茂園餐廳|經典台菜推薦|連兩年上榜米其林美食|近捷運南京復興站

按讚加入粉絲團

茂園餐廳已經連續兩年入榜米其林必比登美食,《臺北米其林指南 2021》必比登推介完整名單,台北地區入榜的就有阿城鵝肉、阿國切仔麵、四川吳抄手、點水樓、鼎泰豐都一處阜杭豆漿、清真中國牛肉麵食館、杭州小籠湯包好公道金雞園、人和園、老山東牛肉家常麵店、賣麵炎仔、茂園、雙月食品、女娘的店、My 灶彭家園、榮榮園、番紅花印度美饌、祥和蔬食、欣葉小聚宋廚菜館、泰姬、北平陶然亭、天下三絕、醉楓園小館、一甲子餐飲、永康牛肉麵、臭老闆現蒸臭豆腐、無名推車燒餅、吾旺再季、方家雞肉飯、劉芋仔、豬肝榮仔、阿國滷味、紅燒牛肉麵牛雜湯、陳董藥燉排骨、鍾家原上海生煎包、好朋友涼麵、海友十全排骨、梁記滷味、駱記小炒、御品元冰火湯圓、雄記蔥抓餅、藍家割包、高麗菜飯原汁排骨湯、大橋頭老牌筒仔米糕、施家鮮肉湯圓、小王煮瓜、昶鴻麵點、源芳刈包、隱食家(新進榜)、金賞軒(新進榜)、磐石坊(新進榜)、湘帝御膳食堂(新進榜)、松竹園(新進榜)、巷子龍家常菜(新進榜)

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

Klook.com

以下目錄可點閱

茂園餐廳

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

茂園台菜餐廳菜單

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

餐廳內的坐位以大圓桌的坐位為主

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

免收開瓶費,光是這一點我就先給讚

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

疫情一開放餐廳內用,我們立刻一起來用餐,好朋友能想聚在一起就是開心

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

白斬雞半隻550

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

肉質非常的鮮甜而且Q彈,要做到不會油膩又要鮮嫩,又要肉質不柴,這點真的很難

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

另外我覺得他們對食材的要求、火候的控制非常的嚴格,因為從白斬雞的肉質跟口感來說就可以吃的出來。

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

明蝦沙拉300/隻

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

超級無敵好吃,蝦子的肉質Q彈又新鮮,而且不會感到沒熟,又不會覺得太熟,這個熟度能掌控的這麼好,還有食材的新鮮度,一隻賣300,五個人1500,我是覺得很值得,感覺不輸給龍蝦喔~

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

川燙中卷,肉質、鮮度感覺就是上等中的上等,再加上川燙的火候一樣控制的非常好,完全沒有破壞這個食材

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

吃起來口感又脆又鮮美

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

炒苦瓜,點菜的阿姨會先問要不要加鹹蛋,我本來在考慮要不要加,因為我怕有人不敢吃,但是想不到比我意料中的好吃好幾倍,鹹蛋不會苦,又不會很鹹,而且鹹蛋又不會蓋過苦瓜的味道,不得不說這家廚師真的是太厲害了

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

苦瓜炒的不會硬硬的,口感脆脆的,味道苦中帶甜,這苦瓜的品質也是萬中選一的吧~

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

豬腳大腸雙拼

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

豬腳好吃是好吃,但是還不到我覺得有到米其林的等級,而大腸是真的好吃,口感又脆又入味,如果太軟就會覺得噁心,食材事前沒處理好也會有怪味,所以大腸我比較推

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

炒南瓜米粉,這家的南瓜米粉我覺得算是好吃,但是之前在北海漁村吃到的比這家的更好吃,我覺得是因為南瓜放著特別多的關係

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

乾煎黃魚,台式的吃法就是這麼簡單,沒有太花俏的做法,但是這樣最能吃出食材的原味,新鮮的食材在這樣簡單的做法下也最能吃出食材本身的鮮甜。

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

酸菜蚵仔湯,蚵仔還蠻大顆的,煮法也是用最簡單的方法,配料就是酸菜、薑絲、蔥花、香油這些簡單,並且每個家中的廚房都會有這些食材,這樣的做法真的很台味,台味就是每個家裡的媽媽都會做的味道。

捷運南京復興美食,茂園台菜餐廳菜單,台北必吃美食,台北米其林2020名單,台北米其林必吃餐廳,茂園餐廳 @TISS玩味食尚

台菜就是我們家裡媽媽做的味道,但是為什麼還要到餐廳吃台菜呢?況且是每一道菜還是不怎麼便宜的價格,因為每個媽媽都會有它的拿手菜,並不是每一道菜都能做的很完美,可是我們當然還是愛我們的媽媽,我的意思是,我們吃到媽媽的味道都會感到一種幸福的感覺,今天我來到茂園餐廳也有這種感覺,而且是每一道菜都做的超好吃,印象最深刻的就是鹹蛋苦瓜、明蝦沙拉,這兩樣菜果然不失它得到米其林必比登的名份,真的很推薦大家可以來吃吃看。

茂園餐廳
地址: 104台北市中山區長安東路二段185號
營業時間:11:30–14:00, 17:30–20:30,星期一公休
電話: 02 2752 8587

米其林必比登推介名單及摘星名單(持續更新)|餐廳實地探訪評價|台北米其林美食推薦必吃

2021米其林比登推介|陽明山松竹園|白斬雞、山豬肉、野菜超好吃|陽明山必吃美食|最新菜單

 

台北吃到飽餐廳推薦懶人包

文章 五星級吃到飽餐廳餐券購買

台北吃到飽餐廳推薦

 TISS開團中

F HOTEL住宿券團購

住宿券使用無期限,且皆含早餐!旅展買8送1,Tiss團買7送1,買2張免運費,1張運費$20元`,僅能匯款,團購客服專線:07-9701373/0982705570。團購說明下單點我 F HOTEL官網

F HOTEL團購,F HOTEL住宿券團購,FHOTEL,F HOTEL住宿券 @TISS玩味食尚

摩堤雙濾網行動式抽油煙機

中秋烤超前部署,行動式抽油煙機,走到哪吸到哪,想在任何地方烤肉,帶著它,少吸一點煙,讓我們的肺不要負擔太大 下單點我

美多莉吹風機

我們已熱賣破300支的吹風機,情人節這檔真的超優惠,值得入手! 15天免費試用不滿意包退 ,建議加購吹風機專屬收納架,真的很好用,它只有買吹風機才能加購,不單賣喔 下單點我

 

台北住宿推薦

台北住宿推薦哪幾家?很常有人問Tiss來台北有沒有推薦的親子飯店?或是平價的飯店?Tiss有些親自住過的幾間台北住宿及評價較高的台北住宿也提供給大家參考!住宿文台北住宿優惠查詢

台北親子飯店,台北住宿推薦,台北親子飯店推薦,台北飯店推薦,台北住宿 @TISS玩味食尚

台北按摩推薦懶人包

10間高評價按摩SPA館推薦 KLOOK限時優惠kkday獨家優惠

台北按摩優惠,台北精油按摩推薦,台北按摩推薦,台北按摩,台北腳底按摩推薦 @TISS玩味食尚

板橋美食懶人包

100間板橋必吃美食

板橋美食推薦

信義區美食懶人包

80間信義區美食推薦

信義區美食,台北跨年,台北101週邊美食推薦懶人包

台北車站美食懶人包

100間台北車站週邊美食懶人包

台北車站美食

中山區美食懶人包

50間台北中山區美食推薦懶人包

中山區美食懶人包,捷運中山站、捷運松江南京站、吉林路美食

小巨蛋美食懶人包

台北小巨蛋Taipei Arena週邊美食推薦

台北小巨蛋美食推薦

東門站美食懶人包

100間超強捷運東門站美食攻略懶人包

捷運東門站美食

聚餐餐廳懶人包

精選100間母親節、父親節、家族聚餐餐廳推薦

母親節餐廳推薦

燒肉推薦懶人包

日本和牛、燒肉吃到飽、韓式燒肉

宜蘭燒肉推薦,台北燒肉推薦,燒肉推薦,台中燒肉推薦,壽喜燒推薦,新竹燒肉推薦,烤肉推薦 @TISS玩味食尚

米其林美食懶人包

米其林必比登推介名單及摘星名單(持續更新)

米其林必比登推介名單

牛肉麵美食懶人包

嚴選20間台北必吃牛肉麵

台北牛肉麵推薦

火鍋美食懶人包

全台20間知名火鍋推薦懶人包

火鍋外帶優惠

日本料理推薦懶人包

高級日料餐廳、握壽司、迴轉壽司推薦

日本料理推薦,握壽司推薦,2023日本料理推薦,高級日料餐廳,迴轉壽司推薦 @TISS玩味食尚

 

Klook.com

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀