[台北牛排推薦|L’IDIOT RESTAURANT驢子餐廳|華泰王子飯店美食推薦|28日乾式熟成丁骨牛排、波士頓龍蝦,自有農場有機蔬菜新鮮直送
華泰王子飯店驢子餐廳,從來不知道華泰王子飯店的驢子餐廳,有這麼好吃的牛排,這次吃過之後,躍升Tiss心目中最好吃的義式料理,道道精彩美味,值得推薦!!
非常感謝愛評網體驗團的邀約,讓Tiss可以來位,享受這美好的饗宴!
華泰王子飯店驢子餐廳
其實每次經過華泰王子飯店的時候,都覺得外表真的不怎麼起眼,但這次來到驢子餐廳,覺得裡面的裝潢很有品味
整個氣氛非常溫馨
尤其這間這個長桌,感覺也很適合公司同事來這聚餐
今天我跟老公就坐這個很有氣氛的位置
這邊也有很多收藏紅酒,適合跟朋友一起來小酌
進門就先看到冰櫃裡展示的,波士頓龍蝦、丁骨牛排、自有農場的無毒蔬菜,服務人員還熱心的介紹,說老闆的自有農場在北投,超Cool,想比老闆很注重養生!
這就是我們待會要吃的龍蝦
丁骨牛排的色澤也超漂亮的!
這邊用餐是採用單點的方式,個人覺得沙拉、燉飯的價錢其實還蠻親民的
28日乾式熟成丁骨牛排,雖然價位稍高,但個人覺得蠻值得的!服務人員詢問需要白開水或氣泡水,我們選擇了氣泡水
另外還加了一片檸檬,夏天喝這個感覺很透清
前菜
農場花園沙拉,食材全部來自他們老闆的自有農場,新鮮直送,番茄、櫛瓜、苦瓜、蘿美生菜,每一樣都很爽口,搭配的是蘋果醋醬,非常開胃的一道沙拉,也很喜歡堅果的點綴,讓口感更好!
麵包搭配的是玉米鴨肉絲沙拉,非常特別,從來沒吃過鴨肉絲沙拉,沒想到跟麵包還相當配!
感覺一片吃完還不過癮!
西班牙香料章魚與自製臘腸炒磨菇
章魚本身就是我的菜,這是用華泰王子特殊的,國寶級JOSPER烤箱,獨特的設計,可以把碳烤的風味完全鎖在烤爐之中,可以呈現食材完整的味道
這章魚肥到不行
這真的跟以往我吃的烤章魚都不一樣耶!整個就是非常香,非常可波士頓龍蝦燉飯整隻大龍蝦,光看就讓人食指大動
鮮甜、彈牙的美味自然不在話下!
燉飯是用蝦膏下去燉煮,搭配義大利米的口感,直教人停不下來啊!
要進入重頭戲了
28日乾式熟成丁骨牛排
這盤一上桌,說真的我好想放下相機,先來一塊再說!外皮烘烤的色澤未免看起來太美味,口水直流~
除了賣相超好之外,味道也是一流的!色香味俱全
三分熟的熟度,外酥內嫩,這個熟度非常剛好,竟完全看不到一絲絲的血水,非常厲害,咬起來相當有嚼勁
帶有肥肉的部位更是好吃,認真說,這價位的CP值真的算高,大飯店牛排我也吃了好幾間,這間真的算是相當親民的價位,重點是非常美味啊!
牛排鮮嫩多汁
裡面的蔬菜也是自有農場栽培的,烤過的蔬菜,甜味完全展現,跟牛排是絕配
提拉米蘇,上面的咖啡冰淇淋還是師傅親自手工製作,綿密的口感,在舌間化開,讓人吃了都覺得幸福,馬斯卡彭起司,再加上芝麻脆餅,這道甜點,實在很優秀
今天第一次來到驢子餐廳,覺得根本相見恨晚,尤其我這麼愛吃牛排,這裏的牛排可以排入台北前幾名的牛排,我還一直跟Shine先生說,以後可以帶你客戶來這邊吃,
絕對不會失禮,相當值得推薦的美味!
驢子餐廳官網:http://www.lidiotrestaurant.com/
電話:0903-393-098
地址: 台北市中山區林森北路369號1樓 (看地圖)
營業時間:11:30~21:30
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