東港強和牛燒肉海鮮定食|蘭陽旗艦館|宜蘭羅東燒肉推薦|一人一爐日本A5和牛直送

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東港強和牛燒肉也來宜蘭插旗了,東港強真的很強,2017年從網路直播賣日本和牛、海鮮起家,專門販售日本空運直送台灣最好吃的A5日本和牛,還能吃到生食級的天使紅蝦、干貝等海鮮,現在從台灣南紅到台灣北,就連宜蘭也能吃到東港強燒肉、東港強鍋物了,我想很快就會成為羅東燒肉推薦名店、羅東排隊美食了,最方便的是還附專用停車場,用餐免找停車位,來宜蘭旅遊時想吃宜蘭美食又多了一種新選擇,東港強和牛燒肉採取一人一鍋的方式,菜單也提供給大家參考

東港強和牛燒肉定食

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東港強和牛燒肉海鮮定食蘭陽旗艦館

東港強和牛燒肉海鮮定食蘭陽旗艦館

來宜蘭吃和牛燒肉推薦大家一定要來東港強燒肉

東港強和牛燒肉專用停車場就在餐廳旁的中興路三段上

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東港強和牛燒肉店內用餐空間非常寬敞

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店內還有和式包廂

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日式包廂好適合全家聚餐跟公司包場喔!

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這一排座位也蠻適合家族聚餐的

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東港強和牛燒肉出餐吧檯,所有肉品都是現點現切,這樣才能維持100%新鮮度

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飲料吧檯區有免費的可樂、汽水、咖啡可以無限暢飲

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店內也有販售日本清酒、啤酒

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飯後想再來吃點冰品也能另外加點哈根達斯冰淇淋

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東港強和牛燒肉點餐的方式是採一人一份的套餐,烤爐也是一人一爐。想吃好吃的烤肉首先就是要把肉烤好,尤其這麼高檔的肉,烤焦了就浪費了,東港強和牛燒肉用的是鐵板爐燒的方式來烤肉,肉不但不會烤焦,油質也能鎖在肉裡,吃起來更能吃出肉的香氣

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東港強和牛燒肉採一人一份套餐跟一人一爐的方式,所以一個人也能吃燒肉,中秋節想一個人來吃烤肉也沒問題

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每個人都能變成烤肉高手,因為完全不會有烤焦的問題

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我女兒不擅長烤肉,但是有了這個爐子,還能幫我烤,我只要負責吃就可以,覺得我真幸福

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我們今天點了澳洲巧克力和牛定食、美國安格斯牛小排定食、海鮮總匯定食、伊比利梅花豬定食(昆布鍋)、日本A5和牛沙朗(麻辣鍋)

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澳洲巧克力和牛定食

這樣一份只要688,定食附的白飯、味噌湯都以無限免費續加、沙拉、蒸蛋、炸香菇、雞肉

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 定食的主食澳洲巧克力和牛,份量很足,油花也很美,厚度也蠻厚的

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牛肉想吃五分熟或是想吃七分熟都可以依自己的喜好來煎烤,不要看這麼小一爐,溫度真的很高,所以牛肉一下子就熟了,等到煎到大約七分熟左右再翻面煎個十秒鐘就可以吃了,品質這麼好的牛肉,最好不要煎到全熟。

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澳洲巧克力和牛的香氣真的吃起來有巧克力堅果香氣耶!肥育期時每天都會餵食2公斤的巧克力,所以吃起來會有堅果的香味

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所有的定食除了肉品、白飯、味噌湯以外都有附雞肉、附沙拉、炸菊揚(香菇、花技漿、魚漿)、海鹽海苔、蒸蛋、醃梅漬青木瓜

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炸菊揚,炸的真的非常好吃,咬下去有三種口感,一種是外層的酥皮,再來是花支漿跟魚漿的Q彈,最後才是香菇的軟嫩

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沙拉,和風沙拉酸酸甜甜的很開胃

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味噌湯很濃郁,一點都不隨便,而且湯裡還有豆腐、海帶

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蒸蛋很扎實,不是吃起來水水的那種,感覺就像是在吃雞蛋布丁一樣,好香好滑嫩喔!

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雞肉用的是雞大腿靠近胸部的部位,肉質一吃就知道是用最新鮮的溫體雞不是冷凍雞,口感非常的甜美

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雞肉上了煎盤之後,雞肉表皮烤的半焦半焦的,口感外酥內嫩又Q彈,真的是無敵好吃耶!

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真心覺得一份定食才一塊雞肉太少了,吃不過癮,所以我們又加點了一份雞肉,結果也是一人吃三塊,立刻秒殺

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 海鮮總匯定食

食材有生食級的天使紅蝦、生食級干貝、生食級大生蠔、現撈透抽,還有附餐,這樣只要588好划算喔!

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定食一樣除了海鮮以外還有附白飯、味噌湯、雞肉、沙拉、炸菊揚、海鹽海苔、蒸蛋、醃漬青木瓜

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干貝可以生吃,也可以乾煎,我選擇是用乾煎的方式,因為乾煎的口感比較Q,也比較扎實

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而且外皮有一點點焦焦的,這樣才有吃烤肉的感覺

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生食級大生蠔,我一顆生吃,一顆用烤盤煎來吃

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大生蠔超新鮮,敢吃生的人,真的非常推薦直接生吃,因為這樣最能吃出生蠔的鮮甜美味,也才能體會那種美妙的滋味

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如果要用烤盤煎過再吃也OK,但是千萬別煎太熟,不然湯汁就都跑掉了,這樣口感就沒那麼好囉!像我烤的這樣,我覺得剛剛好。

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天使紅蝦,肉質軟中帶Q,重點是蝦肉超鮮甜

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這個特製的爐燒烤盤真的很厲害,蝦子放下去,不用一會兒就熟了

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因為蝦子不帶殼,所以免去了剝殼的麻煩,這對不愛剝蝦殼的人來說,真是一大福音呀!

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美國安格斯牛小排定食

這樣一整排的美國安格斯牛小排一份才400元,定食附餐部份都是一樣的

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安格斯牛小排的口感比較沒那麼油,吃起來會比較有咬勁

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我覺得跟干貝一起吃,風味更加美味

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伊比利梅花豬定食(昆布鍋)

這鍋昆布鍋的湯頭真是講究,真的是用日本大昆布下去熬煮的耶!這麼高檔的鍋物只要400元就能吃到了~

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主食有頂級的伊比利梅花豬、菜盤、米飯、蒸蛋

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頂級的伊比利梅花豬是不是很像雪花牛,但是它真的不是雪花牛喔!只是長的很像,別誤會囉~

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這塊肉的油花分部大約佔了一半,也是我最愛的肥瘦比例

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頂級的伊比利梅花只需要下鍋汆燙個三四秒鐘就可以了,千萬別煮太熟而破壞它最完美的口感

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日本A5和牛沙朗(麻辣鍋)

這鍋麻辣鍋湯頭裡面還有一包秘製的料理包,感覺真的超厲害!連鍋子都是可愛的KITTY鍋!

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這份日本A5和牛定食只要花595就能享用,真心覺得也太超值了

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我眼看這一盤肉大約有十片左右的日本A5和牛,等於一片只要花不到60元就能吃到,怎麼覺得比在日本吃還便宜呀!

宜蘭美食,東港強和牛燒肉海鮮定食蘭陽旗艦館,羅東燒肉推薦,羅東排隊美食,東港強和牛燒肉菜單,宜蘭居酒屋,東港強 日本A5和牛的油花就像雪花一樣的份部均勻,這也只有日本才能養出品種、肉質這麼好的和牛

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菜盤內有兩種蔬菜、豆腐、金針菇、玉米、香菇、蕃茄、燕餃等等

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我們家太喜歡吃日本A5和牛了,今天東港強和牛燒肉吃到品質這麼好,價格又這麼實惠的和牛,不多吃一點怎麼行呢!

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所以我們又加點了一份日本5A和牛,但是這次換成是用爐火煎烤來吃 

東港強和牛燒肉海鮮定食蘭陽旗艦館

日本5A和牛一放上去烤盤油質的香氣就立刻噴出來了,真是香氣逼人呀!難怪我又覺得沒吃飽了,呵呵呵

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日本5A和牛入口即化,一不小心就會讓人想一口接一口,完全停不下來

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日本5A和牛的特點就是油質非常豐富,灑上一點鹽昆布再配上白飯,只要一片肉,我就能吃下半碗飯了

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另外店內還有推出每日限量的日式蓋飯

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我們也點了一份安格斯板腱牛蓋飯來品嘗一下,牛肉下面淋了肉燥,一口就能吃到牛肉與肉燥的結合,就算只是來外帶一碗蓋飯我也甘願

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飯後甜點:今天附的是冬瓜果凍,口感入口即化,又很解膩

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東港強和牛燒肉菜單

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牛肉定食、豬肉定食

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職人單點

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單點的種類也好多選項喔,不輸日式居酒屋耶!

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海鮮

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肉品加點區

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鍋物、酒品

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梅酒、葡萄酒

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來宜蘭旅遊又多了一種新選擇,宜蘭羅東東港強和牛燒肉真的非常好吃,難怪能從台灣南紅到台灣北,週休二日一家人想吃好吃的和牛燒烤、和牛火鍋,非常推薦大家來東港強和牛燒肉海鮮定食蘭陽旗艦館,這家宜蘭餐廳真是一間非常棒的宜蘭親子餐廳。

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來到宜蘭羅東就來東港強吃燒肉吧!

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:東港強和牛燒肉海鮮定食蘭陽旗艦館
  • 所在地址: 268臺灣宜蘭縣五結鄉中正路一段107號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30~14:30-17:00~21:30
  • 店家電話:03 955 9777
  • 評價:★★★★★


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