其實很久以前就來過蘇澳宜蘭餅發明館，那時候只知道這裡是個賣宜蘭名產/宜蘭伴手禮的地方，有各式各樣的牛舌餅可以買，這次跟女兒一起去校外教學，先在蠟筆工廠玩DIY，接著就來到宜蘭發明館玩牛舌餅DIY，覺得蠻有趣的，還可以試吃各種牛舌餅，是一個值得推薦的親子景點，目前僅提供超薄牛舌餅DIY教學。DIY費用：1人130元，製作6片超薄牛舌餅，如需預定請於7日前致電或上網預約即可。(電話預約專線:03-9905999)凡參加DIY課程者，可享有門市商品9.5折優惠。裡面的牛舌餅和各種伴手禮都可以試吃，也是一個試吃、買伴手禮的好地方。
跟宜蘭蠟筆工廠很近，就在對面
宜蘭發明館外有許多造景可以拍照
想參加DIY的課程記得先預約，人數達20人才會開放，所以有時候會跟著其他團體一起做，牛舌餅DIY預約專線：03-9905999費用一個人是$130元
二樓的DIY教室頗大，可以容納不少人
每個人發了製作材料之後，上面的工作人就會一步一步地帶著大家做
發現做牛舌餅跟做上次做太陽餅DIY的步驟很像，差別只是一個是薄片，一個是厚片
工作人員幽默逗趣，現場還有有獎徵答，相當生動有趣，搞得大家哈哈大笑，孩子們都很認真在做
做好之後就放在桌上，工作人員會收去烤
烤的時間大概需要20分鐘，這時候就可以去一樓逛逛，一邊試吃、一邊買名產
這個切達乳酪是熱賣品，通常很快就搶購一空，喜歡吃乳酪的記得先來搶購這個
大塊的宜蘭餅
我個人還是比較愛這種薄片的宜蘭餅
可以自己選9種口味$300元
軟式牛舌餅我也蠻喜歡的，以前小時候比較常吃到這種
米香捲也挺特別的，式蛋捲包著海苔，又甜又鹹的fu
蔥醬、辣椒醬也有人推薦，聽說拌麵超好吃
麵條也可以買
今天買超多
回家後牛舌餅吃得過癮
20分鐘到了之後就上二樓領取自己做完的牛舌餅，賣相還不錯
女兒立馬開吃，覺得自己做得非常好吃
可以變成假舌頭
這次去宜蘭發明館才知道原來有這個有趣的牛舌餅DIY課程，蠻建議可以一次收集蠟筆工廠+宜蘭發明館的DIY兩個景點，這樣一整天就玩得超豐富，尤其是下雨天的話，這兩個景點更適合推薦給大家!!
地址：宜蘭縣蘇澳鎮隘丁里海山西路369號
營業時間：8:30 ~ 18:00 全年無休
服務電話：03 990 5999
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