京都勝牛一直是許多來到京都旅遊、大阪旅遊必吃的美食之一，我們來過大阪也算是不少次了，但是還是第一次來吃京都勝牛，而且很方便，我們在大阪環球影城玩完之後，從環球影城走到火車店的方向有一個美食街，在這裡就有好多好吃的東西，吃完直接回飯店休息剛剛好。
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我們從大阪環球影城出來都已經是九點左右了，因為看完環球的遊行就已經是八點之後的事了，所有的餐廳中，我看到勝牛的生意最好，排隊的人最多
雖然勝牛環球影城店要排隊，但是我們差不多排不到二十分鐘就能進去了
我門就被安排坐在最裡面的位置
光看到冰櫃中新鮮的牛肉，就覺得好想吃喔
現等現做的炸牛排，我們終於在大阪吃到囉，真是開心
我們點的炸牛排套餐，故意點不太一樣的餐點
勝牛的炸牛肉套餐有分炸牛肉加蘿蔔泥，也有只是單純一份肉加生菜，牛肉大約都是炸到五分熟左右，吃起來外酥內嫩，口感是好吃的
牛肉的調味部份就沒什麼特別的了，因為牛肉本身吃起來是沒有什麼味道的，就是牛肉的原味，調味就只能靠沾醬、海鹽、胡椒粉
主要的醬有五種，其中一種是生菜的醬汁
我們點的其中一份套餐是有半熟蛋的，半熟蛋沾牛肉，香氣跟嫩度當然是不在話下，其實我吃完之後覺得，勝牛的牛肉沒什麼地方厲害的地方，因為日本到處都能吃到日本和牛，所以我認為要來吃勝牛，要懂得它的吃法，主要是在沾醬上要功夫，平常喜歡吃重口味的人，就只能靠自已調味囉
看看我說的沒錯吧，餐桌上有食用牛肉的教學，六種方法都是需要沾醬或是沾蛋汁，因此我建議第一次來的人，什麼醬都給它嘗試看看，如果是我個人的話，最愛的吃法就是海鹽加上胡椒，另就是沾醬酒、蛋汁。
我們也點了一份兒童餐來給小女兒吃吃看，這樣一份只要880日幣，算是裡面最便宜的套餐，剛剛好也夠小學六年級左右的小孩吃
勝牛飲料一杯350日幣，生啤酒一杯650日幣，價格算是還可以
我們點的餐點裡就有最有人氣好的的蘿蔔泥京玉膳，一份要價2130日幣，差不多是六百塊台幣，如果在台灣吃這樣一份和牛，應要是上面看到日幣的價格直接幣值換成台幣吧
每一種餐點的價位大約都在1580日幣~2020日幣左右
最貴的當然是和毛和牛，而我們吃的只是一般的國產牛，價差就要1000日幣囉
下回再去大阪，很想吃吃看黑毛和牛的口感，看看是不是真的有特別好吃
今天晚上我們一家四口點了四份餐，一共花費6663日幣(含了消費稅)，大約是1800台幣，一個人平均是四百多台幣，個人覺得這算是很平價的和牛消費
這次在大阪環球影城真的是收獲滿滿，不但玩到了我們最想玩的侏羅紀園區遊樂設施，還吃到了京都勝牛，這一天算是很滿意也很滿足的行程，其待下次再來環球影城，因為環球影城站這裡真是好玩又好吃。
電話：+81 6-6468-6887
地址：日本〒554-0024 Ōsaka-fu, Ōsaka-shi, Konohana-ku, Shimaya, 6 Chome−６−２−６１ 3F
網站：京都勝牛官網
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