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南京松江美食推薦|吉林路美食 Cafe49 Restaurant & Bar|美侖商旅

捷運南京松江站美食推薦Cafe49 Restaurant & Bar

台北市吉林路西餐廳又有新選擇了,Cafe49 Restaurant & Bar 就是開在美侖商旅的一樓的全日餐廳,

美侖商旅是台北2019年二月新開幕的飯店,這附近最有名的就是四平街商園行天宮商園

錦州街美食吉林路美食一條街,這裡屬於台北市中山區,也是許多日本人愛來造訪的區域。

南京東路、松江路也是台北市商辦重要的聚集地之一,
所以 Cafe49 Restaurant & Bar 成為了在南京松江站上班的上班族好選擇。

美侖商旅 Cafe49 Restaurant & Bar 貼心的設計了給小資族的套餐

美侖商旅 Cafe49 Restaurant & Bar 更貼心的設計了給想盡一份孝心慶祝父親節的套餐

Cafe49 Restaurant & Bar 就在美侖商旅進門的左手邊

Cafe49 Restaurant & Bar 餐廳內的用餐空間非常的舒適

餐廳內有一區還能變化成30人左右的小型會議中心

飲料吧台

Cafe49 Restaurant & Bar 菜單

餐前先來喝杯gerolsteiner 天然氣泡礦泉水,
這款是蘋果口味的,老實說喝起來還有點像是台灣的蘋果西打~
台灣以後喝不到蘋果西打了,這款蘋果口味的氣泡礦泉水可能會成為飲料界新寵喔!

我們選擇坐在大片的落地窗旁邊,享受午後悠閒的陽光

(辦公室坐久了來這裡行光合作用,一舉兩得的概念)~哈哈哈

這片落地窗是電動的耶~當陽光太大或是太熱時就會放下來。

主餐只需多加150就能享有附餐
(餐前麵包、湯、沙拉、主廚手工甜點、ILLY咖啡 or TWININGS茶)

這款麵包好軟好好吃喔!

它是我最愛的軟法麵包,沾上主廚特製的沾醬,
真想問飯店是否有外賣,好想直接打包帶回家當早餐。

蕃茄濃湯

吃的到新鮮的蕃茄,非常濃郁,用料真的的好實在,
當麵包吸飽湯汁,入口即化的口感,這款濃湯真是太美味了!

生菜沙拉

沒有過多的醬汁,只有淡淡的油醋醬,反而讓生菜吃起來特別的鮮甜

碳烤美國肋眼牛排佐蜜汁大蒜附海鹽

取自美國冷藏肋眼牛肉Choice等級 ,
鮮嫩多汁的肉質建議五分熟,
配菜於特製蜂蜜大蒜與香蒜地瓜泥 ,
主廚精心研發用新鮮羅勒.巴西里.薄荷葉調製的香草醬
再加上配置的黑鹽讓每一口牛肉都有不一樣的感覺

美國肋眼牛排的肉質當然沒話說,
最特別的是黑色的海鹽、牛排上面的主廚特製醬汁,
另外還有蜂蜜大蒜與底部的香蒜地瓜泥,
這麼多種佐料做搭配,一次就能吃到不同香氣的牛排

黑色的海鹽讓牛肉偏甜
主廚特製醬汁則香氣四溢
蜂蜜大蒜,甜而不膩
香蒜地瓜泥,想不到跟牛肉也非常的搭

經典厚製牛肉漢堡烤水牛起士:

主廚堅持選擇美國牛肉以70%牛肉、30%牛油,
主廚希望漢堡肉裡頭有juicy和天然的甜味並加入三種蔬菜跟綜合香料手打製作,
中間還有焦糖洋蔥等配上義大利進口的mozzarela cheese

mozzarela 起司,它是一種白起司,有點淡淡的乳香,不會死鹹,
所以不會蓋過牛肉漢飽排的味道,而且還能讓牛肉的口感更佳的滑嫩,
這是我目前吃過最滑嫩,最多汁的牛肉排了。

薯條雖然是配角,但是炸的外酥內軟,口感滿分,
又加上黃起司增加了味覺上的層次,
不一會兒就把整份的薯條給吃光光,
而且還想再來一份呢!

日式咖哩豬排附可樂餅 :

主廚以大量的天然水果和蔬菜熬煮出完美比例咖哩醬,
搭配炸到金黃的外衣很酥脆的豬排和咖哩可樂餅,
還搭配三種日式小菜和味增湯

咖哩醬汁一吃就知道不是用咖哩塊製作的,而是主廚特別熬製的,
因為它的蔬果味特別的濃郁,口感帶點蔬果的甜味,咖哩味反而沒那麼重,
鹹度則是屬於微鹹,這種咖哩只能在最新鮮的時候吃,不能隔夜保存,
所以吃到的一定都會是最新鮮的咖哩醬料。

豬排、咖哩可樂餅

日式豬排肉用的是里肌肉,口感扎實,非常有彈性
可樂餅外酥內軟,而且是新鮮現炸的那種,不是放冷再炸的口感~

野生放牧金磚脆皮豬 :

脆皮豬沾上特製蘋果芥末醬,
讓肉解膩也提升肉的味道,
搭配堅果奶油飯和蜜製鳳梨讓菜色吃起來有夏天的感覺。

脆皮燒肉想不到也能跟西餐搭上邊,
蘋果芥末醬跟脆皮燒肉完全的組合,
鑄鐵鍋把堅果白飯的熱度維持住,
芥末的果香、白飯裡的堅果香跟豬肉完美的結合在一起!
實在太佩服主廚了

附餐:
ILLY咖啡、TWININGS茶

瑪奇朵咖啡,
義式espresso加上奶泡,簡單的說,
它就是一杯濃縮版的卡布奇諾,
我是一個咖啡嚴重中毒者,
這對我來說最能喝出咖啡的香、濃口感

卡布奇諾的的咖啡味也非常的濃郁,看看這上面的奶泡,打的好細好細,
個人覺得比星巴克的還好喝,以後我在這附近想喝咖啡時,
一定不會再去喝星巴克咖啡了

甜點、水果

就連這塊蛋糕也讓我很驚艷,本想只是個附餐,不會好吃到那裡去,
想不到也是超高水準,單點一份最少也要100元以上的價位吧!

從前菜到主餐再到飲料、甜點,處處都是驚喜,
上班族能在這麼好的環境用餐真的是太幸福了,
這裡的環境、餐點也非常適合一家人來這裡聚餐,
可以幫家人、朋友辦慶生宴,
更適合公司行號來這裡辦小型會議或商務宴會就連包場也完全沒問題。

我們一家人都非常開心能在吉林路遇到一間這麼棒的飯店,
因為吉林路也是我們時常出沒的環境,吉林路的美食多,
但能找到好吃的餐點再加上環境又好的餐廳並不多,
所以,以後只要有人問我吉林路有什麼好吃的?
我一定第一個想到Cafe49 Restaurant & Bar

推薦給所有台北市、大台北地區的人,
更推薦給住在中山區的人,因為來這裡用餐一定不會失望。

Cafe49 Restaurant & Bar 

地址: 104台北市中山區吉林路49號

電話: 02 2531 3535
午餐時段:11:30~14:00

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