位在忠孝敦化站的美食大宅門乾鍋,
是來自高雄的美食!
讓我們吃完後回味無窮
喜歡吃辣的人一定很難抗拒這紅色的誘人魅力
就連路過的這對老夫妻也被這大紅的招牌給吸引了
來店用餐的客戶都能享用這店家炒的花生小菜一碟
店內的裝潢跟家具令人感覺相當的中國風
座位跟座位的距離非常的寬敞,
所以是常家非常適合三五友、家人團聚、公司聚餐的場所
來店用餐打卡的客人還可以免費招待一份皮蛋擂辣椒
辣椒加皮蛋,這樣特別的搭配,
你一定沒吃過,一定要來嚐嚐喔!
【乾鍋鴨頭】
辣椒跟香料都用炒的來入味,
感覺食材更香了,並且更能吃出食材的新鮮
【口水雞】
故名思意就知道光看到這道菜就想流口水了,
這是一道又辣又香又能保有雞肉的鮮甜的菜色,
炎炎夏日來上一道口水雞,整個食慾都上來了!
【沙拉】
吃麻辣鍋還是第一次配沙拉,
但是想不到還可以這麼契合,
可能是生菜跟醬汁正好有解辣又解膩的效果吧!
【金沙中卷】
這道金沙中卷真的是工夫菜,
外皮好酥中卷又嫩又有彈性,
再鋪上南瓜泥當佐料,
簡直是一道法國菜跟中國菜的完美結合
【酸辣蕨根粉】
夏天來吃這道酸酸辣辣的酸辣粉最適合了,
而最特別的是這裡的涼粉吃起來就界於蒟蒻跟涼粉的中間,
就是有點彈又不會太彈的口感啦~
這種麵條還是第一次吃,
很棒的口感,有點麻有點辣又讓人吃了停不下來夏季的涼麵
【龍鬚蝦】
這蝦也太好吃了吧!
怎麼有這麼好吃的蝦!
這麼好吃的蝦也太蝦了吧!
這就是我覺得它好吃到一個爆炸的感想~
【烤豬軟骨】
這豬肉烤的非常的香
一般烤過的肉都會乾乾的,但是它卻不會,
它竟然還可以這麼嫩這麼軟,真的是太厲利了吧!
【乾鍋一鍋二吃】
把剛才的乾鍋料再加上店家精心熬煮八個小時以上的大骨湯頭下去煮火鍋料
這乳白色的湯頭配上乾鍋料再加上火鍋料,
湯頭的口感真的是又香、又辣,又濃郁,
實在是好喝到一碗接一碗完全停不下來~
大宅門乾鍋菜單中的每一道菜真的都好想嚐試喔!
尤其是今天嚐完之後又更想再來了~
真想把所有的菜都色都吃一遍呀!
更是一家吃完之後就馬上想介紹所有的親朋好友都來的好店CP值超高
地址:台北市敦化南路一段232巷8號
官網:大宅門乾鍋料理
電話:02-8772-1447
營業時間:11:00~22:00 (14:00~17:00午休)
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