靚女主廚|泰式涼拌雞絲沙拉食譜分享

按讚加入粉絲團

這道菜是繼上次做完泰式涼拌海鮮的新發想,原本我都會把雞絲和西芹做成沙茶西芹雞絲,不過這次決定加入家裡還有的大蕃茄、洋蔥材料,做成泰式涼拌雞絲沙拉!

 @TISS玩味食尚

Klook.com

以下目錄可點閱

做法:

1.西芹削皮切片,其實如果能切的跟雞絲一樣細,會更好,滾水中放入鹽巴,再把西芹煮熟,煮熟後泡冰水進冰箱冰。

2.洋蔥一顆或半顆切絲、大蕃茄一顆切絲。

3.加入所有材料,淋上調味料:1顆檸檬汁加上同等份量的魚露,一大湯匙的砂糖、一條小辣椒,攪拌均勻,可以放入冰箱冰一天更美味。

我覺得這次口味也很不錯,不過我放了一整顆洋蔥,所以味道過嗆,應該半顆就行了!然後材料切的越細越好,這樣才能每口都有豐富的口感,不過,泰式涼拌的調味料真的還滿容易做的,喜歡泰式口味的,很多材料都可以拿來這樣做喔!

台北吃到飽餐廳推薦懶人包

文章 五星級吃到飽餐廳餐券購買

台北吃到飽餐廳推薦

台北按摩推薦懶人包

10間高評價按摩SPA館推薦 KLOOK限時優惠kkday獨家優惠

台北按摩優惠,台北精油按摩推薦,台北按摩推薦,台北按摩,台北腳底按摩推薦 @TISS玩味食尚

板橋美食懶人包

100間板橋必吃美食

板橋美食推薦

信義區美食懶人包

80間信義區美食推薦

信義區美食,台北跨年,台北101週邊美食推薦懶人包

台北車站美食懶人包

100間台北車站週邊美食懶人包

台北車站美食

中山區美食懶人包

50間台北中山區美食推薦懶人包

中山區美食懶人包,捷運中山站、捷運松江南京站、吉林路美食

小巨蛋美食懶人包

台北小巨蛋Taipei Arena週邊美食推薦

台北小巨蛋美食推薦

東門站美食懶人包

100間超強捷運東門站美食攻略懶人包

捷運東門站美食

聚餐餐廳美食懶人包

精選100間母親節、父親節、家族聚餐餐廳推薦

母親節餐廳推薦

米其林美食懶人包

米其林必比登推介名單及摘星名單(持續更新)

米其林必比登推介名單

牛肉麵美食懶人包

嚴選20間台北必吃牛肉麵

台北牛肉麵推薦

火鍋美食懶人包

全台20間知名火鍋推薦懶人包

火鍋外帶優惠

Klook.com

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:122
2 comments
  1. <p>我很喜歡泰式料理</p>
    <p>酸酸辣辣的很下飯</p>

Comments are closed.