台中中華夜市有兩家羊肉、牛肉熱炒老店就是這家「王記現炒牛羊店」在Google的評價最高，之前我已經介紹過老牌沙茶牛肉，當時覺得已經很好吃了，想不到這家王記現炒牛羊店更厲害，但是為什麼我會知道這家店呢？是因為老牌沙茶牛肉沒開的關係我才想說換一間吃吃看，而且正在考慮是不是要吃的時候，一位正在排隊等外帶的台中人就立馬非常熱情的問我是在找什麼，我回答我要找「老牌沙茶牛肉」，結果那位熱情的台中人跟我說老牌沙...