[宜蘭員山美食]八甲休閒魚場-無菜單料理之香魚主題餐廳

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宜蘭八甲休閒魚場,早已慕名已久,

今日利用我們教會的團體出遊,

我終於很多人推薦的宜蘭員山的知名無菜單料理美食

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這裡的(香魚)是自已的魚池養的,

而且聽說還外銷日本,

可見得有多麼美味了吧!

真的是100分的香甜滋味

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 (烤鮮蚵)

烤的剛剛好,不會太老,

而且還加上了特製的醬汁!!

更提升了它的美味 ~~

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 這條類似(鯧魚的魚)肉質應該是比較適合乾煎,

但是用清蒸的也不錯啦,只是肉蒸的有點太老了

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(石頭蝦)

很少有餐廳敢用蝦子這樣來上桌,

除非蝦子夠新鮮,否則就會有腥味,

上一秒鍾還是活的,下一秒就熟了,真的是有夠鮮甜

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附上版主的背後剝蝦英姿~ 有帥嗎 ?

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 (生魚片+冷食併盤)

擺設、食物都很美味

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 (生菜沙拉)

沙拉醬是日式的口味加上生菜都很新鮮,

我真的是一口接一口的滿足

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(南瓜濃湯)

非常濃郁的口感,我一口氣就喝了三碗,

不要小看這一盤,它的底部滿深的,所以份量真的很多~

100分

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(雞腿排)

西式的香煎雞腿排加上廚師特製的醬料,

簡直就是在西餐廳吃排餐的感覺,

這一份單點最少也要300元以上才吃的到吧!

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(冬瓜排骨湯)

裝滿滿的炸排骨、冬瓜蒸燉出來的湯,

口口都喝得到冬瓜的甜、排骨的香,而且排骨、冬瓜都燉的很軟嫩

這盅料理最少也要燉二個鍾頭以上的料理才能吃到這樣的美味~

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(炸物)

有糕渣、糬條等,都是當季的食材、宜蘭的特色菜,

會隨著季節而變化,讓吃的人每每來都能吃到最當季的食材。

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甜品(紅豆紫米奶烙)我不太愛吃甜食,

但是它的紅豆紫米加奶烙算是我能接受的那種,不會太甜,

而且能吃到紅的的香、紫米的甜。

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食令(新鮮水果),這個感覺上就很普通

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但是我自已在店門口買了水蜜桃(梨山),超級好吃的,

感覺運氣真是好,買對了東西就感覺一整天都很開心~

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 我們訂的是一桌4500元的無菜單料理,

還有送每桌兩瓶飲料喔~

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吃完了我們就到園區裡走走,散散步幫助消化一下

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這裡的風景真不錯,景色真宜人

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池子裡好多魚,

小孩子在這裡餵魚餵的超開心的,

都不想離開了

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下次如果還有團體要來宜蘭,

這裡的餐點真的是可以來品嘗看看,

而我也覺得這是一家值得一來再來的餐廳。

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 這裡也有專為單人設計的套餐喔

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 二樓都是接待散客的地方,

另外還有下午茶點心供應喔~

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【八甲休閒魚場】

264宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路1-10號

魚場部 TEL:03-9231800 FAX:03-9228700

餐廳部 TEL:03-9225990 FAX:03-9225548

【八甲爵士莊園】

264宜蘭縣員山鄉深溝村員山路2段19號

TEL:03-9226222

FAX:03-9227222

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