享鴨板橋縣民大道店|吃櫻桃鴨不用跑宜蘭|王品集團CP值超高烤鴨

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享鴨2019年12月底在板橋開設分店,目前全台也只有三家分店,包括台北忠孝店、桃園同德店及板橋享鴨,其實,我一直不知道原來享鴨就開在板橋縣民大道上面,是前幾個禮拜帶孩子去麗寶百貨的奧斯丁樂園玩,才發現原來它就在麗寶百貨的後面,停車方便,離我家也很近,回家立馬打電話訂位,但發現通常一週內的位置還真的不好訂,後來訂到兩週後的位置,也只有星期天13:45這個時段,還好禮拜天通常午餐吃的晚,這時間也OK,建議大家時間到了再去就好,因為提早到也不能提早進去,時間到才能進去!還有因為烤鴨要提早製作,所以一定要預定喔!吃完感想就是,以後吃櫻桃鴨真的不用去宜蘭,來這裡就好!
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享鴨板橋縣民大道店,享鴨食記

享鴨板橋縣民大道店位在麗寶百貨的後面,開車可以把車停在麗寶或享鴨斜對面也有一個停車場,他們本身沒有配合的停車場

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從進門就讓人感覺整體設計的很舒服

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門口有瀑布造景,很好拍

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很多人吃飽飯都在這邊留影

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孩子也覺得這個造景很有趣

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用餐空間非常寬廣舒適

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我們三大兩小坐這種圓桌座位覺得很方便

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享鴨菜單

懶得想的話我覺得直接點餐最方便,而且套餐cp值很高

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我們今天三大兩小吃四人套餐,最後吃不完還打包

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六人份我覺得可能7-8人吃也沒問題

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只喜歡吃烤鴨可以單點烤鴨,一隻$1380,半隻$750

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單點烤鴨可以搭配一些熱炒菜色

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單點的菜色也不貴,而且真的很好吃

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點套餐加點飲料,一個人可以折抵$50元,挺划算的

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首先上桌是酌料的部分,有鴨醬、乾辣椒、百香果醬,百香果醬很特別,小菜有黑木耳、泡菜、小黃瓜,泡菜還挺好吃的!

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蔥段絲、小黃瓜都可以無限供應

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開胃菜

冰糖醬香鴨翅,這個滷的非常入味,而且肉也很多,非常開胃的一道菜

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我跟我媽兩個人就可以啃光這一盤

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享鴨的烤鴨有幾個特色
1.選用約2.6KG,體型與脂肪、比例最佳的櫻桃鴨
2.於花東縱谷放養、自由進食,飼育達75天,體型與脂肪比例最佳堅持!
3.8種中華香料,提鮮不搶味,以香料襯托鴨肉食材本味,清爽鮮甜堅持!
4.24小時風乾,始能烤出鬆化酥香的鴨皮 ,打造專屬風乾室,低溫控濕住滿24小時

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片皮好了之後會先上鴨皮,這鴨皮真的好厚

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蠻特別的吃法是可以搭配冰糖吃,吃起來不油不膩,別有風味

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烤鴨全部片好了之後,就要搭配餅皮一起吃啦

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4人套餐附了12張餅皮,我們還又點了12張,因為小朋友超愛吃,一個人就可吃掉3-4片了

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搭配蔥段、烤鴨醬,真的非常美味,尤其是鴨肉肥滋滋的,咬下去都有噴汁的FU

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肉完全不柴,真的蠻厲害的

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搭配百香果醬也別有風味

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鴨架的部分我們選擇做椒鹽口味

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炒起來很香很適合做下酒菜,但我個人覺得口感偏乾了一點,下次應該還是會嘗試三杯的口味

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鴨粥沒話說,非常好吃、綿密,連吃不完帶回家,晚上微波來吃一樣好吃

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裡面還有滿滿的鴨肉

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熱炒的部分相當推薦高麗菜,很少吃到這麼青脆又甜的高麗菜,雖然有炒辣,但也沒有很辣,而且不知道是不是有加了鴨油、高湯,所以特別好吃,吃完一盤還想再叫一盤

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超級可口,讓人難忘

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蘿蔔糕也是帶點辣味的,就是類似港式的xo醬炒蘿蔔糕

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皮有炸過,酥酥脆脆的,帶點辣味,所以非常重口味,但相當好吃,很入味!

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金沙豆腐煲,這道很適合小孩,裡面有滿滿的豆腐、菇類

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用這個拌飯給小孩吃,小孩吃的津津有味

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最後加點了熱茶、白桃紅茶,我自己喝白桃紅茶覺得太甜

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蔓越莓冰沙還不錯喝

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整體來說我們給這間餐廳很高的評價,感覺每一樣菜色都非常講究,難得吃到每一樣菜都覺得,這個很好吃耶!而且份量都不少,我們吃不完打包回家晚上繼續吃,四人份可以吃兩頓,cp值真的高高的,四人份的菜色如果再加點餅皮、白飯的話,五個大人吃絕對很夠!建議提早訂位才能訂道好時段!

板橋和牛涮|和牛炙燒壽司、極上和牛涮煮、和牛黑咖哩飯吃到飽,90分鐘真的不夠啊!

享鴨分店

板橋縣民大道店
地 址:新北市板橋區縣民大道二段1號 (入口在民權路上)
電 話:(02)2272-5808
營業時間:週一~週五 11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 ) 17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
週六~週日 11:00 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 ) 17:00 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
交通資訊:【捷運】捷運板橋站1號出口步行約3分鐘即可到達
台北忠孝東店
地 址:台北市大安區忠孝東路四段128號2樓
電 話:+886-2-2711-8823
營業時間:週一~週五 11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 ) 17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
週六~週日 11:00 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 ) 17:00 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
交通資訊:捷運板南線忠孝敦化站5號出口,直走約5分鐘
桃園同德店
地 址:桃園市桃園區同德五街73號10樓(中茂新天地)
電 話:+886-3-356-8805營業時間:週一~週五 11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 ) 17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
週六~週日 11:00 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 ) 17:00 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00)

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