宜蘭礁溪美食|義珍香爆漿饅頭、鮮奶吐司、流淚吐司|宜蘭必買伴手禮可宅配到府

上禮拜去了一趟宜蘭,就住在礁溪川湯春天旗艦會館,其實礁溪美食我也差不多吃遍了,就想說來滑滑IG,看看IG客都推薦什麼美食,然後就看到不少人都推薦這家義珍香爆漿饅頭,看了一下位置就在飯店附近,立馬開車過去買,一到現場才發現原來這家已經是宜蘭熱門排隊美食名店,很多人會特別來這裡買伴手禮,最熱賣的是流淚吐司、鮮奶吐司、爆漿饅頭,不想排隊也可以透過網路宅配,還蠻方便的。線上訂購
礁溪義珍香爆漿饅頭、鮮奶吐司,流淚吐司



 

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礁溪義珍香就位在礁溪路上,很好找

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義珍香賣的伴手禮包括鮮奶吐司、爆漿饅頭、流淚吐司、三星蔥脆餅、蛋捲等等,應有盡有

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原以為爆漿饅頭是最熱銷的,進去才發現大家都在排隊買鮮奶吐司,至於流淚吐司早就銷售一空,可能要先打電話預訂才訂得到,我好奇問老闆鮮奶吐司、流淚吐司有什麼不一樣,她說流淚吐司是日本進口麵粉做的,下次一定要記得先打電話去預定一條是$120,或者是每天中午的時間也會固定出爐,我11點左右去的時候剛好鮮奶吐司準備要出爐,大家都在排隊

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爆漿饅頭現場都有冷凍的盒裝,可以自取,選擇自己喜歡的口味,我買了兩盒,綜合口味、粉圓鮮奶口味

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三星蔥脆麵也蠻特別的,我有買一包

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咬起來滿滿的蔥味啊!!

鴨賞也有賣,但我之前都會去阿萬之家

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本來想說才剛吃過鬍子國王的蛋捲,應會覺得義珍香的蛋捲很普通,結果還是買了一盒回去吃,口感也還不錯唷!

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剛出爐的吐司,熱騰騰的

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主打不加一滴水的純鮮奶吐司

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其實在車上還熱騰騰的時候就立馬開吃了,濃濃的鮮奶味相當好吃,但我真的被日本的吐司寵壞,對於它們濃郁感,我覺得還差一點點

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但整體來說比一般吐司店賣的吐司好吃很多,細緻Q綿的獨特風味、入口滑順,採用醇鮮奶精製而成的細膩口感,大人小孩都愛吃。

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我買冷凍的爆漿饅頭回家,隔天熱來吃,粉圓鮮奶5顆$150,綜合口味5顆$125,現場有時候也會賣熱的爆漿饅頭

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拆開後是一顆一顆包裝的

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這樣包裝超方便,早上熱了之後可以直接帶著吃

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先來吃三顆,我個人還是喜歡用蒸熱的方式比微波的好吃

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把饅頭切開真的會爆漿耶!!

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本來預設珍奶口味的應該超甜,結果不會耶!!這個口味最好吃,我超愛,還好有買一整盒,爆漿饅頭採用不加水的外皮製作,全程使用鮮乳代替水加工,內餡突破將牛奶包在裡面,所以真的不會膩

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抹茶口味也有淡淡的抹茶香

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鮮奶口味就是最原味,也很香很好吃

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我本來覺得會很膩,應該一個人吃不完一顆,結果我們家三個人還一個人吃完一顆了,大家都覺得內餡非常好吃

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義珍香的蛋捲也表現不俗

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有滿滿的海苔蛋捲,咬起來也很酥脆濃郁,純手工製作的蛋捲,香氣四溢有多種口可選。

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義珍香隔壁的包子饅頭也是礁溪熱門美食,那天剛好沒開,不然也會買一個饅頭來吃吃

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偶爾滑個IG也有不錯的收穫,Tiss打算下次去一定要買到流淚吐司,看看它到底有多厲害,是不是跟日本吃到的吐司一樣好吃!!有機會來礁溪不妨也到義珍香買個伴手禮回去,建議想吃流淚吐司或鮮奶吐司的,先打電話預訂喔!

地址: 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段161號線上訂購
開放時間:09:00–21:00 星期五
電話: 03 988 8606

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