游芭絲鄒宴餐廳｜阿里山必吃美食｜道地原住民料理｜菜單參考

游芭絲鄒宴餐廳是阿里山必吃美食餐廳，游芭絲位在往達娜伊谷的方向，吃的是鄒族風味餐，因位在半山腰，所以不管上山或下山，很適合當作一個中途站，提供的料理都一樣，以人頭計算，國小一年級以上，一個人$300，一定要先訂位喔!線上訂位僅採LINE帳號，LINE id：yupasu (帳號前加@)或直接點選以下連結：https://lin.ee/FZSXnNs，也提供菜單給大家參考

游芭絲鄒宴餐廳

來到游芭絲鄒宴餐廳門口，車子已經停滿滿的，嘉義的好友說，我們嘉義人都不知道這個地方，你們怎們知道?當然是靠古哥google囉!!

游芭絲鄒宴餐廳沒有冷氣，享受天然的山谷風，非常舒服

游芭絲鄒宴餐廳位置不多，所以記得要先電話詢問，我們是當天臨時決定要過去，所以先電話詢問有位置才過去吃的，官網照片超美，天氣好的時候還有雲海相伴

門口裝飾的蘭花非常漂亮

好有異國風

游芭絲鄒宴餐廳菜單

我們到訪的時間是2017年，這份游芭絲菜單給大家參考，游芭絲鄒宴= 提供無菜單料理合菜型式， 菜色依季節變化大致為： 原木燒烤，野菜料理，溪流漁產，竹筒飯，部落湯品，飯後甜點…等， 喜歡亦可現場加點或更換菜色，如需加價亦會提前告知。 收費方式： ① 成人餐費：$350／人 ② 兒童 ：國小一年級以上：$350／人。 ③ 3 ~ 6歲，半價。 ④ 3歲以下，免費。

也有咖啡和茶可以喝

也有一些當天的特色料理可以加點

門口用原木在烤的有山豬肉、香腸和斑鳩

光聞到味道就餓了

主食可以選擇白飯或竹筒飯

我們今天點的是6-7人的風味餐，一共有七道菜，一個湯、一個甜點

鄒族原木烤肉

首先上來的山豬肉就好吃的嫑嫑的，這肉又Q又香，真的好有原住民風味的感覺

讓我想到原住民去狩獵回來後，直接烤來吃的景象

山地大香腸

超級無敵好吃，打趴我家附近的油庫口香腸了!!香腸的口感超級棒，肥瘦剛好，搭配蒜頭真是人間美味

馬告涼拌料理

馬告吃起來脆脆的，感覺有一點像醃製的大黃瓜，總之就是好吃!

鄒族手工薯餅

沒吃過這麼好吃的薯餅，那地瓜的口感好Q，這到底是怎麼辦到的，女兒也是一口接一口的停不下來

厚實又美味，超推!

碳烤斑鳩

這很像是我長這麼大，第一次吃到烤斑鳩，這烤的也太香，皮有一點點脆脆的，肉質吃起來有點像鴨肉，我又說了：這怎麼這麼好吃?!

沾點胡椒就是人間美味

酥脆的山蘇，來山上必吃

紅燒野溪魚

完全無刺，整隻都可以吃

樹薯土雞湯

這湯鮮甜又美味，喝起來有種清新感

愛玉冰

這愛玉也是宇宙無敵好吃，又打趴宜蘭知名的愛玉冰了，怎麼覺得這家店什麼都厲害!

我們吃的超開心，直說下次一定還要來!!

門口很多芭蕉還有自種的蔬菜

有很多食材都很特別，回家的時候可以買回去試試

也有茶葉和小米酒

非常推薦的阿里山餐廳游芭絲鄒宴餐廳，取自當地食材，利用原木做出的料理，只有這裡才吃得到!!來阿里山千萬不能錯過的美食!!聽說現在超級熱門的了!所以上山前一定要先預約喔!

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