台南美食

台南葉家小卷米粉|台南第一家小卷米粉難忘的在地好味道

台南葉家小卷米粉|台南第一家小卷米粉難忘的在地好味道
台南葉家小卷米粉,現在已經是台南必吃的排隊美食,台南最早第一家「小卷米粉」,由葉水龍創業於老台南口中的『大菜市』,現已交由第三代葉天順及媳婦凃金鳳接手,也搬至現址,開賣至今已有六十多年歷史~ 台南葉家小卷米粉 有別於一般米粉,用的是台南特有的『粗米粉』是用糙米製作而成,這種租米粉不傷胃喔!外型像是米苔目,口感卻滑嫩有Q度不軟爛。小卷則選用印尼遠洋進口的中卷, 肉質肥厚鮮美,口感Q彈有嚼勁。佐以煮過...

台南必吃美食|富盛號碗稞|好味紅燒土魠魚羹,國華街美食小吃超多吃不完

台南必吃美食|富盛號碗稞|好味紅燒土魠魚羹,國華街美食小吃超多吃不完
富盛號碗稞、好味紅燒土魠魚羹是我們這次台南美食的第一站,距離上次台南吃透透已經是三年多前的事情了但是,上次想吃的富盛號碗稞和阿堂鹹粥都沒開,整個撲空這次,不得了了,從去台南第一刻起就吃個沒停第一站吃完蜷尾家,緊接著就是富盛號碗稞和好味紅燒土魠魚因為這兩家都在國華街,這裡超多美食小吃,而且就在隔壁,所以,一起介紹了 富盛號碗稞 國華街上,真的好多美食可以吃啊!我看到什麼都想吃 富盛號碗稞店面小小的,...

台南味道樂串燒酒場|台南在地人推薦,全台灣最好吃的串燒竟然在台南(已歇業)

台南味道樂串燒酒場|台南在地人推薦,全台灣最好吃的串燒竟然在台南(已歇業)
台南味道樂串燒酒場今年六月份才去日本大阪旅遊的我,真的在日本當地都沒吃到這麼好吃的日式串燒,這間味道樂串燒酒場是台南朋友帶我們去吃的,平常生意很好,記得一定要訂位才吃得到喔!   台南味道樂串燒酒場 南台灣這裡的價格不算便宜,但是這家店卻是會讓我想專程下台南一趟都值得的好店 台南味道樂串燒酒場各式日本酒類都有,真的是一個喝酒的好地方!所以我打算下回找個附近的飯店住一晚,然後這在這喝個痛快! 台南味...

台南美食|阿源炒鱔魚專賣店|80年老店的好滋味

台南美食|阿源炒鱔魚專賣店|80年老店的好滋味
阿源炒鱔魚的老闆宋松尾先生,人稱阿源師,是廖炳南先生的兒子,不過從母姓所以未姓廖,鱔魚南有一陣子是在西門路、民族路口的小公園附近擺攤,阿源師則從14歲起便跟在老爸身旁當助手 阿源炒鱔魚  現在台南最火紅的民族路阿江,原本叫不能說的鱔魚意麵,便是從阿源出師的。 日據時代,因為日本人愛吃鰻魚,而台南盛產的鱔魚口感與鰻魚相仿,相當受到日本高官的喜愛,漸漸的成為主流,但當時鱔魚麵可是有錢人才吃得起的豪華美...

安平古堡必吃美食|陳家蚵捲、周氏蝦捲|超大烤鮮蚵必吃

安平古堡必吃美食|陳家蚵捲、周氏蝦捲|超大烤鮮蚵必吃
安平古堡必吃美食就是陳家蚵捲、周氏蝦捲,禮拜天一到台南租了機車後,老闆建議可以去安平古堡那邊走走,說禮拜天下午是正熱鬧的時候,果然我們下午四點多到那邊,還真是人滿滿的。到了這邊,我們沒有先去參觀景點,反而先去找吃的,安平古堡美食也是超多   安平古堡必吃美食 周氏蝦捲,其實台南滿多連鎖店的,但在這個區域還真多人排隊。 我們就只點了蝦捲、白肚魚羹。 看一下內餡,我原本以為可以看到整隻蝦之類的,不過看...

台南赤崁樓美食推薦|武廟肉圓、赤崁擔仔麵、民族鍋燒老店、松村滷味

台南赤崁樓美食推薦|武廟肉圓、赤崁擔仔麵、民族鍋燒老店、松村滷味
台南赤崁樓美食推薦必吃,武廟肉圓、赤崁擔仔麵、民族鍋燒老店、松村滷味,台南美食太多,不就是肥死人不償命,首先來介紹一下,赤崁樓周邊小吃,光這邊,就夠妳吃一天了,真的!我不誇張!武廟肉圓,下午兩點才開喔!賣完就沒了,就這樣一個小小的攤位,就在赤崁樓對面的巷子裡,應該還滿好找的。 台南赤崁樓美食 武廟肉圓 電話:06-2229142、06-2284568 地址:台南市中西區永福路二段225號(武廟前)...

永康街新開幕|哞熹哞熹台北永康店|喝了第一口好感動|台南人氣美食在台北(永康店已歇業)

永康街新開幕|哞熹哞熹台北永康店|喝了第一口好感動|台南人氣美食在台北(永康店已歇業)
哞熹哞熹台北永康店 永康店已歇業,請至公館店 地址:台北市中正區羅斯福路四段136巷4號 電話:02 3322 2662 話說我以前一口抹茶都不喝, 自從去日本吃過真正的抹茶之後,從此就變成一個抹茶控, 在日本我只要看到抹茶,就會去買一杯來喝, 每次喝都覺得超級好喝, 但是在台灣,每次喝抹茶我都很失望, 常常喝到苦澀不回甘的抹茶, 但是哞熹哞熹讓我改觀了!! 最近哞熹哞熹剛好在台北永康街開了新店面...

台南住宿推薦|台南立多文旅|CP值超高、地點超優~鄰近林百貨及熱門台南小吃-阿娟咖哩飯、阿明豬心、八寶彬圓仔惠

台南住宿推薦|台南立多文旅|CP值超高、地點超優~鄰近林百貨及熱門台南小吃-阿娟咖哩飯、阿明豬心、八寶彬圓仔惠
此次來到台南本來只是單純的來出差,想不到公司幫我訂的這家立多文旅,就在台南美食重點區域,許多美食、景點都只要走路五到十分鍾就能到,真是太方便了,激推!➤(agoda優惠房價)  (HolesCombined找最低價)    一天的勞累、辛苦就是要找一家方便又乾淨的地方休息,這家立多文旅價位大約2000-3000平日優惠價,接受團體預訂,還有企業預訂,另有折扣  這次出差是三個人所以我們就訂了三人房...

[台南民宿]From House發浪家-低調的奢華,把豪宅當做自己家

[台南民宿]From House發浪家-低調的奢華,把豪宅當做自己家
From House-發浪家民宿 這次到台南玩,排了密密麻麻的行程,而且幾乎都是「吃」的行程 我只開了清單給Shine先生,結果他幾乎全部排進去 一到台南,他連給我喝咖啡的時間都沒有, 直說快快快!行程很滿,不要拖時間... 我們是到台南後, 一出火車站的前站就跟「佳興」機車行租車,車子頗新,一天$450 後來才知道,原來民宿有跟機車行合作, 所以如果有租機車的打算,記得先跟老闆娘說,還有優惠 這...