台南味道樂串燒酒場|台南在地人推薦,全台灣最好吃的串燒竟然在台南(已歇業)

台南味道樂串燒酒場今年六月份才去日本大阪旅遊的我,真的在日本當地都沒吃到這麼好吃的日式串燒,這間味道樂串燒酒場是台南朋友帶我們去吃的,平常生意很好,記得一定要訂位才吃得到喔!

台南味道樂串燒酒場

訂房推薦
訂房優惠連結點我
☛高評價 遠東香格里拉|即時房價|住宿文
☛人氣王 和逸飯店 |即時房價|住宿文
☛高CP值 臺邦商旅 |即時房價 |住宿文
☛地點佳 立多文旅|即時房價|住宿文

▼熱賣旅遊票券▼
安平百年府城私人導覽
台南旗袍一日體驗
台南十鼓仁糖文創園區電子門票

 

 

台南味道樂串燒酒場

南台灣這裡的價格不算便宜,但是這家店卻是會讓我想專程下台南一趟都值得的好店

w6

台南味道樂串燒酒場各式日本酒類都有,真的是一個喝酒的好地方!所以我打算下回找個附近的飯店住一晚,然後這在這喝個痛快!

w8

台南味道樂串燒酒場的味道會這麼好吃,原來是有原因的,原因就出在老闆對食材的用心&在日本學廚藝的龜毛

nEO_IMG_IMG_3248.jpg

串燒台~也就是這家店的靈魂

nEO_IMG_6160.jpg

老闆專注的眼神,所做出來的烤物都好像是一件藝術品一樣,不管我怎麼觀看他還有在一旁拍照,他都一樣不為所動!感覺得到一股”日本精神”

nEO_IMG_IMG_3256.jpg

日式烤飯團

米飯烤外面烤的脆脆的裡面卻是軟軟的,再加上本店的烤肉醬烤出來的味道,真的是 歐依西內~唷

nEO_IMG_IMG_3258.jpg

烤馬鈴薯(佐明太子美奶滋)

看起來像Pizza的烤馬鈴薯,吃起來方便,而且每一口都烤的很均勻,跟一般在外面吃到一整顆的烤馬鈴薯真的很不一樣,不一樣的地方在於整顆的常常會吃到後面會沒有佐醬、佐料了,而且會吃到馬鈴薯皮。

nEO_IMG_IMG_3270.jpg

明太子雞肉串

雞肉+明太子,真是完全的組合,口感非常的強列,”明太子”的香氣、味道在口裡馬上四散開來,在在的提升了雞肉的價值

nEO_IMG_IMG_3268.jpg

鹽烤雞腿肉串

雞肉+海鹽,雖然吃到的是幾近原味,但是一點都吃不出雞肉的腥味,反而每一口都帶著雞肉的鮮甜。

nEO_IMG_IMG_3269.jpg

醬烤雞腿肉串

雞肉+特製醬汁再加上烤的恰到好處,所以能有不好吃的道理嗎!

nEO_IMG_IMG_3271.jpg

松阪豬

這個豬肉不是一般的豬,而是生長在西班牙山裡有機的香草豬(尹比利豬),吃起來的口感就是跟台灣一般吃到的口感大大不同,有幸今生能吃到這麼棒的食材,又加上師博的好手藝,完全是感覺快升天了~

nEO_IMG_IMG_3252.jpg

唐揚雞腿塊

這個雞塊本來份量沒那少的,我們真的太夭鬼了,而且這個雞塊鮮嫩多汁(真的是好吃到太犯規了啦)所以根本來不急照相就被吞下肚了~

nEO_IMG_IMG_3260.jpg

日本一夜干

下酒的好菜,這個時侯能再來一碗越光米飯,不知道該有多好,可惜我已經吃不下了。

nEO_IMG_IMG_3284.jpg

 生啤酒

今天因為沒有酒伴,而且又要開車,所以只能小小的喝一杯,意外的發現這個牌子(Orion)的生啤酒,真是好喝,真想再來三杯

  nEO_IMG_IMG_3249.jpg

窗台邊滿滿的都是各式清酒的瓶子,

每一瓶一定都是老闆精挑細選的。

nEO_IMG_IMG_3293.jpg

各式日本酒類

nEO_IMG_IMG_3250.jpg

各式日本當地的飲料、 果汁,

每一樣真的都比台灣的飲料、果汁好喝耶~

           nEO_IMG_IMG_3262.jpg

日本青森蘋果汁

口感微酸、微甜、帶濃濃的蘋果香,而且顏色好像牛奶一樣,真是極品果汁

nEO_IMG_IMG_3263.jpg

#汽水#許願汽水(達摩)求平安,(招財貓)求財,瓶子後面真的可以寫上自已的名子,祈求平安、財富,口感方面不甜、而且也沒那麼多汽泡,所以怕喝汽水的人,一定也可以接受這裡的汽水。

nEO_IMG_IMG_3254.jpg

#粉粿# 老闆自已做給自已吃的私房料理,跟外面吃到的黃黃粉粿很不一樣,整個感覺就是天然、好吃,害我又多吃了好幾碗

nEO_IMG_IMG_3245.jpg

nEO_IMG_IMG_3292.jpg

有機會來台南大家也來嘗嘗這好吃道地的日式串燒料理吧~

    nEO_IMG_IMG_3287.jpg

 

地址:台南市建國路27號
電話:06-2221702
特別提醒: 沒訂位,很難現場有位喔!

 

台南美食|阿源炒鱔魚專賣店|80年老店的好滋味

 

訂房推薦
訂房優惠連結點我
☛高評價 遠東香格里拉|即時房價|住宿文
☛人氣王 和逸飯店 |即時房價|住宿文
☛高CP值 臺邦商旅 |即時房價 |住宿文
☛地點佳 立多文旅|即時房價|住宿文

▼熱賣旅遊票券▼
安平百年府城私人導覽
台南旗袍一日體驗
台南十鼓仁糖文創園區電子門票