、下趟回鄉班車,真真切切將碗公捧在手掌心上,讓熟悉的味道在身子裡流動,才能長長地舒一口氣,幸好沒讓淚落了下來

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濃濃的蒜味,軟嫩的肉羹,之所以好吃,秘訣在於老闆堅持遵循古法,純手工製作肉羹,老板說這是希望保持手感,直接判斷肉的品質,也能讓每一塊肉羹都更紮實且緊密。

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獨特的蒜味調配,讓肉羹湯汁中,顯出一些微嗆,讓人感覺到香氣逼人,十分過癮,喝起來本身就會有蒜的臘味,如果再加上一點辣椒味道就更濃郁了

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宜蘭北門綠豆沙牛乳大王真的數十年如一日,喜歡綠豆沙牛乳的真的不能錯過啊!!

 

北門綠豆沙牛乳大王
地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號
電話:03-9322852
營業時間:10:00~21:00(周一、二公休)

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