海九澎湖海鮮餐廳|台北市海產店推薦|澎湖空運海鮮|捷運南京復興站美食

海九澎湖海鮮餐廳的食材許多是從澎湖空運來台海鮮也有高檔帝王蟹等日本高檔食材就是要給你最新鮮的現撈活海鮮要我推薦台北海鮮餐廳一定要來海九澎湖海鮮餐廳每一樣食材都用最簡單的料理方式就能顯現出海鮮本身的鮮甜滋味。不管是要找尾牙餐廳或是父親節餐廳母親節餐廳家族聚餐年夜飯餐廳,都非常的推薦

海九澎湖海鮮餐廳

今天是我第二次來用餐,託客戶的福氣,吃到了帝王蟹、澎湖野生明蝦、澎湖野生老鼠斑帝王蟹做了二吃,第一吃是帝王蟹湯,超鮮甜的湯頭。

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二吃是現烤帝王蟹腳,帝王蟹的蟹腳肉質超有水份,口感較為軟嫩。

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澎湖野生明蝦,直接鹽烤,肉質最彈牙,最能吃到大海的味道

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野生老鼠斑,肉質真的很不一樣,非常有彈性,要我一個人吃下一整隻都沒問題

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【南非鮑】

滿滿一盤鮑魚,看起來每顆都好大顆,吃起來超過癮的啦~

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【綜合生魚片】

魚魚魚,代表的就是新鮮,每口生魚片都吃的出魚的甜味,就是入口即化就對了啦~

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【明蝦】

一大排的明蝦,光看就覺得好吃,能吃到蝦的鮮甜,再加上這超對味的湯汁燴入之後更襯托出食材的特質,明蝦現在到處都買的到,是一般再不過的食材,但是經過師傅的巧手、手藝,吃出來的就是不一樣,就是不一樣~

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【煎魚】

雖然叫不出這是什麼魚,雖然海裡的魚種幾千幾百種,但是魚的口感就不外乎是:細、粗、Q、甘、甜、化,而這條魚的口感是屬於細、甜接著就化掉的那種口感。

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【清蒸魚】

什麼魚一樣叫不出來,這條魚肉比較緊實,比較有咬勁的口感。

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【三杯黃金松坂肉】

松坂肉已經很利害了,再加上蔥的香氣,搭配在一起吃真是色香味具全。

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【XO醬海膽炒飯】

看這個飯粒粒分明、色澤,就知道有多好吃了吧!

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【酥炸水晶中卷】

可惜沒拍到,因為整個太好吃了,秒殺只好寫下來回味,真的有夠好吃,又酥又甜又鹹又辣,只能說是超高檔的鹹酥中卷

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看我們的表情就知道東西有多麼美味、我們吃的有多麼開心了吧!不管來幾次都覺得很好吃!

海九澎湖海鮮餐廳 

地址: 台北市中山區長安東路二段170號

電話:02 2751 7272

營業時間: 11:30–14:00, 17:30–22:30

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