銀翼餐廳|老字號家族聚餐餐廳推薦|經典菜色一甲子的好味道|附菜單

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銀翼餐廳捷運東門站附近老字號許多人推薦餐廳,最早是空軍餐廳,後來換人經營之後還是維持原來的經典菜色,這裡主要賣的是川菜、江浙菜等,從以前就是屬於饕客很愛的餐廳,經過70年了,每天都仍然有許多老顧客來用餐!其實Tiss從國小就來這家餐廳吃到大,這裡不只適合吃桌菜、家族聚餐很合適,今年2018年更有經典及最新年菜菜單推薦平常也適合來這裡吃吃小吃,像我們家最愛煨麵、風雞
銀翼餐廳

 

銀翼菜單

銀翼的菜單有上百種,來到這裡,想吃什麼都有!風雞是我們每次去必點的菜色,點幾樣經典的小菜,除了風雞之外,可以選擇雙拼或三拼,拚個海蜇皮或醉雞也很好吃

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煨麵更是經典必點菜色,我通常只要吃點小菜+煨麵就很滿足了

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獅子頭也是經典菜色

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各種熱炒

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砂鍋系列

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家常菜

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湯品

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干絲類

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點心類

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炒飯、炒麵

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素食類

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餐廳座位寬敞舒適,非常適合家族聚餐

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這次受邀來品嚐各種年菜,如果過年想買一些年菜,這些年菜都很適合外帶

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蛤礪雞湯

這道湯是我當天最喜歡的菜色,湯頭非常濃郁,喝一口就愛上,這雞湯感覺就是熬了很久,花了很多功夫才熬出來的

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我喝了好幾碗,光喝湯都快飽了

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砂鍋魚頭

我很喜歡帶有沙茶味的砂鍋魚頭,料滿滿的又香氣十足絕對是過年非常適合的年菜

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之前都吃湯的煨麵,這是第一次吃到它們家乾的麵,沒想到乾麵也超好吃,帶點醋味我很喜歡

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這幾樣小菜都是經典小菜風雞通常搭配嫩薑絲及鎮江醋,是非常開胃的小菜

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肴肉,這道是很經典的外省菜,我婆婆也常自己做,是用鹽、酒、薑、花椒醃製成像豬肉凍的樣子,味道偏鹹,感覺很適合當下酒菜

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醉雞腿,冰涼的肉凍加上紹興的酒氣,也是讓人胃口大開

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雪菜百頁,清爽的口感,加上酥脆的雪菜,也是很多人喜歡的菜色

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八寶飯,香氣十足又粒粒分明,口感極佳

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肴元寶

這道豬腳料理也是招牌,絕對是年菜必備,醃過再蒸過的好味道

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如果想吃口味重一點的,也可以選擇紅燒豬腳

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獅子頭也是不可錯過的經典料理

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年年有餘

魚類就包括清蒸鱸魚、糖醋鱸魚、白鯧魚,這幾種魚都是過年期間非常受歡迎的魚

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第一次吃到銀翼的小籠包,也表現不俗,皮是屬於比較紮實的那種,湯汁也非常多

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這次吃到銀翼好多經典的年菜菜色,真的覺得這間老字號餐廳很值得收藏,尤其自己從小吃外省菜吃到大,覺得它們家的菜都是「大菜」,除了非常適合帶長輩去用餐之外,也很適合帶回去當年菜!!建議提早預訂,過年期間就可以在家裡享受美味佳餚!

地址: 台北市大安區金山南路二段18號2樓號
開放時間:11:00–14:00, 17:00–21:00電話: 02 2341 7799 

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