【NAGOMI和食饗宴】日本料理吃到飽餐廳推薦，捷運中山站必吃美食

NAGOMI和食饗宴是欣葉餐飲集團史上最難訂位的吃到飽餐廳準沒錯，餐廳就開在捷運中山站，今年五月份一開張就立馬變成中山區必吃美食，而且NAGOMI和食饗宴真的超難訂位，我從五月一直等到八月才終於預約訂到位，一家日式頂級料理吃到飽餐廳能做到這麼多人推薦，真的非常期待到底有多麼好吃，為什麼要等上三個月才能訂到位，但還好中午用餐時間最長有3.5小時，可以慢慢享受日本料理，這點真的很重要！很重要！很重要！欣葉日本料理吃到飽一直都是熱門首選，NAGOMI真的就是頂級路線了!Klook購買餐券最優惠

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NAGOMI和食饗宴

NAGOMI和食饗宴就在捷運中山站6號出口樓上

今天終於輪到我們來吃【NAGOMI和食饗宴】囉～

第一點值得推薦的地方

NAGOMI和食饗宴餐廳的裝潢非常到位，相信連日本人都會愛上這裡的用餐環境

NAGOMI和食饗宴餐廳的取餐動線、座位區的用餐空間不會覺得擁擠，取餐時也不會大排長龍，浪費時間在排隊取餐，NAGOMI和食饗宴光是這點就非常值得推薦 Klook購買餐券最優惠

第二點值得推薦的地方

NAGOMI和食饗宴女將貼身服務，專業的為我們介紹今天的生魚片種類與漁貨來源，還有哪些甜點是他們自己研發的，哪些飲料是NAGOMI和食饗宴人氣必點等等…

日本料理中的一茶一會精神強調的就是大家相會可能只有一次，所以主人對待賓客都是端上最好的茶、最好吃的甜點來招待賓客，這種日本的待客之道，我們今天在NAGOMI和食饗宴也完全體會得出來

第三點值得推薦的地方

飲料區，這一區只是製作區，不用現場點，只需在座位上像服務人員直接點飲料就會送上桌了

NAGOMI和食饗宴所有的飲料都只需要跟服務員單點就會送上桌，不需要自己動手去端，感覺每一種飲料都不馬虎

能喝到金賓威士忌調酒、三得利頂級啤酒，光是這兩點就超吸引人的

飲料區的對面就是甜點、水果區

冷盤水產區

這一區有海螺、淡菜、水雲海鮮凍、燙白蝦、花枝等，每一種菜色都好適合當成前菜來吃

蘿美芯鮭魚，熟成的生魚片，如果不敢吃全生的生魚片，應該可以試試這盤生魚片

低溫牛肉冷製(低溫熟成牛肉)，不敢吃生食的人，我覺得可以試試看，真的吃起來一點都不生，而且肉質超好

海螺，好大一顆，這也是高檔食材，我第四輪有吃到，真的是吃到賺到

第四輪我也吃了一尾中捲，真的是有夠新鮮，就像漁港現撈的一樣

蝦子，這道菜本來是海鮮類中的必吃美食，但是因為其它菜色太美味了，我反而就沒來品嚐，但是我覺得一定也會非常鮮甜

淡菜

決定前菜就先來個【蝦沙拉】

我的第一輪餐點來進攻炸物、三得利頂級生啤酒

先吃三顆炸牡蠣、兩隻炸蝦墊墊肚子，也要一些青菜才行，炸茄子超推～

再來一盤唐揚炸雞、椎耳菊揚、特色天婦羅

炸物區

NAGOMI和食饗宴每一種炸物真的都非常好吃，完全沒有雷

這一區能吃到炸牡蠣、軟殼蟹虎皮揚、椎耳菊揚、特色天婦羅、炸蝦天婦羅、唐揚炸雞

炸牡蠣的數量不多，但是盤子一空，沒多久就會補上，補菜的速度算蠻快的，這樣也能保証食材的新鮮度，而且炸物不熱，真的就會遜色不少，NAGOMI和食饗宴的炸物就像現炸立馬端上桌樣的好吃，讓我非常驚艷

第二輪來進攻生魚片、握壽司、現作手捲區

NAGOMI和食饗宴生魚片的種類多達七種以上，例如有：鮭魚、紅甘、鰹魚、鮪魚、旗魚、章魚生魚片等等…

喜歡吃生魚片的人一定會一吃就上癮

肥美的鮭魚隨你吃，口感入口即化，油質超豐富

吃完我最愛的鮭魚，等不及再立刻再來一片鮪魚，鮪魚入口即化，甜度100分

 這才是真的鮭魚，鮮度、厚度都是100分的水準，漁獲都是一早師傅到基隆崁仔項漁市場採購回來的最新鮮漁獲

我只要能吃到鮭魚、紅甘、鰹魚、鮪魚就無比開心了，每一片的厚度都超厚，真心不怕你吃，就怕你吃不下

當季生魚片，當天看漁市場有什麼特別的魚種，就會出現在菜色上 Klook購買餐券最優惠

 甜蝦，愛吃生魚片的人還是有人不敢生吃甜蝦，但是吃過一次就回不去了，我身邊就有人超愛吃甜蝦，一次就能吃上十幾隻，後來我嚐過之後，真的覺得好甜好好吃，我也愛上NAGOMI和食饗宴的甜蝦了！

 炙燒壽司(海套三貫) 干貝、星鰻、比目魚

日本料理就是要吃最新鮮的才好吃，雖然是現點現做的握壽司，但是排隊的人並不會很多，我覺得這就是NAGOMI和食饗宴取餐動線設計很好的原因，大家都可以分散取餐，不會集中在一處

三種握壽司都是我的菜，但是干貝、比目魚更是我的最愛，在外面的日本料理店光吃這盤六貫握壽司就要200元以上了吧！

生魚片握壽司

花壽司也非常有水準

牛排區，如果遇到同行的友人不敢吃生食，那就不要錯過這裡的牛排，而我則因為太喜歡日本料理，所以這次就沒吃牛排，雖然覺得有點可惜，但是我發現大多數的食客也都跟我一樣，好不容易訂到位了，寧可多吃點生魚片、握壽司吧！

看看這個熟度，相信他們的牛排一定也很嫩，但是怕牛肉太生的人是可以請服務人員再去煎熟一點。

第三輪就來吃燒烤區，有烤香魚、烤肉串、烤鯖魚、烤飯團等等

就先來一條烤香魚試試，香魚也是高檔食材，不吃真的太可惜，確實也是很好吃，真想再多吃一兩尾，可惜真的怕吃不下甜點，就放棄了

串燒，吃不下牛排沒關系，吃日式燒烤也是很棒的選擇

另外也能吃到骰子牛，小小一塊，想吃多少就夾多少，這樣才能再繼續吃下去，挑戰第四輪、第五輪

烤雞翅、烤鮮蔬

這道吃起來有點像是奶油焗烤生蠔，口感非常的鮮美

點第二次飲料，我點的是綠巨人，這個飲料用了小松菜、鳳梨汁，喝起來感覺健康又養生，女將還特別跟我介紹，我點的這個飲料有非常多的客人點，是NAGOMI和食饗宴店內的熱門飲品

熟食區

陶瓷燒魚

骰子牛  

用餐一個半小時左右，這時候女將又端上麥茶上來，這時已經吃的差不多九分飽了，茶水剛好可以幫助解解膩

第四輪才開始吃冷盤類的食物，這回我吃了水雲海鮮凍、扇貝芥子味噌、中捲、海螺、軟殼蟹，外加兩顆牡蠣