炒茭白筍|5分鐘簡單料理食譜

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上次買了茭白筍,一半做涼拌,另一半就做炒的,這是我第一次炒茭白筍,跟大家分享我的炒茭白筍食譜

炒筊白筍食譜

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1.用蒜頭爆香。

2.翻炒後加入水蓋鍋蓋悶一下。

3.基本上不加調味料就可以吃了,吃起來的味道是甜甜的,我加了胡椒鹽,吃起來就稍微有點鹹鹹的,兩種味道都不錯。

原來茭白筍這麼好料理,我這懶人應該以後會常買這個食材,能夠加越少調味料的食材,我越愛..像蕃茄、絲瓜這類食材都是本身就很好吃囉!料理方式也都很容易,

適合懶惰的主婦..

 

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