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神蹟Tiss考上政大傳研所在職班

神蹟Tiss考上政大傳研所在職班
是的,神蹟Tiss繼兩年半前奇蹟式的考上中華電信之後 今年又再度考上了政大傳播研究所在職班 去年調到總公司之後 Tiss的科長常常三不五時就會走過來跟我們這些沒有念研究所的同事說 去考個研究所來念念吧..什麼所都好...! 現在這個時代,不念研究所不行喔! 多念點書對你比較好...   大家總是裝傻...唸書啊!好累喔... 不過Tiss開始認真考量這件事情 說真的Tiss在公司裡面的學...

明洞館之療傷大會

明洞館之療傷大會
星期六晚上為了安慰小心肝的朋友失戀 我們就一起去聚餐,來個療傷大會 這次去吃的是在SOGO忠孝館和屈臣式中間那條巷子 一直直走近去有一家叫做「明洞館」的韓國料理 http://www.mindong.com.tw/   這家的韓國料理很道地 每道菜都挺辣的 吃完這餐Tiss還沒好的感冒也變得嚴重了起來 喉嚨痛的更厲害了!! 真是為了吃連命都不要了我....   療傷大會很歡樂 ...

白酒海鮮墨魚義大利麵

白酒海鮮墨魚義大利麵
我做的白酒海鮮墨魚麵↑   Full House的白酒海鮮總匯墨魚麵   為了不再吃豬腳便當 Tiss嘗試做白酒海鮮墨魚麵 靈感來自於上次吃Full House點的餐 剛好最近老爸給我三隻透抽 可以拿來做海鮮墨魚麵 作法: 1.將蛤蠣用白酒蒸熟,取出肉,留下湯汁。 2.義大利麵水滾後加鹽巴和橄欖油,煮約20分鐘,撈起後要泡冷水。 3.用橄欖油爆香大蒜、洋蔥、紅椒、黃椒。 4.加...

又是豬腳便當

又是豬腳便當
  說了得吃上幾天的豬腳 所以今天還是豬腳便當 不過這個便當是很多人的傑作 小心肝炒的空心菜(在這裡特別誇獎一下我們家小心肝,真是越來越會炒青菜了!!動作快,鹹度適中,軟硬適中!沒話說,我們家的炒青菜達人就讓位給他了) 婆婆做的鴨賞 自己滷的滷蛋 不是我要老黃賣瓜 那個滷蛋真是超級好吃的.... 昨天到睡前都還在滷 小心肝就說你是要把我餓死嗎? 在不能吃東西的時間還一直用那麼 香的味道....

阿才的店之珍重再見

阿才的店之珍重再見
  昨天應該是中華電信一個很特別的日子 因為有許多員工是在中華電信的最後一天,準備優退去了... 聽說最厲害的有待46年的.... 本部門也有一位Jecy在這次方案中離退 她很年輕,才大Tiss 7歲, 但已經在中華電信十年了,剛好符合這次退休資格.. 她比Tiss還厲害,去年比Tiss早兩個月結婚 她老公小她9歲,也就是大我老公1歲而已 Tiss的姊弟戀跟她比起來簡直是小巫見大巫 &n...

涼拌金針

涼拌金針
  這道菜是Tiss去年去台東金針山學回來的 所以金針也是從那兒帶回來的 好久沒做這道菜 天氣熱做來吃吃有消暑的感覺呢! 作法: 1.金針泡個水,不泡也沒關係,水滾就直接煮,一樣全部丟進去之後,就可以關火了。 2.起鍋後泡冷水,然後加入蠔油、蒜頭、香油,可以拿去冰箱冰一下,冰好就很讚喔!   這麼簡單的菜 夏日炎炎,自己做金針消消暑...  

清淡晚餐:涼拌菠菜+味增魚湯

清淡晚餐:涼拌菠菜+味增魚湯
禮拜六晚上,小心肝去跟同學吃大餐 可憐的小寶貝一個人在家裡吃小餐... 好啦!其實是小寶貝太累,不想出門... 所以一個人在家吃小餐... 那今天就來個清淡的晚餐     涼拌菠菜: 這道菜上次Tiss有說去日本料理店有吃到, 而且前幾天用同樣的方式做了韮菜 今天用菠菜! 剛好前幾天從食譜網站上面也看到這道菜的影音教學 小技巧是: 菠菜洗好先不要切,水滾後加點鹽巴,整條下去燙,...

韮菜沙拉+鳳梨炒飯

韮菜沙拉+鳳梨炒飯
  日本料理店常常有一些飯前的小菜 就是類似這種韮菜沙拉 禮拜天媽媽給我一把韮菜 於是就拿來做成韮菜沙拉 作法: 1.韮菜切段。 2.水滾後燙一下下就好囉! 3.加入萬家鄉和風沙拉醬、柴魚片、白芝麻! 清淡又好吃的料理就完成啦! 同樣的作法可以拿來做很多種青菜唷! 上次Tiss去魚心日本料理店 有用波菜做的唷!     好久沒有做鳳梨炒飯啦! 從小我就愛吃爸爸做的鳳梨...

櫻花蝦高麗菜

櫻花蝦高麗菜
  星期天從公婆家A了櫻花蝦回來 個人很喜歡櫻花蝦的味道 非常的香... 而在餐廳且吃過櫻花蝦炒高麗菜 記憶中覺得非常的美味!   Tiss試過蒜頭炒高麗菜、辣椒炒高麗菜、蒸高麗菜 昨天就來試試這個新的作法..... 作法: 1.先用蒜頭爆香 2.加入櫻花蝦和青菜 3.加一點點鹽巴   試做結果:超級美味... 當櫻花蝦遇到高麗菜=100分!! 好吃好吃! 各位要試試...

魚心日本料理

魚心日本料理
    最近Tiss好像跟日本料理特別有緣 昨天晚上老媽說要請我們去南京東路第一飯店後面的巷子 有一家日本料理店便宜又好吃叫做「魚心」 有人要請客Tiss是不會客氣的...   據老爸透露,他跟老媽已經來過好幾遍了 哥哥也來過好幾遍,剩Tiss還沒跟到.... 昨天終於有機會來吃這家 果然丼類都只有$100~150左右而已 還附一碗湯,俗閣大碗...   口...