捷運善導寺站的華山市場阜杭豆漿一直是非常熱門的早餐店,2018、2019連續兩年獲得米其林必比登美食的推薦,已經是台北人推薦必吃的早餐之一,Tiss之前其實有透過klook外送服務直接叫來公司吃,但覺得沒在現場吃就是少一味,送來的燒餅就沒有那麼脆,建議還是早上跑一趟,現場吃更美味!不過一些招牌的美食,通常不到中午就賣完了,想吃要趁早。➤klook外送服務
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現在華山市場要進去也需要量體溫,阜杭豆漿位於華山市場的二樓。
老饕推薦必點的包括:厚餅、厚餅夾蛋、厚燒餅
現場就是排隊取餐,直接叫直接拿
旁邊則是阜杭豆漿的中央廚房
我這次點的是厚燒餅夾蛋加油條、甜餅、豆漿
➤klook外送服務免排隊
豆漿我覺得中規中矩,喝起來沒有特別驚豔,
厚燒餅夾蛋夾油條$65
阜杭豆漿的厚燒餅表皮有點交相再帶點芝麻香氣,口感很紮實又有嚼勁,外酥內軟,同時帶有芝麻香和蔥花的鹹香,愈嚼愈香!
夾上油條和蔥蛋,實在是大爆滿,油條吃起來也不會太乾,而且份量十足。
個人覺得這一整個份量實在太大了,其實厚燒餅單獨吃就很好吃了,一起吃反而感受不到燒餅的風味,我個人覺得可以吃厚燒餅,油條另外點,要不要加蛋就隨意。
焦糖甜餅
一樣是烤的酥脆的皮,再加上焦糖的香氣和甜味,咬起來每一口都有甜甜香香的fu
不過內餡沒有包什麼東西,純粹就是吃一種香氣和口感
建議大家想吃就早點起床,早起的鳥兒還是有美食可以吃,現場吃最美味!!
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地址:台北市中正區忠孝東路一段108號2樓(捷運善導寺站五號出口、華山市場二樓)
電話:(02)2392-2175
營業時間:早上5:30~中午12:30售完為止(週一公休)
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