捷運行天宮站必吃美食|慶泰大飯店金滿廳台式料理|每位599六十道台菜自由配

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台北慶泰大飯店是台北四星級酒店,位在台北市中山區熱鬧繁華的商業市中心區,緊鄰台北捷運行天宮站一號出口及松江南京站八號出口,地理位置優越,慶泰大飯店在疫情之前的住房率非常高,中式台菜金滿廳餐廳更是擄獲了不少在地客戶與外國客人的胃,像是常來台灣的日本客人就常常指定來台必入住台北慶泰大飯店,因為金滿廳中式料理的台菜無比美味,而且慶泰大飯店的服務更是口碑極好,我看網路上的留言都說他們家的服務一級棒,真的是一片好評。
慶泰大飯店金滿廳台式料理

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一進飯店,寬敞簡潔亮麗的大廳,就讓人覺得相當舒適

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慶泰大飯店在去年2020年四月因為疫情影響而暫時關掉餐廳的業務,但是四十年歷史悠久的慶泰大飯店並沒有因為這樣就被疫情打敗,而是進行內部整修,為的就是在市場重新恢復正常時,能給客戶更好的用餐空間。

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2021年元月15日果然慶泰大飯店金滿廳中式料理強勢回歸,打出價格一個人才599+10%就可以享有六十道台菜自由配,二人可以選五道菜,三人可以選七道菜,四人可以選九道菜,五人選十一道菜,六人選十三道菜,過不久一定會在台北掀起一波台菜熱潮

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慶泰大飯店金滿廳的用餐空間非常寬敞高雅,而且環境整潔又明亮,每一桌的位置間距也隔的非常的開,這點現在真的很重要

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台菜就是結合台灣南北各地的台灣媽媽們的手路菜,所以吃起來特別有一種媽媽味,這樣的味道特別會給人感到一種內心暖暖的感覺!

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今天我們一家四口,趁慶泰大飯店金滿廳在特價時,前來吃吃看這家台菜餐廳厲害之處在哪裡,看完金滿廳的菜單之後,每一樣都好想吃,真的好難選,我們精選出今天中午最想吃的九樣菜,分別是番茄牛腩煲、金沙鹹蛋豆腐、水晶小卷、冰梅嫩子排、蒜香骰子牛、蘆筍銀杏百合、豆油煎海上鮮、松子蝦球、芋頭米粉湯。

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番茄牛腩煲

最下飯的一道菜,牛腩燉煮的非常入味,而且口感軟嫩又帶點咬勁,把醬汁與牛肉拌到飯裡,飯一口一口的扒,完全停不下來。

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金沙鹹蛋豆腐

鹹蛋黃的香氣跟沙沙的口感與蛋豆腐的結合真的超完全,這道菜雖然簡單,但是在快炒的過程中豆腐不能破,鹹蛋黃不能過鹹還要平均分部在每一塊豆腐上,這點真的是要很深的料理功力才能辦的到,我們吃到的豆腐真的就是每一塊的味道都是一樣的,而且完全沒有吃到一塊塊分部不均的鹹蛋黃,師傅超厲害,我兩個女兒都搶著吃這盤金沙鹹蛋豆腐。

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冰梅嫩子排

梅子的酸甜味融入排骨,非常的入味,吃起來有點像糖醋排骨,但是不會有醋的酸味那麼酸,取代的是梅子的微酸,真的覺得這道菜很強,因為排骨的骨肉只要咬一口就骨肉分離,排骨炸過然後再下鍋炒過之後還能這麼嫩,一吃就知道師傅的手藝一流,這道冰梅嫩子排一上來,也是秒殺。

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蒜香骰子牛

這道菜是骰子牛肉拌炒洋蔥最後加上蒜香,骰子牛肉在經過洋蔥的快炒搭配蒜香之後,整個牛肉的味道更勝西式的牛排,難怪老外來到台灣都會愛上台式熱炒,而不喜歡上牛排館。骰子牛入口鮮嫩,搭配洋蔥、蒜酥真是一絕。

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水晶小卷

冰鎮過後的小卷新鮮脆甜Q彈,搭配酸甜醬汁、新鮮洋蔥絲,讓人胃口大開

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蘆筍銀杏百合

這道菜的配色、營養都是滿分的一道菜,平常在家很少能吃到這麼精緻的蔬食料理,清新爽脆的蘆筍,搭配鮮木耳、銀杏、百合,清涼退火,口感一級棒,來這裡當然不能錯過這道蘆筍銀杏百合。

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豆油煎海上鮮

這道菜就是紅燒黃魚,台式的紅燒就是蔥段加上辣椒、薑,再用台式醬油下去悶燒炸過的黃魚,口感外酥內嫩的黃魚再加上紅燒醬汁也是台灣人家庭中非常下飯的一道菜,金滿廳的豆油煎海上鮮,魚鮮肉嫩,讓我們家忍不住多吃好幾碗飯。

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松子蝦球

蝦球超大隻,再搭上配菜松子、青椒、紅椒、小黃瓜,口感非常輕爽可口。

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芋頭米粉湯

米粉湯裡面的用料除了芋頭還有魚肉、青菜,再加上濃郁的高湯,這道菜的精華都在這鍋湯裡面,然後湯再被米粉吸飽了湯汁之後,米粉的口感又鮮又香,就算已經是飽到不行的我們還是硬要把這鍋米粉嗑光光。

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餐後飲料(咖啡、綠茶)

咖啡濃郁不酸澀,淡淡散發著咖啡香氣,搭配72%的巧克力,巧克力的甜夾雜咖啡的味苦,飯後來杯咖啡,人生一大享受

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慶泰大飯店金滿廳台式料理菜單

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肉類

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海鮮類

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蛋豆腐、冷盤

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煲類

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湯類

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經典單品

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今天在慶泰大飯店金滿廳餐廳享用了色、香、味俱全的中式台菜料理,完全顛覆了我的味蕾,經典台菜,四人任選九道菜,我們全部清光光,吃得好飽,完全無雷不油膩,實在是太好吃了!!!而且從停車場開始,每個慶泰大飯店的服務人員都超親切,金滿廳為我們服務的阿姨,更是滿臉笑咪咪,很熱心的關切我們還需要什麼,適時為我們添加熱茶,實在是太貼心了。服務這麼優質,餐廳又好吃的慶泰大飯店,怎能不推薦給大家呢?!!!

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慶泰大飯店金滿廳中式料理
地址: 104台北市中山區松江路186號
營業時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00
電話: 02 2541 6889

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